Найти блюдо в нашем меню
Комплексные обеды |
1.
Комплексный обед "Деревенская трапеза"
240
|
2.
Комплексный обед "Отличный день"
260
|
3.
Полный комплексный обед "Слобода"
320
|
Завтраки |
4.
Запеканка творожная с грушей (200/30г)
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, груши |
5.
Каша геркулесовая с фруктами (350г)
Состав:
геркулес, персики, молоко, масло сливочное |
6.
Мюсли с молоком (100/200г)
Состав:
мюсли, молоко |
7.
Омлет с сосисками (200г)
Состав:
яйцо, молоко, сосиски, зелень |
8.
Творог со сметаной, мёдом и орехом (130/30г)
Состав:
творог подаётся с мёдом, орехом и сметаной |
9.
Яйцо жареное с зеленью (180г)
Состав:
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
Хлеб |
10.
Булочка Обеденная (50г)
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
11.
Ржаные сухарики (70г)
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
12.
Хлеб белый (1шт)
Состав:
хлеб белый |
13.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
Состав:
хлеб белый |
14.
Хлеб чёрный (1шт)
Состав:
хлеб черный |
15.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
Состав:
хлеб чёрный |
Одноразовая посуда |
16.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
17.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
18.
Упаковка салфеток (100шт)
Состав:
упаковка салфеток |
Салаты и закуски |
19.
Винегрет (100г)
Состав:
свекла, картофель, морковь, горошек зелёный, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное |
20.
Огурчик маринованный (50г)
Состав:
огурчик маринованный |
21.
Салат Весенний (120г)
Состав:
молодой редис, огурцы свежие, яйцо, сметана, зелень |
22.
Салат винегрет овощной (150г)
Состав:
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, зелень |
23.
Салат из помидоров с перцем болгарским (120г)
Состав:
свежие помидоры, перец болгарский, лук зелёный, масло растительное |
24.
Салат из свеклы с сыром и чесноком (120г)
Состав:
свекла, сыр, чеснок, майонез |
25.
Салат Крабовый (120г)
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
26.
Салат Праздничный (120г)
Состав:
говядина варёная, картофель, свежий огурец, ароматный болгарский перец, майонез |
Бутерброды |
27.
Ролл Овощной (180г)
Состав:
тортилья, свежие огурцы, помидоры, перец сладкий, салат айсберг, хумус |
28.
Ролл Цезарь (180г)
Состав:
тортилья, грудка куриная тандури, помидоры свежие, салат айсберг, соус цезарь |
29.
Сэндвич с ветчиной и сыром (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, ветчина с индейкой, сыр, майонез, кетчуп |
30.
Сэндвич с сыром (160г)
Состав:
хлеб тостовый , сыр, огурцы свежие, сыр плавленый, помидор свежий. салат айсберг |
Первые блюда |
31.
Окрошка на квасе с колбасой и сметаной (180/500/20г)
Состав:
окрошку готовят на основе кваса с колбасой варёной, картофелем, яйцом, свежим огурцом, редисом, зелёным луком, укропом, подают со сметаной |
32.
Суп деревенский с пшеном (350г)
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
33.
Суп деревенский с пшеном (250г)
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
34.
Суп куриный с вермишелью (250г)
Состав:
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
35.
Суп-пюре из кабачков (350/15г)
Состав:
кабачки, картофель, морковь, молоко, сухарики пшеничные |
Вторые блюда |
36.
Бифштекс натуральный рубленый с глазуньей (160г)
Состав:
говядина, бекон, лук репчатый, яйцо, перц болгарский, приправы |
37.
Гуляш из говядины с гречкой отварной (70/100/120г)
Состав:
говядина, морковь, лук репчатый, томатная паста, гречка отварная |
38.
Куриные сердечки с макаронами (200/150г)
Состав:
сердце куриное, лук репчатый, морковь, масло растительное, томаты в собственном соку, макароны отварные |
39.
Оладьи из печени (2/50г)
Состав:
печень говяжья, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное |
40.
Свинина тушёная с овощами (80/150г)
Состав:
свинина, лук репчатый, морковь, приправы, картофель, баклажаны, зелень |
41.
Филе куриное с грибами под сметаной и сыром (150г)
Состав:
филе куриное с грибами под сметаной и сыром получается очень вкусным и нежным, хрустящая сырная корочка придаёт приятный вид и сохраняет сочность куриного филе |
42.
Шницель рыбный натуральный (100г)
Состав:
филе сайды в льезоне и панировочных сухарях, обжаренное на масле растительном |
Овощные блюда и гарниры |
43.
Гречка рассыпчатая (150г)
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
44.
Драники картофельные со сметаной (100/30г)
Состав:
картофель, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, специи. сметана |
45.
Капуста тушёная (150г)
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста |
46.
Картофельное пюре (150г)
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
47.
Кукуруза гриль (200г)
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
48.
Макароны отварные (125г)
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
49.
Отварная гречка (120г)
Состав:
гречка отварная |
50.
Рис по-провански (150г)
Состав:
рис, перец болгарский, помидоры, кабачки, сок томатный, масло растительное, чеснок |
Соусы и приправы |
51.
Горчица порционная (25г)
Состав:
горчица столовая |
52.
Джем фруктовый (25г)
|
53.
Кетчуп порционный (25г)
Состав:
кетчуп томатный |
54.
Майонез (50г)
|
55.
Масло оливковое (40г)
|
56.
Мёд порционный (25г)
|
57.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, мёд, горчица |
58.
Молоко сгущённое (25г)
|
59.
Сметана (50г)
|
60.
Соус сырный "Хайнц" (25г)
Состав:
соус сырный |
61.
Соус "1000 островов" (25г)
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
62.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
63.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (25г)
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
64.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
65.
Соус сметанный (25г)
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
66.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
Правильное питание |
67.
Каша пшённая с тыквой и мёдом (250г)
Состав:
пшено, тыква, мёд, вода питьевая |
68.
Котлета из индейки с кабачком и фузилли (100/100г)
Состав:
филе грудки индейки, свежий кабачок, лук репчатый, яйцо, мука, масло растительное, макароны отварные |
69.
Малиново-банановый смузи (300г)
Состав:
малина, банан, йогурт натуральный, молоко, хлопья овсяные, сахарный песок, ванилин |
70.
Пастициада по-гречески (350г)
Состав:
спагетти, говядина, лук репчатый, томатная паста, масло оливковое, вино красное, специи, зелень |
71.
Салат из сельдерея с апельсином, яблоком в медовой заправке (120г)
Состав:
сельдерей, яблоки, апельсины, орех грецкий, масло оливковое, горчица, мёд |
72.
Сотэ из овощей (150г)
Состав:
баклажаны, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, сахарный песок, масло растительное, зелень |
73.
Судак с овощами (180г)
Состав:
филе судака запекается в касалетке с луком пореем, брокколи, перцем болгарским, мёдом и соевым соусом |
Блины |
74.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
75.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
76.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
77.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
78.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сметаной |
Десерты, выпечка |
79.
Булочка Веснушка (75г)
Состав:
булочку готовят из сдобного дрожжевого теста с изюмом, сверху посыпают грецким орехом |
80.
Десерт Тирамису (100г)
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
81.
Кекс Столичный (100г)
Состав:
кекс готовят из теста с добавлением киш-миша и ванилина, при подаче посыпают сахарной пудрой |
82.
Малиновая тарталетка (120г)
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
83.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
84.
Пирожок печёный с мясом (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
85.
Пирожок печёный с яблоками (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, яблоки |
86.
Пирожок с брусникой (75г)
Состав:
тесто сдобное, брусника, сахар |
87.
Торт Морковный (150г)
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
88.
Чебурек с говядиной (75г)
Состав:
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
89.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
Состав:
классический десерт американской кухни |
90.
Чизкейк Шоколадный (120г)
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
Буфетная продукция |
91.
Активия биойогурт натуральная (150г)
Состав:
биойогурт натуральный |
92.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
93.
Активия питьевая натуральная (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
94.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
95.
Апельсин (1шт)
Состав:
апельсин свежий |
96.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
97.
Грильяж в шоколаде (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
98.
Карамель Барбарис (250г)
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
99.
Карамель Москвичка (250г)
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
100.
Конфеты Raffaello (150г)
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
101.
Конфеты Алёнка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
102.
Конфеты Золотой Степ (196г)
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
103.
Конфеты Красная шапочка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
104.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
105.
Крекер TUK с солью (100г)
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
106.
Лимон (1шт)
Состав:
лимон свежий |
107.
Мандарин (1шт)
Состав:
мандарин свежий |
108.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
109.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
Состав:
резинка жевательная |
110.
Сушки Невские (275г)
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
111.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
112.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
113.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
114.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
115.
Яблоко свежее (1шт)
Состав:
яблоко свежее |
Напитки |
116.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
Состав:
вода питьевая негазированная |
117.
Вода лечебная "Донат" (500мл)
Состав:
лечебная минеральная вода из Словении с уникальным содержанием магния, который способствует очищению и восстановлению нашего организма, используется при сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта |
118.
Квас (500мл)
Состав:
квас питьевой газированный |
119.
Молоко (200мл)
Состав:
молоко |
120.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
121.
Морс из клюквы (300мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
122.
Морс из клюквы (500мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
123.
Морс из клюквы (1000мл)
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
124.
Морс из облепихи (300мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
125.
Морс из облепихи (500мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
126.
Морс из облепихи (1000мл)
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
127.
Морс имбирно-лимонный (300мл)
Состав:
вода питьевая, имбирь, лимон, мёд, сахарный песок |
128.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
Состав:
напиток газированный ж/б |
129.
Напиток из шиповника (500мл)
Состав:
шиповник - это природный поливитаминный комплекс, включающий в себя витамин С или аскорбиновую кислоту, помогающую бороться с различными инфекциями, регулирующую обменные процессы в организме, витамины Е, РР, А, В2 - необходимых для поддержания нашего зрения, также содержит дубильные вещества |
130.
Сливки 10% (200мл)
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
131.
Сок апельсиновый (300мл)
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
132.
Сок мультифруктовый (200мл)
Состав:
сок мультифруктовый |
133.
Сок персиковый (200мл)
Состав:
сок персиковый |
134.
Сок томатный (300мл)
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
135.
Сок яблочный (200мл)
Состав:
сок яблочный |
136.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
Состав:
чай зелёный пакетированный |
137.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
Состав:
чай чёрный пакетированный |
138.
Черный чай с лимоном (500мл)
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
VIP-блюда |
139.
Индейка Прованс (гарнир - груши и яблоки обжаренные) (150/150/50г)
Состав:
филе индейки фаршируют нежным сыром и черносливом, обжаривают, на гарнир - обжаренные на сливочном масле груши и яблоки, подгарнировка-черри и огурчик свежий |
140.
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
Состав:
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
141.
Морской окунь в томатном соусе с розмарином и овощами вок (100/50/150г)
Состав:
филе морского окуня, томаты в собственном соку, вино белое сухое, оливки, розмарин, цукини, баклажаны, перец сладкий, морковь, масло оливковое, кунжут, соевый соус |
142.
Мясо по-итальянски (гарнир - стручковая фасоль) (150/150/50г)
Состав:
шейная часть свинины, яблоко, ананас, сыр, майонез, стручковая фасоль отварная, свежие овощи, зелень |
143.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
144.
Салат Английский (150г)
Состав:
филе куриной грудки обжаренное, салат руккола, сыр пармезан, томаты черри, сухарики пшеничные, орешки кедровые, масляная заправка |
145.
Салат Берлинский (150г)
Состав:
грибы свежие, филе куриное, ветчина, огурцы свежие, сыр, зелень, паприка, майонез |
146.
Салат Мексиканский (150г)
Состав:
салат готовят из маринованных артишоков, фасоли консервированной, грудки куриной, заправляют острым соусом Табаско |
147.
Салат Прага (150г)
Состав:
грудка куриная копчёная, сыр, лук зелёный, салат айсберг, заправляется натуральным йогуртом с маринованным перцем |
148.
Салат с тунцом и нутом (150/25г)
Состав:
салат айсберг, перец болгарский, нут, томаты черри, тунец консервированный, масло оливковое, лимон, соль, мёд |
149.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
150.
Стейк из форели (100г)
Состав:
рыбу нарезают порционным куском, сбрызгивают лимонным соком, посыпают специями и обжаривают с обеих сторон |
151.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
Архив |
152.
"Кока-кола" ж/б (330мл)
Состав:
кока-кола ж/б |
153.
"Спрайт" ж/б (330мл)
Состав:
спрайт ж/б |
154.
"Фанта" ж/б (330мл)
Состав:
фанта ж/б |
155.
Вода лечебная Сулинка с кремнием (500мл)
Состав:
уникальная минеральная вода из Словении содержит в себе кремний, который способствует очищению, гибкости и эластичности нашего организма, поддерживает молодость и красоту |
156.
Вода минеральная "Джермук" (500мл)
Состав:
вода натуральная минеральная газированная |
157.
Газ/напиток "Кока-кола" (500мл)
Состав:
газ/напиток кока-кола |
158.
Газ/напиток "Спрайт" (500мл)
Состав:
газ/напиток спрайт |
159.
Газ/напиток "Фанта" (500мл)
Состав:
газ/напиток фанта |
160.
Десерт Zott Monte (100г)
Состав:
десерт молочный с шоколадом и лесными орехами ультрапастеризованный |
161.
Зелёный чай с фруктами "FUZETEA" (500мл)
Состав:
зелёный чай с лимоном "Fuzetea" |
162.
Зефирчики в шоколаде ШАРМЭЛЬ (120г)
Состав:
зефирчики в шоколаде классические (ОАО"Ударница") |
163.
Кефир Домик в деревне (500г)
Состав:
кефир с массовой долей жира 3,2 % |
164.
Конфеты Ferrero Rocher (200г)
Состав:
конфеты хрустящие из молочного шоколада (ЗАО"Ферреро Руссия") |
165.
Лимонад "Буратино" (500мл)
Состав:
лимонад ( ТМ "Калинов") |
166.
Мёд (35г)
Состав:
мёд натуральный цветочный |
167.
Набор одноразовых столовых приборов с вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
168.
Печенье OREO (95г)
Состав:
печенье с какао и начинкой с ванильным вкусом ( ООО"Мон дэлис Русь") |
169.
Печенье Гранола (75г)
Состав:
печенье сдобное с шоколадом и карамелью (ООО" Келлог Рус") |
170.
Ряженка Домик в деревне (500г)
Состав:
ряженка с массовой долей жира 3,2% |
171.
Хлебцы ржаные (100г)
Состав:
хлебцы ржаные |
172.
Чёрный чай - лесные ягоды "FUZETEA" (500мл)
Состав:
чёрный чай - лесные ягоды Fuzetea |
173.
Шоколад Вдохновение (60г)
Состав:
шоколад знаменитой марки "Бабаевский", выпускается с 1976 года |