Комплексные обеды
|
1 |
Комплексный обед " Mamma mia!
- Нарезка из огурцов (80г)
огурцы свежие - Суп куриный с вермишелью (250г)
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное - Польпетты в сырно-грибном соусе с рисом (80/75/150г)
фарш говяжий, свежие шампиньоны, сливочный соус, рис пропаренный |
445.00 |
2 |
Комплексный обед "Королевский"
- Салат из свеклы с сыром и чесноком (120г)
свекла, сыр, чеснок, майонез - Суп-пюре Королевский (250г)
картофель, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, капуста цветная, брокколи, горошек зелёный, масло сливочное, молоко, гренки пшеничные - Биточек куриный (80г)
фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйцо, хлеб, сухари панировочные, масло растительное - Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
305.00 |
3 |
Комплексный обед "Рыбный день"
- Винегрет с сельдью (120г)
картофель, свекла, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный, лук репчатый, филе сельди - Суп рыбный (250г)
бульон из форели, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, специи - Котлета рыбная в кисло-сладком соусе (100/100г)
филе минтая, морковь, лук репчатый, яйцо, томатная паста. масло растительное - Рис отварной со сливочным маслом (150г)
рис отварной, масло сливочное |
410.00 |
4 |
Лайт-комплекс "Белое солнце пустыни"
- Томаты с соусом Наршараб (120г)
свежие томаты, лук красный, масло оливковое, соус Наршараб, кинза - Плов с курицей (75/275г)
филе бедра куриное, рис пропаренный, нут, лук репчатый, морковь, чеснок. зира, барбарис, масло растительное |
325.00 |
5 |
Полный комплексный обед "Отчаянные домохозяйки"
- Салат Летний букет (100г)
огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное - Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень - Зраза мясная с яйцом (125г)
фарш домашний из свинины и говядины, приправы, хлеб, молоко, лук репчатый, яйцо, зелень - Картофель по-деревенски (150г)
картофель нарезают дольками, добавляют специи, масло растительное и запекают - Ватрушка с творогом (75г)
нежный протёртый творог, дрожжевое тесто, ароматный ванилин |
430.00 |
Меню для всей семьи
|
6 |
Блинчики с мясом (XL порция) (240г)
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым |
255.00 |
7 |
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
крупа гречневая, соль |
90.00 |
8 |
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
картофель, молоко, масло сливочное |
100.00 |
9 |
Макароны отварные (XL порция) (300г)
макароны, масло растительное, соль |
80.00 |
10 |
Рис отварной (XL порция) (300г)
рис, масло растительное |
95.00 |
11 |
Чебуреки с говядиной (XL порция) (150г)
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
230.00 |
Завтраки
|
12 |
Бутерброд с сыром (30/20г)
хлеб белый нарезной, сыр |
40.00 |
13 |
Каша пшённая молочная с персиком (350г)
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, персики консервированные, сахар |
105.00 |
14 |
Круассан с ветчиной и сыром (135г)
Нежный, слоёный круассан с ветчиной из индейки, с салатом Айсберг, помидорами, сыром Чеддер и соусом |
225.00 |
15 |
Масло сливочное порционное (10г)
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
35.00 |
16 |
Мюсли с молоком (100/200г)
мюсли, молоко |
145.00 |
17 |
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
сосиски и зелёный горошек |
180.00 |
18 |
Сырники по-киевски со сметаной (2/75/30г)
из творожной массы разделывают кружочки, фаршируют их изюмом с джемом, панируют в сухарях и обжаривают, подают со сметаной |
135.00 |
19 |
Творог с голубикой и сметаной (180г)
нежный натуральный творог 5% жирности, сметана, сахарный песок, ягоды голубики свежемороженой |
200.00 |
20 |
Яйцо жареное с зеленью (180г)
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
125.00 |
21 |
Яйцо отварное (1шт)
яйцо отварное |
40.00 |
Салаты и закуски
|
32 |
Винегрет с квашеной капустой (120г)
свекла, морковь, картофель, лук репчатый, квашеная капуста, масло растительное, зелёный горошек, огурцы маринованные |
60.00 |
33 |
Рулетики ветчинные с сыром (2/50г)
ветчина с индейкой, сыр, зелень, чеснок |
135.00 |
34 |
Салат Влажский (120г)
картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный, ветчина, яйцо, маслины, майонез, зелень |
90.00 |
35 |
Салат из свеклы с сыром и чесноком (120г)
свекла, сыр, чеснок, майонез |
60.00 |
36 |
Салат Клубничка (150г)
филе куриное, грибы, помидоры свежие, лук репчатый, сыр, огурцы свежие, масло растительное, майонез |
165.00 |
37 |
Салат Мимоза (150г)
картофель, морковь, горбуша консервированная, яйцо, сыр, масло сливочное, майонез, лук зелёный |
150.00 |
38 |
Салат Морской (120г)
морская капуста, перец болгарский, яблоко, лимон, соль, масло растительное |
90.00 |
39 |
Салат овощной с киноа (120г)
киноа, перец болгарский, огурцы свежие, помидоры, кинза, лимон, масло растительное, специи |
135.00 |
Бутерброды
|
40 |
Багет с индейкой (280г)
багет пшеничный, филе индейки запечённое, сыр, томаты, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, горчица |
300.00 |
41 |
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
145.00 |
42 |
Сэндвич с колбасой полукопчёной (130г)
хлеб тостовый, салат листовой, колбаса полукопчёная, огурец маринованный, сыр, майонез, кетчуп |
195.00 |
43 |
Хот-дог (200г)
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
230.00 |
Первые блюда
|
44 |
Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень |
70.00 |
45 |
Борщ с курицей и сметаной (350/20г)
свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, курица, томатная паста. чеснок, зелень, сметана |
110.00 |
46 |
Бульон мясной с сухариками (300/25г)
бульон из мяса говядины, запечённые лук репчатый и морковь для аромата, специи, сухарики из пшеничного хлеба |
80.00 |
47 |
Рассольник по-ленинградски (250/20г)
картофель, лук репчатый, морковь, перловая крупа, огурцы солёные, масло растительное, филе куриное, зелень, сметана |
80.00 |
48 |
Рассольник со сметаной и курицей (325/25/20г)
огурцы солёные, картофель, лук репчатый, морковь, куриное филе, перловая крупа, томатная паста, зелень, сметана |
115.00 |
49 |
Суп куриный с вермишелью (250г)
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
65.00 |
50 |
Суп рыбный (250г)
бульон из форели, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, специи |
150.00 |
51 |
Суп Чаудер (250г)
картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей, креветки, мидии, сливки, кукуруза, зелень |
180.00 |
52 |
Суп-пюре из тыквы (350/15г)
суп готовят из тыквы с добавлением молока, масла растительного и сухариков из белого хлеба |
110.00 |
53 |
Суп-пюре Королевский (250г)
картофель, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, капуста цветная, брокколи, горошек зелёный, масло сливочное, молоко, гренки пшеничные |
90.00 |
Вторые блюда
|
54 |
Биточек куриный (80г)
фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйцо, хлеб, сухари панировочные, масло растительное |
110.00 |
55 |
Зраза мясная с яйцом (125г)
фарш домашний из свинины и говядины, приправы, хлеб, молоко, лук репчатый, яйцо, зелень |
165.00 |
56 |
Котлета рыбная в кисло-сладком соусе (100/100г)
филе минтая, морковь, лук репчатый, яйцо, томатная паста. масло растительное |
125.00 |
57 |
Печень по-креольски (80/70г)
печень говяжья, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей, чеснок, помидоры свежие |
165.00 |
58 |
Плов с говядиной - узбекская кухня (350г)
говядина, рис пропаренный нут, лук репчатый, морковь, чеснок, зира, барбарис, масло растительное |
315.00 |
59 |
Польпетты в сырно-грибном соусе с рисом (80/75/150г)
фарш говяжий, свежие шампиньоны, сливочный соус, рис пропаренный |
320.00 |
60 |
Ромштекс из свинины - английская кухня (150г)
карбонат свиной, сухари панировочные, масло растительное, яйцо, специи, мука |
235.00 |
61 |
Треска под маринадом (100/100г)
филе трески обжаривают и тушат в маринаде из моркови, лука репчатого и томата |
295.00 |
62 |
Шашлык из курицы (150г)
филе куриное маринуется с лимонным соком, подаётся с репчатым луком |
240.00 |
Овощные блюда и гарниры
|
63 |
Брокколи, запечённая в яйце (200г)
капуста брокколи, меланж, лук репчатый, зелень |
165.00 |
64 |
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
60.00 |
65 |
Драники картофельные со сметаной (100/30г)
картофель, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, специи. сметана |
70.00 |
66 |
Картофельное пюре (150г)
картофель, молоко, масло сливочное |
65.00 |
67 |
Кукуруза гриль (200г)
кукуруза, обжаренная на гриле |
160.00 |
68 |
Макароны отварные (125г)
макароны отварные, масло растительное |
40.00 |
69 |
Отварная гречка (120г)
гречка отварная |
45.00 |
70 |
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
рис отварной, масло сливочное |
70.00 |
71 |
Смесь золотистого и дикого риса (150г)
смесь золотого и дикого риса, масло растительное |
90.00 |
72 |
Фасоль с рисом и овощами (150г)
фасоль, рис, перец болгарский, сельдерей, зелень, перец острый |
85.00 |
Соусы и приправы
|
73 |
Горчица порционная (50г)
горчица столовая |
30.00 |
74 |
Джем фруктовый (50г)
|
50.00 |
75 |
Кетчуп порционный (50г)
кетчуп томатный |
40.00 |
76 |
Майонез (50г)
|
25.00 |
77 |
Масло оливковое (50г)
|
60.00 |
78 |
Мёд порционный (50г)
|
55.00 |
79 |
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
майонез, мёд, горчица |
45.00 |
80 |
Молоко сгущённое (50г)
|
50.00 |
81 |
Сметана (50г)
|
25.00 |
82 |
Соус сырный "Хайнц" (50г)
соус сырный |
60.00 |
83 |
Соус "1000 островов" (50г)
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
50.00 |
84 |
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
45.00 |
85 |
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
45.00 |
86 |
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
45.00 |
87 |
Соус сметанный (50г)
сметана, кинза, соль, чеснок |
45.00 |
88 |
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
45.00 |
Правильное питание
|
89 |
Биточки мясные паровые и булгур с перцем (200г)
говядина, перец болгарский, помидоры свежие, молоко, масло оливковое, специи |
335.00 |
90 |
Печёная индейка с яблоками (150г)
филе индейки запекают в фольге с яблоками |
295.00 |
91 |
Ризотто с овощами и кукурузой (200г)
рис, морковь, лук репчатый, перец сладкий, кукуруза консервированная, масло растительное, зелень |
145.00 |
92 |
Салат из курицы и ананаса с имбирной заправкой (150г)
филе куриное, огурцы свежие, морковь, сельдерей, ананас консервированный, масло оливковое, лимон, имбирь, кунжут, орехи кедровые |
170.00 |
93 |
Смузи из тыквы с курагой (300г)
тыква, курага, вода минеральная, апельсин, мёд цветочный |
200.00 |
94 |
Тушёная тыква с травами (200г)
тыква, масло растительное, прованские травы |
120.00 |
95 |
Форель на пару (100г)
форель, лимон, зелень, базилик, специи |
650.00 |
Блины
|
96 |
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
100.00 |
97 |
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
155.00 |
98 |
Блинчики с творогом, черносливом и фундуком со сметаной (170г)
блины, творог, чернослив, орехи, сметана |
140.00 |
99 |
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
100.00 |
100 |
Блинчики с яблоком, курагой с вареньем (150г)
традиционные русские блинчики с начинкой из кураги и яблока, подаются с вареньем |
130.00 |
101 |
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
блинчики со сгущённым молоком |
100.00 |
102 |
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
блинчики со сметаной |
90.00 |
Десерты, выпечка
|
103 |
Ватрушка с творогом (75г)
нежный протёртый творог, дрожжевое тесто, ароматный ванилин |
45.00 |
104 |
Десерт Тирамису (100г)
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
335.00 |
105 |
Малиновая тарталетка (120г)
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
215.00 |
106 |
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
270.00 |
107 |
Пирожок жареный с картофелем и луком - постное блюдо (75г)
тесто постное, картофель, лук репчатый |
45.00 |
108 |
Пирожок печёный с вишней (75г)
сдобное тесто, начинка из вишни с сахаром |
60.00 |
109 |
Пирожок печёный с печенью и картофелем (75г)
сдобное дрожжевое тесто, печень куриная, лук репчатый, картофель |
40.00 |
110 |
Пирожок печёный с рисом и яйцом (75г)
сдобное дрожжевое тесто, отварной рис с яйцом |
40.00 |
111 |
Тарталетка с клубникой (140г)
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
215.00 |
112 |
Тарталетка со смородиной (120г)
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
205.00 |
113 |
Торт Морковный (150г)
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
260.00 |
114 |
Чебурек с говядиной (75г)
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
130.00 |
115 |
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
классический десерт американской кухни |
200.00 |
116 |
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
225.00 |
117 |
Чизкейк Шоколадный (120г)
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
225.00 |
Буфетная продукция
|
118 |
Активия биойогурт натуральная (150г)
биойогурт натуральный |
85.00 |
119 |
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
активия творожная с фруктовым наполнителем |
85.00 |
120 |
Активия питьевая натуральная (260г)
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
160.00 |
121 |
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
160.00 |
122 |
Апельсин (1шт)
апельсин свежий |
150.00 |
123 |
Вафельные конфеты Коровка (250г)
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
300.00 |
124 |
Грильяж в шоколаде (250г)
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
510.00 |
125 |
Карамель Барбарис (250г)
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
205.00 |
126 |
Карамель Москвичка (250г)
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
280.00 |
127 |
Конфеты Raffaello (150г)
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
900.00 |
128 |
Конфеты Алёнка (250г)
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
620.00 |
129 |
Конфеты Золотой Степ (196г)
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
300.00 |
130 |
Конфеты Красная шапочка (250г)
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
550.00 |
131 |
Конфеты Мишка косолапый (200г)
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
500.00 |
132 |
Крекер TUK с солью (100г)
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
155.00 |
133 |
Лимон (1шт)
лимон свежий |
60.00 |
134 |
Мандарин (1шт)
мандарин свежий |
75.00 |
135 |
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
130.00 |
136 |
Резинка жевательная Орбит (1шт)
резинка жевательная |
75.00 |
137 |
Сушки Невские (275г)
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
150.00 |
138 |
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
380.00 |
139 |
Шоколад молочный Алёнка (100г)
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
200.00 |
140 |
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
110.00 |
141 |
Шоколадный батончик Марс (1шт)
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
110.00 |
142 |
Яблоко свежее (1шт)
яблоко свежее |
65.00 |
Напитки
|
143 |
Вода "Нарзан" (500мл)
вода минеральная газированная природная |
100.00 |
144 |
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
вода питьевая негазированная |
65.00 |
145 |
Квас (500мл)
квас питьевой газированный |
110.00 |
146 |
Молоко (200мл)
молоко |
60.00 |
147 |
Молоко "Домик в деревне" (1л)
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
240.00 |
148 |
Напиток "Байкал" (500мл)
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
70.00 |
149 |
Напиток "Дюшес" (500мл)
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
75.00 |
150 |
Напиток "Кола" (500мл)
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
70.00 |
151 |
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
напиток газированный ж/б |
100.00 |
152 |
Напиток "Тархун" (500мл)
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
70.00 |
153 |
Напиток из шиповника (500мл)
шиповник - это природный поливитаминный комплекс, включающий в себя витамин С или аскорбиновую кислоту, помогающую бороться с различными инфекциями, регулирующую обменные процессы в организме, витамины Е, РР, А, В2 - необходимых для поддержания нашего зрения, также содержит дубильные вещества |
150.00 |
154 |
Напиток клубнично- малиновый (собственного изготовления) (500мл)
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
160.00 |
155 |
Напиток клубнично-малиновый (300мл)
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
100.00 |
156 |
Сливки 10% (200мл)
сливки натуральные 10%, питьевые |
145.00 |
157 |
Сок апельсиновый (300мл)
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
95.00 |
158 |
Сок мультифруктовый (200мл)
сок мультифруктовый |
55.00 |
159 |
Сок персиковый (200мл)
сок персиковый |
55.00 |
160 |
Сок томатный (300мл)
сок томатный ТМ "Добрый" |
105.00 |
161 |
Сок яблочный (200мл)
сок яблочный |
65.00 |
162 |
Чай зелёный пакетированный (1шт)
чай зелёный пакетированный |
10.00 |
163 |
Чай чёрный пакетированный (1шт)
чай чёрный пакетированный |
10.00 |
164 |
Черный чай с лимоном (500мл)
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
150.00 |
VIP-блюда
|
165 |
Индейка Прованс (гарнир - груши и яблоки обжаренные) (150/150/50г)
филе индейки фаршируют нежным сыром и черносливом, обжаривают. На гарнир подаются - обжаренные на сливочном масле груши и яблоки |
660.00 |
166 |
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
410.00 |
167 |
Салат с индейкой (150г)
яркий салат с нежным вкусом филе индейки и запечённых овощей с грибами, это блюдо можно использовать как в холодном, так и в тёплом виде |
290.00 |
168 |
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
425.00 |
169 |
Форель в сливочном соусе с жасминовым рисом и овощами (90/90/150г)
стейк из форели, сливочный соус, рис жасминовый, фасоль стручковая, горошек садовый, перец сладкий |
850.00 |
170 |
Цезарь с креветками (140/50г)
салат айсберг, креветки королевские с хвостиком, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, соус |
450.00 |