Найти блюдо в нашем меню
Комплексные обеды |
1.
Комплексный обед "Уральский пельмень "
375
|
2.
Полный комплексный обед "Слобода"
325
|
Завтраки |
3.
Запеканка творожная Зебра со сгущённым молоком (200/30г)
Состав:
запеканку готовят из творожной массы с добавлением какао порошка, для аромата кладут ванилин |
4.
Каша пшённая молочная со сливочным маслом (350г)
Состав:
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, сахар |
5.
Каша рисовая молочная с курагой (350г)
Состав:
крупа рисовая, молоко, масло сливочное, курага, сахар |
6.
Овощи в нежном омлете (200г)
Состав:
капуста цветная, горошек садовый, помидоры свежие, зелень,яйцо, молоко |
7.
Сырники со сгущённым молоком (3/50/30г)
Состав:
творог, яйцо, крупа манная, ваниль, сахар, сгущённое молоко |
8.
Творог с персиками и сметаной (100/30/20г)
Состав:
творог, персики консервированные, сметана |
Хлеб |
9.
Булочка Обеденная (50г)
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
10.
Ржаные сухарики (70г)
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
11.
Хлеб белый (1шт)
Состав:
хлеб белый |
12.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
Состав:
хлеб белый |
13.
Хлеб чёрный (1шт)
Состав:
хлеб черный |
14.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
Состав:
хлеб чёрный |
Одноразовая посуда |
15.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
16.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
17.
Упаковка салфеток (100шт)
Состав:
упаковка салфеток |
Салаты и закуски |
18.
Винегрет (100г)
Состав:
свекла, картофель, морковь, горошек зелёный, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное |
19.
Картофель отварной с сельдью и зелёным луком (50/90/5/5г)
Состав:
отварной картофель, филе сельди, зелёный лук, растительное масло |
20.
Маринованные помидоры по-итальянски (120г)
Состав:
помидоры свежие, сок лимона, масло растительное, специи, зелень |
21.
Салат Венеция (150г)
Состав:
слоёный салат из куриной грудки, обжаренных шампиньонов, чернослива, картофеля, яйца, свежего огурца, сыра и майонеза |
22.
Салат винегрет овощной (150г)
Состав:
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, зелень |
23.
Салат Влажский (120г)
Состав:
картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный, ветчина, яйцо, маслины, майонез, зелень |
24.
Салат Коул слоу (120г)
Состав:
капуста белокочанная, морковь, сметана, майонез, сахар, горчица |
25.
Салат Крабовый (120г)
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
26.
Салат морковь по-корейски (120г)
Состав:
морковь, специи, масло растительное |
27.
Салат Шопский - болгарская кухня (120г)
Состав:
свежие помидор, огурчик, перец болгарский, лук красный, брынза болгарская, заправляется растительным маслом и посыпается свежей зеленью |
28.
Яйцо, фаршированное паштетом из печени (75г)
Состав:
яйцо фаршируют нежным фаршем из куриной печени с добавлением сливочного масла |
Бутерброды |
29.
Сэндвич Овощной (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, огурец свежий, перец болгарский, сыр, майонез, кетчуп |
30.
Сэндвич с ветчиной и сыром (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, ветчина с индейкой, сыр, майонез, кетчуп |
31.
Сэндвич с колбасой полукопчёной (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, колбаса полукопчёная, огурец маринованный, сыр, майонез, кетчуп |
32.
Сэндвич с курицей (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, грудка куриная копчёная, огурчик маринованный, майонез, кетчуп |
33.
Сэндвич с окороком копчёным (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, огурцы свежие, свиные копчёности, майонез, кетчуп |
34.
Сэндвич с сёмгой слабосолёной (115г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, сёмга слабосолёная, горчица баварская |
Первые блюда |
35.
Боб -Чорба - болгарская кухня (350г)
Состав:
фасоль белая, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сельдерей, томатная паста, чеснок, мята перечная, зелень |
36.
Домашние щи (250/20г)
Состав:
капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, томатная паста, филе куриное, перец болгарский, масло растительное, сметана |
37.
Окрошка на квасе с говядиной и сметаной (180/500/20г)
Состав:
окрошку готовят на основе кваса с отварной говядиной, картофелем, огурцом свежим, яйцом, редисом, луком зеленым, укропом, подают со сметаной |
38.
Суп-лапша грибная (350г)
Состав:
грибы, лук репчатый, морковь, лапша лагманная |
39.
Суп-пюре из кабачков (350/15г)
Состав:
кабачки, картофель, морковь, молоко, сухарики пшеничные |
40.
Щи из свежей капусты с курицей и сметаной (325/25/20г)
Состав:
капуста белокочанная, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, курица, сметана |
Вторые блюда |
41.
Гуляш из говядины с гречкой отварной (70/100/120г)
Состав:
говядина, морковь, лук репчатый, томатная паста, гречка отварная |
42.
Долма (200г)
Состав:
виноградные листья, фарш из говядины, лук репчатый, рис, сметана, чеснок, кинза, специи |
43.
Картофельная запеканка с ветчиной (250г)
Состав:
картофель отварной, ветчина, лук репчатый, майонез, сыр |
44.
Котлета Пожарская (100г)
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, сливки, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное |
45.
Курземе строганов - латышская кухня (200г)
Состав:
окорок свиной, бекон копчёный, лук репчатый, огурцы солёные, мука, масло растительное, сметана, специи |
46.
Курица Кордон блю (170г)
Состав:
куриная грудка фаршируется сыром и ветчиной, обваливается в сухарях панировочных и запекается |
47.
Пельмени по-домашнему со сметаной (240/10/30г)
Состав:
пельмени собственного производства лепят вручную, используют в приготовлении фарш из свинины и говядины, подают со сметаной |
48.
Фарфалле с креветками в лимонном соусе (180г)
Состав:
макароны, cыр пармезан, креветки и вкусный лимонный соус |
49.
Филе трески в шпинатно-сливочном соусе с рисом отварным (135/100г)
Состав:
филе трески, сливки, шпинат, рис дикий с золотистым |
50.
Чахохбили по-грузински c картофельным пюре (200/150г)
Состав:
ароматное, в меру острое блюдо из курицы, лука репчатого, томатной пасты, аджики, чеснока, кинзы, подаётся с картофельным пюре |
51.
Шашлык с картофелем по-деревенски (100/150/30г)
Состав:
шашлык из шейки свиной подаётся с картофелем по-деревенски и соусом Сацебели |
Овощные блюда и гарниры |
52.
Гречка рассыпчатая (150г)
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
53.
Икра из кабачков с овощами (150г)
Состав:
кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, зелень, масло растительное |
54.
Картофель по-деревенски (150г)
Состав:
картофель нарезают дольками, добавляют специи, масло растительное и запекают |
55.
Картофельное пюре (150г)
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
56.
Котлеты капустные с сыром (160г)
Состав:
капуста белокочанная, сыр, яйцо, крупа манная, подаются со сметаной |
57.
Макароны отварные (125г)
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
58.
Овощи запечённые (150г)
Состав:
перец болгарский, баклажан, цукини, лук репчатый, шампиньоны свежие, масло оливковое |
59.
Отварная гречка (120г)
Состав:
гречка отварная |
Соусы и приправы |
60.
Горчица порционная (25г)
Состав:
горчица столовая |
61.
Джем фруктовый (25г)
|
62.
Кетчуп порционный (25г)
Состав:
кетчуп томатный |
63.
Майонез (50г)
|
64.
Масло оливковое (40г)
|
65.
Мёд порционный (25г)
|
66.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, мёд, горчица |
67.
Молоко сгущённое (25г)
|
68.
Сметана (50г)
|
69.
Соус сырный "Хайнц" (25г)
Состав:
соус сырный |
70.
Соус "1000 островов" (25г)
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
71.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
72.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (25г)
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
73.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
74.
Соус сметанный (25г)
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
75.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
Правильное питание |
76.
Картофель с сельдереем под яблочным дипом и жюльен овощной (150/120/50г)
Состав:
картофель, стебель сельдерея, яблоко, хрен столовый, перец сладкий, лук репчатый, морковь, лимон, масло оливковое |
77.
Салат из свежих овощей "Ассорти" (150г)
Состав:
огурцы свежие, перец сладкий, редис, помидоры черри, капуста китайская, масло растительное |
78.
Суп из форели с овощами (300г)
Состав:
форель, картофель, морковь, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, зелень, специи, вода питьевая |
79.
Филе куриное Су вид с брокколи (220г)
Состав:
филе куриное, брокколи, зелень, сметана, соевый соус, масло оливковое, соль |
80.
Фрикадельки мясные в молочном соусе (100/100г)
Состав:
фарш из свинины и говядины, лук репчатый, мука, молоко |
Блины |
81.
Блинчики креп сюзетт (3/40/60г)
Состав:
блинчики, фруктовый сироп, цедра апельсиновая |
82.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
83.
Блинчики с мясом и сметаной (2/75/30г)
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
84.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
85.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
86.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сметаной |
Десерты, выпечка |
87.
Булочка Веснушка (75г)
Состав:
булочку готовят из сдобного дрожжевого теста с изюмом, сверху посыпают грецким орехом |
88.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
89.
Пирожок печёный с мясом (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
90.
Пирожок печёный с яблоками (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, яблоки |
91.
Пирожок с грибами (75г)
Состав:
дрожжевое тесто, грибы, обжаренные с луком репчатым |
92.
Сочни с творогом (2/75г)
Состав:
песочное тесто, творог, ванилин |
93.
Чебурек с говядиной (75г)
Состав:
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
94.
Яблоко, запечённое с творогом (150г)
Состав:
яблоко фаршируется творогом, запекается и посыпается сахарной пудрой |
Буфетная продукция |
95.
Активия биойогурт натуральная (150г)
Состав:
биойогурт натуральный |
96.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
97.
Активия питьевая натуральная (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
98.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
99.
Апельсин (1шт)
Состав:
апельсин свежий |
100.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
101.
Грильяж в шоколаде (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
102.
Карамель Барбарис (250г)
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
103.
Карамель Москвичка (250г)
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
104.
Конфеты Raffaello (150г)
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
105.
Конфеты Алёнка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
106.
Крекер TUK с солью (100г)
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
107.
Лимон (1шт)
Состав:
лимон свежий |
108.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
109.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
Состав:
резинка жевательная |
110.
Сушки Невские (275г)
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
111.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
112.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
113.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
114.
Яблоко свежее (1шт)
Состав:
яблоко свежее |
Напитки |
115.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
Состав:
вода питьевая негазированная |
116.
Вода лечебная "Донат" (500мл)
Состав:
лечебная минеральная вода из Словении с уникальным содержанием магния, который способствует очищению и восстановлению нашего организма, используется при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта |
117.
Квас (500мл)
Состав:
квас питьевой газированный |
118.
Молоко (200мл)
Состав:
молоко |
119.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
120.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
Состав:
напиток газированный ж/б |
121.
Напиток "Мохито" (300мл)
Состав:
вода питьевая, мята, лайм, сахарный песок |
122.
Напиток из шиповника (500мл)
Состав:
шиповник - это природный поливитаминный комплекс, включающий в себя витамин С или аскорбиновую кислоту, помогающую бороться с различными инфекциями, регулирующую обменные процессы в организме, витамины Е, РР, А, В2 - необходимых для поддержания нашего зрения, также содержит дубильные вещества |
123.
Напиток клубнично- малиновый (собственного изготовления) (500мл)
Состав:
морс поможет нашему организму справиться в холод с простудой, аромат фруктов поднимет настроение |
124.
Напиток клубнично-малиновый (300мл)
Состав:
морс варится из клубники и малины |
125.
Сливки 10% (200мл)
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
126.
Сок апельсиновый (300мл)
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
127.
Сок мультифруктовый (200мл)
Состав:
сок мультифруктовый |
128.
Сок персиковый (200мл)
Состав:
сок персиковый |
129.
Сок томатный (300мл)
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
130.
Сок яблочный (200мл)
Состав:
сок яблочный |
131.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
Состав:
чай зелёный пакетированный |
132.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
Состав:
чай чёрный пакетированный |
133.
Черный чай с лимоном (500мл)
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
VIP-блюда |
134.
Индейка Прованс (гарнир - груши и яблоки обжаренные) (150/150/50г)
Состав:
филе индейки фаршируют нежным сыром и черносливом, обжаривают, на гарнир - обжаренные на сливочном масле груши и яблоки, подгарнировка-черри и огурчик свежий |
135.
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
Состав:
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
136.
Морской окунь в томатном соусе с розмарином и овощами вок (100/50/150г)
Состав:
филе морского окуня, томаты в собственном соку, вино белое сухое, оливки, розмарин, цукини, баклажаны, перец сладкий, морковь, масло оливковое, кунжут, соевый соус |
137.
Мясо по-итальянски (гарнир - стручковая фасоль) (150/150/50г)
Состав:
шейная часть свинины, яблоко, ананас, сыр, майонез, стручковая фасоль отварная, свежие овощи, зелень |
138.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
139.
Салат Английский (150г)
Состав:
филе куриной грудки обжаренное, салат руккола, сыр пармезан, томаты черри, сухарики пшеничные, орешки кедровые, масляная заправка |
140.
Салат Берлинский (150г)
Состав:
грибы свежие, филе куриное, ветчина, огурцы свежие, сыр, зелень, паприка, майонез |
141.
Салат из куриной печени (150г)
Состав:
печень куриная, обжаренная с соевым соусом и мёдом выкладывается на свежие салатные листья, добавляются свежие томат, грейпфрут, виноград |
142.
Салат из тунца с апельсинами (150г)
Состав:
хрустящий айсберг, тунец консервированный, апельсин, помидоры черри, гренки, соус цезарь |
143.
Салат Мексиканский (150г)
Состав:
салат готовят из маринованных артишоков, фасоли консервированной, грудки куриной, заправляют острым соусом Табаско |
144.
Салат Прага (150г)
Состав:
грудка куриная копчёная, сыр, лук зелёный, салат айсберг, заправляется натуральным йогуртом с маринованным перцем |
145.
Салат с беконом и сухариками - английская кухня (150г)
Состав:
бекон сырокопчёный, салатный микс, огурцы свежие, помидоры черри, сыр пармезан, йогурт натуральный, сухарики пшеничные |
146.
Салат Цезарь с курицей (150г)
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
147.
Свинина, запечённая с грибами и сыром (гарнир - рис с цветным перцем) (180/150/50г)
Состав:
запечённая отбивная из свиной шейки, в составе блюда - грибы, лук репчатый, сыр, майонез; гарнир - отварной рис с цветным перцем, свежие овощи |
148.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
149.
Стейк из форели (100г)
Состав:
рыбу нарезают порционным куском, сбрызгивают лимонным соком, посыпают специями и обжаривают с обеих сторон |
150.
Яйцо по-шотландски с картофельным пюре (150/150/50г)
Состав:
котлета из говядины фаршируется целым яйцом, подаётся с картофельным пюре и свежими овощами |
Архив |
151.
"Кока-кола" ж/б (330мл)
Состав:
кока-кола ж/б |
152.
"Спрайт" ж/б (330мл)
Состав:
спрайт ж/б |
153.
"Фанта" ж/б (330мл)
Состав:
фанта ж/б |
154.
Вода лечебная Сулинка с кремнием (500мл)
Состав:
уникальная минеральная вода из Словении содержит в себе кремний, который способствует очищению, гибкости и эластичности нашего организма, поддерживает молодость и красоту |
155.
Вода минеральная "Джермук" (500мл)
Состав:
вода натуральная минеральная газированная |
156.
Газ/напиток "Кока-кола" (500мл)
Состав:
газ/напиток кока-кола |
157.
Газ/напиток "Спрайт" (500мл)
Состав:
газ/напиток спрайт |
158.
Газ/напиток "Фанта" (500мл)
Состав:
газ/напиток фанта |
159.
Зелёный чай с фруктами "FUZETEA" (500мл)
Состав:
зелёный чай с лимоном "Fuzetea" |
160.
Зефирчики в шоколаде ШАРМЭЛЬ (120г)
Состав:
зефирчики в шоколаде классические (ОАО"Ударница") |
161.
Кефир Домик в деревне (500г)
Состав:
кефир с массовой долей жира 3,2 % |
162.
Комплексный обед №13
250
|
163.
Конфеты Ferrero Rocher (200г)
Состав:
конфеты хрустящие из молочного шоколада (ЗАО"Ферреро Руссия") |
164.
Лайт- комплекс № 56
200
|
165.
Лимонад "Буратино" (500мл)
Состав:
лимонад ( ТМ "Калинов") |
166.
Мёд (35г)
Состав:
мёд натуральный цветочный |
167.
Набор одноразовых столовых приборов с вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
168.
Напиток бруснично-клюквенный (300мл)
Состав:
морс варится с добавлением брусники, клюквы и сахара |
169.
Напиток бруснично-клюквенный (1000мл)
Состав:
морс варится с добавлением брусники, клюквы и сахара |
170.
Напиток бруснично-клюквенный (собственного изготовления) (500мл)
Состав:
брусничный морс отлично утоляет жажду, обладает антисептическим и противовоспалительным свойствами |
171.
Пряники Яшкино (1шт)
90
Состав:
пряники (ООО "КДВ Яшкино") |
172.
Ряженка Домик в деревне (500г)
Состав:
ряженка с массовой долей жира 3,2% |
173.
Форель по-азиатски Су вид с цветной капустой (200г)
Состав:
форель, лимон, соевый соус, капуста цветная, масло оливковое |
174.
Хлебцы ржаные (100г)
Состав:
хлебцы ржаные |
175.
Чёрный чай - лесные ягоды "FUZETEA" (500мл)
Состав:
чёрный чай - лесные ягоды Fuzetea |
176.
Шоколад Вдохновение (60г)
Состав:
шоколад знаменитой марки "Бабаевский", выпускается с 1976 года |