| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Любимый"
 
485
|
|
2.
Комплексный обед "Обед по расписанию"
435
|
|
3.
Комплексный обед "Рыбный день"
500
|
|
4.
Лайт-комплекс "Стройность"
280
|
|
5.
Полный комплексный обед "СССР"
405
|
| Меню для всей семьи |
|
6.
Блинчики с мясом (XL порция) (240г)
255
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым |
|
7.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
8.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
9.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
10.
Котлеты рыбные в кисло-сладком соусе (XL порция) (400г)
240
Состав:
филе минтая, крупа манная, мука, молоко, яйцо, масло сливочное |
|
11.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
12.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
| Завтраки |
|
13.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
14.
Каша пшённая с тыквой (350г)
90
Состав:
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, тыква, сахар |
|
15.
Круассан с копчёным окороком и маринованным огурчиком (135г)
255
Состав:
Хрустящий, слоёный круассан с окороком, маринованным огурчиком, салатом Айсберг и фирменным соусом из Дижонской горчицы. |
|
16.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
17.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
18.
Омлет с зеленью (190г)
145
Состав:
яйцо, молоко, зелень |
|
19.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
20.
Сырники с курагой, вареньем и сметаной (2/75/30г)
125
Состав:
из творожной массы разделывают кружочки, фаршируют их курагой с джемом, обжаривают и подают со сметаной |
|
21.
Творог с голубикой и сметаной (180г)
125 Ккал
200
Состав:
нежный натуральный творог 5% жирности, сметана, сахарный песок, ягоды голубики свежемороженой |
|
22.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
23.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
24.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
25.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
26.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
28.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
29.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
30.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
31.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
5
Состав:
стакан одноразовый |
|
32.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
33.
Винегрет с сельдью (120г)
90
Состав:
картофель, свекла, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный, лук репчатый, филе сельди |
|
34.
Капуста квашеная (100г)
  109 Ккал
55
Состав:
капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное |
|
35.
Салат Времена года (120г)
120
Состав:
ветчина, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, майонез, маслины |
|
36.
Салат Зимний (120г)
70
Состав:
картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук зелёный |
|
37.
Салат Изумрудная россыпь (150г)
155
Состав:
слоёный салат с куриным филе, луком репчатым, помидорами свежими, яйцом отварным, киви, сыром и майонезом |
|
38.
Салат капустный с сельдереем и яблоками (120г)
95 Ккал
95
Состав:
капуста краснокочанная, морковь стебель сельдерея, свежее яблоко, изюм, тыквенные семечки, сок лимона, йогурт натуральный, майонез, горчица |
|
39.
Салат мясной Нежность (120г)
95
Состав:
ветчина, картофель, яйцо, кукуруза, огурец свежий, майонез |
|
40.
Салат Париж (150г)
185
Состав:
ананас, куриное филе, грибы, майонез, сыр |
| Бутерброды |
|
41.
Багет с говядиной (280г)
355
Состав:
багет пшеничный, говядина, сыр, томаты, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, горчица |
|
42.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
145
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
43.
Ролл с лососем (180г)
430
Состав:
тортилья, лосось слабосолёный, огурцы свежие, салат айсберг, сыр плавленный |
|
44.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
45.
Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
70
Состав:
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень |
|
46.
Борщ с курицей и сметаной (350/20г)
110
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, курица, томатная паста. чеснок, зелень, сметана |
|
47.
Валаамские щи с грибами (350г)
36 Ккал
90
Состав:
картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, шампиньоны, зелень |
|
48.
Солянка сборная мясная со сметаной (350/20г)
180
Состав:
качественное, вкусное и красивое блюдо на мясном бульоне, в состав входят пассерованные овощи, мясные копчёности, свиной окорок, сосиски, огурцы солёные, томатная паста, маслины, лимон, зелень |
|
49.
Солянка сборная мясная со сметаной (250/20г)
135
Состав:
свинина, сосиски, мясные копчёности, лук репчатый, морковь, огурцы солёные, томатная паста, маслины, лимон, сметана, специи |
|
50.
Суп крем с брокколи (250/10г)
100
Состав:
капуста брокколи, картофель, морковь, молоко, масло сливочное, сухарики из пшеничного хлеба |
|
51.
Суп куриный с вермишелью (250г)
65
Состав:
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
|
52.
Суп рыбный (250г)
150
Состав:
бульон из форели, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, специи |
|
53.
Суп-крем c брокколи (350/15г)
135
Состав:
картофель, брокколи, лук репчатый, морковь, молоко, сухарики пшеничные |
| Вторые блюда |
|
54.
Гуляш из говядины (70/100г)
280
Состав:
говядина, морковь, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, специи |
|
55.
Котлета в томатном соусе с картофельным пюре (100/50/150г)
240
Состав:
фарш из говядины и свинины, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, томатный соус, картофельное пюре |
|
56.
Котлета рыбная в кисло-сладком соусе (100/100г)
125
Состав:
филе минтая, морковь, лук репчатый, яйцо, томатная паста. масло растительное |
|
57.
Отбивная из индейки с картофельным пюре (100/150г)
145 Ккал
295
Состав:
нежная отбивная из филе индейки в панировочных сухарях с картофельным пюре |
|
58.
Паста фарфалле с курицей (180г)
210
Состав:
макароны, филе куриное, лук репчатый, масло растительное, сливки, сыр пармезан |
|
59.
Свинина по-тайски (200г)
  189 Ккал
315
Состав:
свиная вырезка, морковь, перец сладкий, лук репчатый, ананас консервированный, орехи кешью, перец чили, соус устричный |
|
60.
Тори терияки (150/100г)
136 Ккал
235
Состав:
филе куриной грудки, соус терияки, чеснок, имбирь, кунжут, рис пропаренный, масло растительное |
|
61.
Фрикасе из курицы с шампиньонами - французская кухня (200г)
195 Ккал
275
Состав:
прекрасное сочетание грибов и куриного филе с репчатым луком, вкусный и нежный соус из сливок |
| Овощные блюда и гарниры |
|
62.
Голубцы домашние овощные (180/45г)
90 Ккал
85
Состав:
капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, лук репчатый, рис, томатный соус |
|
63.
Гороховое пюре (170г)
60
Состав:
горох, масло сливочное, соль |
|
64.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
65.
Картофель отварной со сливочным маслом (150г)
65
Состав:
картофель отварной, масло сливочное, зелень |
|
66.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
67.
Каша гречневая "Купеческая" (200г)
100
Состав:
крупа гречневая, мясные копчёности, лук репчатый, масло растительное |
|
68.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
69.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
70.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
70
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
|
71.
Смесь золотистого и дикого риса (150г)
151 Ккал
90
Состав:
смесь золотого и дикого риса, масло растительное |
| Соусы и приправы |
|
72.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
73.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
74.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
75.
Майонез (50г)
25
|
|
76.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
77.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
78.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
79.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
80.
Сметана (50г)
25
|
|
81.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
82.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
83.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
84.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
85.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
86.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
87.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
88.
Котлета из индейки с кабачком и фузилли (100/100г)
280
Состав:
филе грудки индейки, свежий кабачок, лук репчатый, яйцо, мука, масло растительное, макароны отварные |
|
89.
Кус-кус с овощами (150г)
80 Ккал
115
Состав:
кус-кус, морковь, лук репчатый, соевый соус, масло растительное, специи |
|
90.
Рагу из говядины с нутом -испанская кухня (250г)
477 Ккал
470
Состав:
говядина, нут, перец сладкий, лук репчатый, салат руккола, томатная паста, масло растительное, специи |
|
91.
Салат Оливье с авокадо и йогуртом (120г)
125
Состав:
морковь, авокадо, огурцы маринованные, яблоки, яйцо, горошек зелёный, йогурт натуральный, куриная грудка |
|
92.
Смузи "Иммунный заряд" (300г)
285
Состав:
киви, груша, банан, стебель сельдерея, вода минеральная газированная |
|
93.
Филе куриное Су вид с брокколи (220г)
295
Состав:
филе куриное, брокколи, зелень, сметана, соевый соус, масло оливковое, соль |
|
94.
Филе трески на овощной подушке (100/100г)
410
Состав:
филе трески запекается с томатами черри, перцем болгарским, луком репчатым, оливками, чесноком и тимьяном |
| Блины |
|
95.
Блинчики с беконом и брынзой (2/75г)
245
Состав:
блинчики фаршируются беконом и брынзой |
|
96.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
97.
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
155
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
|
98.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
99.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
100.
Блинчики с яблоком, курагой с вареньем (150г)
130
Состав:
традиционные русские блинчики с начинкой из кураги и яблока, подаются с вареньем |
|
101.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
| Десерты, выпечка |
|
102.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
103.
Круассан с джемом (2шт)
150
Состав:
тесто слоёное дрожжевое, джем фруктовый |
|
104.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
105.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
106.
Пирожок жареный с картофелем и луком - постное блюдо (75г)
45
Состав:
тесто постное, картофель, лук репчатый |
|
107.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
108.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
109.
Плюшка московская (80г)
35
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, сахар |
|
110.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
111.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
112.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
113.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
114.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
245
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
115.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
116.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
117.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
118.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
119.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
120.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
121.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
122.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
123.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
124.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
125.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
126.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
127.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
128.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
129.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
130.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
131.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
132.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
133.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
134.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
135.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
136.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
137.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
138.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
139.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
140.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
141.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
142.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
143.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
144.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
145.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
146.
Морс имбирно-лимонный (300мл)
120
Состав:
вода питьевая, имбирь, лимон, мёд, сахарный песок |
|
147.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
148.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
149.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
150.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
151.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
152.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
153.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
154.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
155.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
156.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
157.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
158.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
159.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
160.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
161.
Итальянский Микс со свежими овощами (150г)
98 Ккал / 100 г
250
Состав:
салатный микс с томатами, свежими огурцами, перцем болгарским, сыром пармезан, салатной заправкой с оливковым маслом, соком лимона, соевым соусом, сладкой горчицей |
|
162.
Кальмары фаршированные (210г)
520
Состав:
тушка кальмара фаршируется рисом и овощами, запекается в соусе бешамель |
|
163.
Котлета Киевская (гарнир - картофельное пюре) (150/150/50г)
410
Состав:
филе куриной грудки, яйцо, панировочные сухари, масло сливочное, приправы, зелень, свежие овощи, пюре картофельное |
|
164.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
|
165.
Форель с соусом Тар-Тар (140г)
700
Состав:
форель, соус тар-тар, лимон |