Найти блюдо в нашем меню
Комплексные обеды |
1.
Комплексный обед "Замоскворецкий"
365
|
2.
Комплексный обед "Курочка Ряба"
335
|
3.
Комплексный обед "Вокзал для двоих"
370
|
4.
Полный комплексный обед "Слобода"
410
|
5.
Постный обед "Шахерезада"
270
|
Завтраки |
6.
Запеканка творожная с сухофруктами и сгущённым молоком (200/30г)
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, сухофрукты тёплых стран |
7.
Мюсли с молоком (100/200г)
Состав:
мюсли, молоко |
8.
Овсянка с яблоками (220г)
Состав:
хлопья овсяные, яблоко, изюм, молоко, масло сливочное, корица, мускатный орех, сахарный песок |
9.
Омлет с помидорами и перцем болгарским (200г)
Состав:
омлет готовится с добавлением свежих томатов, перца болгарского и зелени |
10.
Паштет печёночный (100г)
140
Состав:
печень говяжья, лук репчатый, морковь, яйцо, масло растительное, масло сливочное, специи |
11.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
12.
Творог с голубикой и сметаной (180г)
185
Состав:
нежный натуральный творог 5% жирности, сметана, сахарный песок, ягоды голубики свежемороженой |
13.
Яичница с беконом (200г)
Состав:
яйцо, бекон, масло растительное, соль |
Хлеб |
14.
Булочка Обеденная (50г)
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
15.
Ржаные сухарики (70г)
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
16.
Сухарики пшеничные (50г)
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
17.
Хлеб белый (1шт)
Состав:
хлеб белый |
18.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
Состав:
хлеб белый |
19.
Хлеб чёрный (1шт)
Состав:
хлеб черный |
20.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
Состав:
хлеб чёрный |
Одноразовая посуда |
21.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
22.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
23.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
Состав:
стакан одноразовый |
24.
Упаковка салфеток (100шт)
Состав:
упаковка салфеток |
Салаты и закуски |
25.
Винегрет (100г)
Состав:
свекла, картофель, морковь, горошек зелёный, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное |
26.
Огурчик маринованный (50г)
Состав:
огурчик маринованный |
27.
Салат винегрет овощной (150г)
Состав:
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, зелень |
28.
Салат из помидоров с перцем болгарским (120г)
Состав:
свежие помидоры, перец болгарский, лук зелёный, масло растительное |
29.
Салат из редиса, моркови, огурцов (120г)
Состав:
редис, морковь, огурцы свежие, кукуруза консервированная, зелень, без заправки |
30.
Салат Крабовый (120г)
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
31.
Салат Табуле (120г)
Состав:
булгур, помидоры черри, свежая зелень, мята, зелёный лук, масло оливковое, лимон |
32.
Салат Шерлок (150г)
Состав:
жареный лук придает особенную нотку этому вкусному и нежному салату, а также филе куриное, опята маринованные, орехи грецкие, лук репчатый, яйцо, майонез |
33.
Сельдь по-норвежски (100г)
Состав:
сельдь маринованная, салат китайский, помидоры, огурцы свежие, редис, лук порей, сок лимона, масло оливковое |
Бутерброды |
34.
Багет с индейкой (280г)
Состав:
багет пшеничный, филе индейки запечённое, сыр, томаты, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, горчица |
35.
Бургер с куриной грудкой (190г)
Состав:
булочки для бургеров, лист салата, помидоры, огурцы свежие, лук красный, соус, куриная грудка жареная |
36.
Буррито с говядиной (200г)
Состав:
фарш из говядины, лук репчатый, перец сладкий, кукуруза консервированная, томатная паста, перчик чили, специи, сыр моцарелла, тортилья |
37.
Сэндвич с колбасой полукопчёной (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, колбаса полукопчёная, огурец маринованный, сыр, майонез, кетчуп |
38.
Сэндвич с курицей (130г)
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, грудка куриная копчёная, огурчик маринованный, майонез, кетчуп |
39.
Хот-дог (200г)
150
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
Первые блюда |
40.
Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
Состав:
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень |
41.
Борщ с курицей и сметаной (350/20г)
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, курица, томатная паста. чеснок, зелень, сметана |
42.
Домашние щи (250/20г)
Состав:
капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, томатная паста, филе куриное, перец болгарский, масло растительное, сметана |
43.
Рассольник по-ленинградски (250/20г)
Состав:
картофель, лук репчатый, морковь, перловая крупа, огурцы солёные, масло растительное, филе куриное, зелень, сметана |
44.
Суп-пюре со шпинатом и ржаными гренками (350/15г)
Состав:
картофель, лук репчатый, шпинат, сливки, масло растительное, хлеб ржаной |
45.
Суп-пюре со шпинатом и ржаными гренками (250/10г)
Состав:
картофель, лук репчатый, шпинат, сливки, сухарики из ржаного хлеба |
46.
Щи из свежей капусты с курицей и сметаной (325/25/20г)
Состав:
капуста белокочанная, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, курица, сметана |
Вторые блюда |
47.
Гуляш из говядины с гречкой отварной (70/100/120г)
Состав:
говядина, морковь, лук репчатый, томатная паста, гречка отварная |
48.
Ёжики с томатным соусом (2/50/100г)
Состав:
фарш из свинины и говядины, рис, лук репчатый, морковь, томатный соус |
49.
Запеканка картофельная с курицей, с соусом "Ремолад" (250/30г)
Состав:
картофель отварной, фарш из куриного филе, сыр, соус ремолад |
50.
Канеллони, фаршированные курицей (200/50г)
Состав:
каннелони, сыр, яйцо, курица отварная, помидоры, сыр моцарелла,, лук репчатый, соус бешамель, сыр пармезан |
51.
Кебаб с луком маринованным и соусом "Сацебели" (80/30//25г)
Состав:
рубленая говядина, лук репчатый, приправы, уксус, перец, кориандр |
52.
Мясо по-французски (130/70г)
Состав:
шейка свиная, лук репчатый, картофель, сыр, майонез |
53.
Окунь красный с соусом сырным (110/30г)
Состав:
филе морского окуня запекается и подаётся с соусом сырным |
54.
Отбивная из индейки с картофельным пюре (100/150г)
Состав:
нежная отбивная из филе индейки в панировочных сухарях с картофельным пюре |
55.
Удон со свининой и овощами (250г)
Состав:
удон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, шампиньоны, окорок свиной, имбирь, соус устричный, соус соевый, зелень, чеснок, масло растительное, специи, перец чили |
56.
Филе трески в шпинатно-сливочном соусе с рисом отварным (135/100г)
Состав:
филе трески, сливки, шпинат, рис дикий с золотистым |
Овощные блюда и гарниры |
57.
Гречка рассыпчатая (150г)
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
58.
Картофель отварной со сливочным маслом (150г)
Состав:
картофель отварной, масло сливочное, зелень |
59.
Кукуруза гриль (200г)
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
60.
Макароны отварные (125г)
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
61.
Отварная гречка (120г)
Состав:
гречка отварная |
62.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
63.
Свекольные котлеты (160г)
Состав:
свекла, крупа манная, сухари панировочные, масло растительное, сметана |
64.
Фарфалле Примавера (200г)
Состав:
паста фарфалле, кукуруза, огурцы маринованные, томатная паста, перец болгарский, лук репчатый, брокколи, чеснок, сыр пармезан, вино белое сухое |
Соусы и приправы |
65.
Горчица порционная (25г)
Состав:
горчица столовая |
66.
Джем фруктовый (25г)
|
67.
Кетчуп порционный (25г)
Состав:
кетчуп томатный |
68.
Майонез (50г)
|
69.
Масло оливковое (40г)
|
70.
Мёд порционный (25г)
|
71.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, мёд, горчица |
72.
Молоко сгущённое (25г)
|
73.
Сметана (50г)
|
74.
Соус сырный "Хайнц" (25г)
Состав:
соус сырный |
75.
Соус "1000 островов" (25г)
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
76.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
77.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (25г)
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
78.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
79.
Соус сметанный (25г)
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
80.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (25г)
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
Правильное питание |
81.
Биточки из рыбы с овощами на пару (100/20г)
Состав:
филе минтая, хлеб пшеничный, молоко, яйцо, лук репчатый, кабачок свежий, специи |
82.
Бифштекс с фетой и фава по-гречески (120/210г)
Состав:
говядина, лук репчатый, меланж, мука, сыр фета, кинза, горох, морковь, оливки, лимон, масло растительное, специи |
83.
Голубцы с овощами, грибами и брынзой (170г)
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, помидоры, шампиньоны, брынза, масло растительное |
84.
Картофель тушёный с фасолью стручковой (200г)
Состав:
картофель, морковь, фасоль стручковая, чеснок, масло растительное |
85.
Смузи "Взрыв вкуса" (300мл)
Состав:
малина и клюква свежемороженные, банан, сахарный песок, вода минеральная |
86.
Спагетти с соусом из рукколы и орехов кешью (250г)
Состав:
вкусный соус из рукколы с орехами кешью и оливковым маслом гармонично раскрывается в спагетти |
87.
Суп из тыквы с имбирем (350г)
Состав:
тыква, стебель сельдерея, имбирь, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, семечки тыквенные |
88.
Шашлычки куриные с запечёнными овощами (100/150г)
Состав:
филе куриное маринованное, баклажаны, перец сладкий, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, специи |
Блины |
89.
Блинчики с грибами и сыром (130г)
Состав:
блинчики фаршируются грибами, жареными с луком репчатым и сыром |
90.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
91.
Блинчики с мясом и сметаной (2/75/30г)
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
92.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
93.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
94.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
Десерты, выпечка |
95.
Беляш с мясом (75г)
Состав:
беляш готовится из дрожжевого теста и мясного фарша из свинины и говядины, жарится во фритюре |
96.
Десерт Тирамису (100г)
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
97.
Кекс Ореховый (100г)
Состав:
тесто готовят из муки, маргарина, сахара, орехов грецких, отсутствуют улучшители и усилители вкуса |
98.
Кутабы (2/90г)
Состав:
пироги, жареные с творогом и зеленью |
99.
Малиновая тарталетка (120г)
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
100.
Пирожок жареный с повидлом - постное блюдо (75г)
Состав:
тесто для постных пирожков, повидло, масло растительное |
101.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
102.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
103.
Тарталетка с голубикой (115г)
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей голубикой |
104.
Тарталетка с клубникой (140г)
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
105.
Тарталетка со смородиной (120г)
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
106.
Торт Морковный (150г)
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
107.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
Состав:
классический десерт американской кухни |
108.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
240
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
109.
Чизкейк Шоколадный (120г)
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
Буфетная продукция |
110.
Активия биойогурт натуральная (150г)
Состав:
биойогурт натуральный |
111.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
112.
Активия питьевая натуральная (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
113.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
114.
Апельсин (1шт)
Состав:
апельсин свежий |
115.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
116.
Грильяж в шоколаде (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
117.
Карамель Барбарис (250г)
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
118.
Карамель Москвичка (250г)
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
119.
Конфеты Raffaello (150г)
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
120.
Конфеты Алёнка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
121.
Конфеты Золотой Степ (196г)
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
122.
Конфеты Красная шапочка (250г)
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
123.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
124.
Крекер TUK с солью (100г)
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
125.
Лимон (1шт)
Состав:
лимон свежий |
126.
Мандарин (1шт)
Состав:
мандарин свежий |
127.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
128.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
Состав:
резинка жевательная |
129.
Сушки Невские (275г)
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
130.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
131.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
132.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
133.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
134.
Яблоко свежее (1шт)
Состав:
яблоко свежее |
Напитки |
135.
Вода "Нарзан" (500мл)
Состав:
вода минеральная газированная природная |
136.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
Состав:
вода питьевая негазированная |
137.
Квас (500мл)
Состав:
квас питьевой газированный |
138.
Компот из свежих яблок и груш (300мл)
60
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
139.
Компот из свежих яблок и груш (1000мл)
155
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
140.
Компот из свежих яблок и груш (500мл)
85
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
141.
Молоко (200мл)
Состав:
молоко |
142.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
143.
Морс имбирно-лимонный (300мл)
Состав:
вода питьевая, имбирь, лимон, мёд, сахарный песок |
144.
Напиток "Байкал" (500мл)
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
145.
Напиток "Дюшес" (500мл)
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
146.
Напиток "Кола" (500мл)
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
147.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
Состав:
напиток газированный ж/б |
148.
Напиток "Тархун" (500мл)
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
149.
Напиток из шиповника (500мл)
Состав:
шиповник - это природный поливитаминный комплекс, включающий в себя витамин С или аскорбиновую кислоту, помогающую бороться с различными инфекциями, регулирующую обменные процессы в организме, витамины Е, РР, А, В2 - необходимых для поддержания нашего зрения, также содержит дубильные вещества |
150.
Сливки 10% (200мл)
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
151.
Сок апельсиновый (300мл)
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
152.
Сок мультифруктовый (200мл)
Состав:
сок мультифруктовый |
153.
Сок персиковый (200мл)
Состав:
сок персиковый |
154.
Сок томатный (300мл)
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
155.
Сок яблочный (200мл)
Состав:
сок яблочный |
156.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
Состав:
чай зелёный пакетированный |
157.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
Состав:
чай чёрный пакетированный |
158.
Черный чай с лимоном (500мл)
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
VIP-блюда |
159.
Индейка Капрезе с овощами гриль (150/150г)
Состав:
нежное и сочное филе индейки фаршируется сыром моцарелла, свежими томатами и зеленью, подаётся с запечёнными овощами |
160.
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
Состав:
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
161.
Куриная грудка, фаршированная овощами и картофель с розмарином (180/150г)
Состав:
филе куриной грудки, картофель беби, масло оливковое, розмарин |
162.
Морской окунь в томатном соусе с розмарином и овощами вок (100/50/150г)
Состав:
филе морского окуня, томаты в собственном соку, вино белое сухое, оливки, розмарин, цукини, баклажаны, перец сладкий, морковь, масло оливковое, кунжут, соевый соус |
163.
Салат Берлинский (150г)
Состав:
грибы свежие, филе куриное, ветчина, огурцы свежие, сыр, зелень, паприка, майонез |
164.
Салат Вальдорфский (150г)
Состав:
яблоки, сельдерей, салатный микс, орехи грецкие, майонез, горчица, сок лимона |
165.
Салат с зеленью и куриным филе на гриле (150г)
290
Состав:
салатный микс, куриная грудка, запечённая на гриле, помидоры черри, огурцы свежие, масло оливковое, масло кунжутное, семена кунжута |
166.
Свинина, запечённая с грибами и сыром (гарнир - рис с цветным перцем) (180/150/50г)
Состав:
запечённая отбивная из свиной шейки, в составе блюда - грибы, лук репчатый, сыр, майонез; гарнир - отварной рис с цветным перцем, свежие овощи |
167.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
168.
Яйцо по-шотландски с картофельным пюре (150/150/50г)
Состав:
котлета из говядины фаршируется целым яйцом, подаётся с картофельным пюре и свежими овощами |