Найти блюдо в нашем меню
Комплексные обеды |
1.
Комплексный обед "Деревенская трапеза"
220
|
2.
Комплексный обед "Купеческий"
225
|
3.
Полный комплексный обед "Питательный"
315
|
Завтраки |
4.
Запеканка творожная с сухофруктами и сгущённым молоком (200/30г)
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, сухофрукты тёплых стран |
5.
Каша манная со сливочным маслом (350г)
Состав:
крупа манная, молоко, сливочное масло, сахар |
6.
Каша пшённая молочная с курагой и сливочным маслом (350г)
Состав:
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, курага, сахар |
7.
Омлет с шампиньонами (200г)
Состав:
яйцо, молоко, шампиньоны, лук репчатый, зелень, приправы |
8.
Сырники со сметаной (3/50/30г)
Состав:
творог, яйцо, крупа манная, сметана |
9.
Творог со сметаной, мёдом и орехом (130/30г)
Состав:
творог подаётся с мёдом, орехом и сметаной |
10.
Яйцо жареное с зеленью (180г)
Состав:
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
Хлеб |
11.
Булочка Обеденная (50г)
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
12.
Ржаные сухарики (70г)
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
13.
Хлеб белый (1шт)
Состав:
хлеб белый |
14.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
Состав:
хлеб белый |
15.
Хлеб чёрный (1шт)
Состав:
хлеб черный |
16.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
Состав:
хлеб чёрный |
Одноразовая посуда |
17.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
18.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
19.
Упаковка салфеток (100шт)
Состав:
упаковка салфеток |
Салаты и закуски |
20.
Картофель отварной с сельдью и зелёным луком (50/90/5/5г)
Состав:
отварной картофель, филе сельди, зелёный лук, растительное масло |
21.
Лобио - грузинская кухня (120г)
Состав:
фасоль тушится в томатном соусе с грузинскими приправами, чесноком, луком репчатым, ароматной кинзой и грецким орехом |
22.
Салат Гранатовый браслет (150г)
Состав:
свекла, яблоко, филе куриное, грецкий орех, гранат, майонез |
23.
Салат Екатерина (120г)
Состав:
кукуруза и шампиньоны консервированные, огурцы солёные, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, майонез |
24.
Салат из огурцов со сметаной (120г)
Состав:
огурцы свежие, лук зелёный и сметана |
25.
Салат из свеклы с черносливом и орехом (120г)
Состав:
свекла, чернослив, чеснок, майонез, зелень, орехи |
26.
Салат На траве дрова (120г)
Состав:
яйцо, ветчина из индейки, горошек зелёный, огурцы маринованные, зелень, майонез, гренки ржаные |
27.
Салат овощной (120г)
Состав:
свежие помидоры, огурцы, зелень, масло растительное |
28.
Салат Осенний (120г)
Состав:
опята консервированные, яйцо, майонез, курица отварная, оливки, огурцы маринованные |
29.
Салат с крабовыми палочками и авокадо - латышская кухня (120г)
Состав:
крабовые палочки, авокадо, яйцо, огурцы свежие, зелень петрушки, майонез, специи |
Бутерброды |
30.
Сэндвич Овощной (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, огурец свежий, перец болгарский, сыр, майонез, кетчуп |
31.
Сэндвич с ветчиной и сыром (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, ветчина с индейкой, сыр, майонез, кетчуп |
32.
Сэндвич с колбасой полукопчёной (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, колбаса полукопчёная, огурец маринованный, сыр, майонез, кетчуп |
33.
Сэндвич с курицей (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, грудка куриная копчёная, огурчик маринованный, майонез, кетчуп |
34.
Сэндвич с окороком копчёным (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, огурцы свежие, свиные копчёности, майонез, кетчуп |
35.
Сэндвич с сёмгой слабосолёной (115г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, сёмга слабосолёная, горчица баварская |
Первые блюда |
36.
Борщ с говядиной и сметаной (325/25/20г)
Состав:
говядина, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, уксус столовый, сахарный песок, сметана, зелень |
37.
Валаамские щи с грибами (350г)
Состав:
картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, шампиньоны, зелень |
38.
Гороховый суп (250г)
Состав:
картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень, копчёности, специи |
39.
Марокканский суп - арабская кухня (250г)
Состав:
рис, нут, чечевица, помидоры, лук репчатый,чеснок, куркума, кориандр, тмин, перец чили, лимон, растительное масло |
40.
Мексиканский куриный суп (350г)
Состав:
томаты резаные, филе куриное, лук репчатый, кукуруза, тыква, перец болгарский, перец чили стручковый, масло растительное, кумин, кинза |
41.
Суп гороховый с копчёностями (350г)
Состав:
горох, свиные копчёности, картофель, лук репчатый, морковь, приправы |
42.
Уха рыбацкая (350/50г)
Состав:
бульон рыбный, филе сайды и горбуши, картофель, морковь, лук репчатый, зелень |
Вторые блюда |
43.
Бифштекс натуральный рубленый с глазуньей (160г)
Состав:
говядина, бекон, лук репчатый, яйцо, перц болгарский, приправы |
44.
Домашний голубец с соусом (150/50г)
Состав:
капуста белокочанная, говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, рис, томатная паста, масло растительное, зелень |
45.
Запеканка Пенне (170г)
Состав:
макароны, копчёности свиные, брокколи, сливки, пармезан |
46.
Котлета рубленая по-министерски (100г)
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, масло растительное, хлеб |
47.
Куриная грудка, фаршированная моцареллой и каперсами (150г)
Состав:
филе куриное, сыр моцарелла, каперсы маринованные, масло оливковое |
48.
Мясо по-строгановски с картофельным пюре (100/150г)
Состав:
говядина, лук репчатый, сметана, мука, масло растительное, пюре картофельное |
49.
Рагу из говядины с картофельным пюре (70/80/150г)
Состав:
говядина, лук репчатый, грибы свежие, перец болгарский, помидоры свежие, томатная паста |
50.
Ризотто с грибами и сыром - итальянская кухня (250г)
Состав:
рис амброрио, лук-порей и грибы, предварительно обжаренные, соединяют, добавляют белое вино, доводят до готовности, посыпают пармезаном |
51.
Свинина в драниках (300г)
Состав:
картофель, свинина, солёные огурцы, сыр, майонез, коньяк, соевый соус - остро-пикантный вкус привлечет ваше внимание |
52.
Фрикасе из курицы с шампиньонами - французская кухня (200г)
Состав:
прекрасное сочетание грибов и куриного филе с репчатым луком, вкусный и нежный соус из сливок |
Овощные блюда и гарниры |
53.
Аджапсандали - грузинская кухня (150г)
Состав:
баклажаны, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, аджика, томатная паста, кинза, чеснок, растительное масло, специи |
54.
Гречка рассыпчатая (150г)
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
55.
Драники картофельные со сметаной (100/30г)
Состав:
картофель, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, специи. сметана |
56.
Капуста тушёная с грибами (125/25г)
Состав:
капуста белокочанная, шампиньоны свежие, морковь, лук репчатый, томаты, масло растительное |
57.
Картофель отварной со сливочным маслом (150г)
Состав:
картофель отварной, масло сливочное, зелень |
58.
Картофельное пюре (150г)
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
59.
Макароны отварные (125г)
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
60.
Отварная гречка (120г)
Состав:
гречка отварная |
61.
Рис отварной с цветным перцем (150г)
Состав:
рис, перец болгарский, масло растительное |
62.
Фаршированные шампиньоны (110г)
Состав:
шампиньоны фаршируются сыром фета, маслинами и зеленью, запекаются |
Соусы и приправы |
63.
Горчица порционная (25г)
Состав:
горчица столовая |
64.
Джем фруктовый (25г)
|
65.
Кетчуп порционный (25г)
Состав:
кетчуп томатный |
66.
Майонез (50г)
|
67.
Масло оливковое (40г)
|
68.
Мёд порционный (25г)
|
69.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, мёд, горчица |
70.
Молоко сгущённое (25г)
|
71.
Сметана (50г)
|
72.
Соус сырный "Хайнц" (25г)
Состав:
соус сырный |
73.
Соус "1000 островов" (25г)
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
74.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
75.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (25г)
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
76.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
77.
Соус сметанный (25г)
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
78.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
Правильное питание |
79.
Картофель тушёный с фасолью стручковой (200г)
Состав:
картофель, морковь, фасоль стручковая, чеснок, масло растительное |
80.
Малиново-банановый смузи (300г)
Состав:
малина, банан, йогурт натуральный, молоко, хлопья овсяные, сахарный песок, ванилин |
81.
Печёная индейка с яблоками (150г)
Состав:
филе индейки запекают в фольге с яблоками |
82.
Салат со свеклой, брынзой и грецким орехом (150г)
Состав:
салатный микс, свекла, брынза, орех грецкий, соус медово-лимонный |
83.
Судак с овощами (180г)
Состав:
филе судака запекается в касалетке с луком пореем, брокколи, перцем болгарским, мёдом и соевым соусом |
84.
Чечевица с овощами (200г)
Состав:
чечевица, помидоры свежие, перец болгарский, кукуруза консервированная, масло оливковое |
Блины |
85.
Блинчики с грибами и сыром (130г)
Состав:
блинчики фаршируются грибами, жареными с луком репчатым и сыром |
86.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
87.
Блинчики с мясом и сметаной (2/75/30г)
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
88.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
89.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
90.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сметаной |
Десерты, выпечка |
91.
Беляш с мясом (75г)
Состав:
беляш готовится из дрожжевого теста и мясного фарша из свинины и говядины, жарится во фритюре |
92.
Булочка с изюмом (75г)
Состав:
тесто дрожжевое сдобное, изюм, масло растительное, меланж |
93.
Греческие круассаны с брынзой (70г)
Состав:
тесто слоёное, брынза, шпинат, масло растительное, яйцо |
94.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
95.
Пирожок печёный с мясом (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
96.
Пирожок печёный с яблоками (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, яблоки |
97.
Рулет Экстра (125г)
Состав:
бисквитное тесто выпекают тонким пластом, смачивают сиропом и смазывают сливочно-творожным кремом, сворачивают рулетом, порционируют, поверхность посыпают сахарной пудрой |
98.
Яблоко, запечённое с орехом и черносливом (150г)
Состав:
яблоко, сахар, орех грецкий, чернослив |
Буфетная продукция |
99.
Активия биойогурт натуральная (150г)
Состав:
биойогурт натуральный |
100.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
101.
Активия питьевая натуральная (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
102.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
103.
Апельсин (1шт)
Состав:
апельсин свежий |
104.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
105.
Грильяж в шоколаде (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
106.
Карамель Барбарис (250г)
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
107.
Карамель Москвичка (250г)
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
108.
Конфеты Raffaello (150г)
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
109.
Конфеты Алёнка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
110.
Крекер TUK с солью (100г)
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
111.
Лимон (1шт)
Состав:
лимон свежий |
112.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
113.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
Состав:
резинка жевательная |
114.
Сушки Невские (275г)
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
115.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
116.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
117.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
118.
Яблоко свежее (1шт)
Состав:
яблоко свежее |
Напитки |
119.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
Состав:
вода питьевая негазированная |
120.
Вода лечебная "Донат" (500мл)
Состав:
лечебная минеральная вода из Словении с уникальным содержанием магния, который способствует очищению и восстановлению нашего организма, используется при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта |
121.
Квас (500мл)
Состав:
квас питьевой газированный |
122.
Молоко (200мл)
Состав:
молоко |
123.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
124.
Морс из клюквы (300мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
125.
Морс из клюквы (500мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
126.
Морс из клюквы (1000мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
127.
Морс из облепихи (300мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
128.
Морс из облепихи (500мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
129.
Морс из облепихи (1000мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
130.
Морс имбирно-лимонный (300мл)
Состав:
вода питьевая, имбирь, лимон, мёд, сахарный песок |
131.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
Состав:
напиток газированный ж/б |
132.
Напиток из шиповника (500мл)
Состав:
шиповник - это природный поливитаминный комплекс, включающий в себя витамин С или аскорбиновую кислоту, помогающую бороться с различными инфекциями, регулирующую обменные процессы в организме, витамины Е, РР, А, В2 - необходимых для поддержания нашего зрения, также содержит дубильные вещества |
133.
Напиток клубнично- малиновый (собственного изготовления) (500мл)
Состав:
морс поможет нашему организму справиться в холод с простудой, аромат фруктов поднимет настроение |
134.
Напиток клубнично-малиновый (300мл)
Состав:
морс варится из клубники и малины |
135.
Сливки 10% (200мл)
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
136.
Сок апельсиновый (300мл)
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
137.
Сок мультифруктовый (200мл)
Состав:
сок мультифруктовый |
138.
Сок персиковый (200мл)
Состав:
сок персиковый |
139.
Сок томатный (300мл)
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
140.
Сок яблочный (200мл)
Состав:
сок яблочный |
141.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
Состав:
чай зелёный пакетированный |
142.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
Состав:
чай чёрный пакетированный |
143.
Черный чай с лимоном (500мл)
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
VIP-блюда |
144.
Индейка Прованс (гарнир - груши и яблоки обжаренные) (150/150/50г)
Состав:
филе индейки фаршируют нежным сыром и черносливом, обжаривают, на гарнир - обжаренные на сливочном масле груши и яблоки, подгарнировка-черри и огурчик свежий |
145.
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
Состав:
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
146.
Морской окунь в томатном соусе с розмарином и овощами вок (100/50/150г)
Состав:
филе морского окуня, томаты в собственном соку, вино белое сухое, оливки, розмарин, цукини, баклажаны, перец сладкий, морковь, масло оливковое, кунжут, соевый соус |
147.
Мясо по-итальянски (гарнир - стручковая фасоль) (150/150/50г)
Состав:
шейная часть свинины, яблоко, ананас, сыр, майонез, стручковая фасоль отварная, свежие овощи, зелень |
148.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
149.
Салат "Микс" с орехами и горчичной заправкой (150г)
Состав:
салатный микс, помидоры черри, арахис, миндаль, масло оливковое, лимон, горчица, специи |
150.
Салат Английский (150г)
Состав:
филе куриной грудки обжаренное, салат руккола, сыр пармезан, томаты черри, сухарики пшеничные, орешки кедровые, масляная заправка |
151.
Салат Берлинский (150г)
Состав:
грибы свежие, филе куриное, ветчина, огурцы свежие, сыр, зелень, паприка, майонез |
152.
Салат из куриной печени (150г)
Состав:
печень куриная, обжаренная с соевым соусом и мёдом выкладывается на свежие салатные листья, добавляются свежие томат, грейпфрут, виноград |
153.
Салат из тунца с апельсинами (150г)
Состав:
хрустящий айсберг, тунец консервированный, апельсин, помидоры черри, гренки, соус цезарь |
154.
Салат Мексиканский (150г)
Состав:
салат готовят из маринованных артишоков, фасоли консервированной, грудки куриной, заправляют острым соусом Табаско |
155.
Салат Прага (150г)
Состав:
грудка куриная копчёная, сыр, лук зелёный, салат айсберг, заправляется натуральным йогуртом с маринованным перцем |
156.
Салат Цезарь с курицей (150г)
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
157.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
158.
Стейк из форели (100г)
Состав:
рыбу нарезают порционным куском, сбрызгивают лимонным соком, посыпают специями и обжаривают с обеих сторон |
159.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
160.
Яйцо по-шотландски с картофельным пюре (150/150/50г)
Состав:
котлета из говядины фаршируется целым яйцом, подаётся с картофельным пюре и свежими овощами |
Архив |
161.
"Кока-кола" ж/б (330мл)
Состав:
кока-кола ж/б |
162.
"Спрайт" ж/б (330мл)
Состав:
спрайт ж/б |
163.
"Фанта" ж/б (330мл)
Состав:
фанта ж/б |
164.
Вода минеральная "Джермук" (500мл)
Состав:
вода натуральная минеральная газированная |
165.
Газ/напиток "Кока-кола" (500мл)
Состав:
газ/напиток кока-кола |
166.
Газ/напиток "Спрайт" (500мл)
Состав:
газ/напиток спрайт |
167.
Газ/напиток "Фанта" (500мл)
Состав:
газ/напиток фанта |
168.
Зелёный чай с фруктами "FUZETEA" (500мл)
Состав:
зелёный чай с лимоном "Fuzetea" |
169.
Зефирчики в шоколаде ШАРМЭЛЬ (120г)
Состав:
зефирчики в шоколаде классические (ОАО"Ударница") |
170.
Кефир Домик в деревне (500г)
Состав:
кефир с массовой долей жира 3,2 % |
171.
Конфеты Ferrero Rocher (200г)
Состав:
конфеты хрустящие из молочного шоколада (ЗАО"Ферреро Руссия") |
172.
Лимонад "Буратино" (500мл)
Состав:
лимонад ( ТМ "Калинов") |
173.
Мёд (35г)
Состав:
мёд натуральный цветочный |
174.
Набор одноразовых столовых приборов с вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
175.
Пряники Яшкино (1шт)
90
Состав:
пряники (ООО "КДВ Яшкино") |
176.
Ряженка Домик в деревне (500г)
Состав:
ряженка с массовой долей жира 3,2% |
177.
Салат Капрезе с пастой (150г)
Состав:
макароны. моцарелла, базилик, масло оливковое, чеснок, лимон, томаты черри |
178.
Хлебцы ржаные (100г)
Состав:
хлебцы ржаные |
179.
Чёрный чай - лесные ягоды "FUZETEA" (500мл)
Состав:
чёрный чай - лесные ягоды Fuzetea |
180.
Шоколад Вдохновение (60г)
Состав:
шоколад знаменитой марки "Бабаевский", выпускается с 1976 года |