| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Купеческий"
455
|
|
2.
Комплексный обед "Вкусный обед"
275
|
|
3.
Лайт-комплекс "Сердцеедка"
325
|
| Завтраки |
|
4.
Бутерброд с колбасой (50г)
45
Состав:
хлеб белый нарезной, колбаса полукопченая |
|
5.
Бутерброд с сёмгой (50г)
 12.7/4.4/29.1 БЖУ
207 Ккал / 100 г
175
Состав:
хлеб белый нарезной, сёмга слабосоленая |
|
6.
Бутерброд с сыром (30/20г)
45
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
7.
Запеканка творожная с сухофруктами и сгущённым молоком (200/30г)
200
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, сухофрукты тёплых стран |
|
8.
Каша рисовая молочная с курагой (350г)
125
Состав:
крупа рисовая, молоко, масло сливочное, курага, сахар |
|
9.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
10.
Омлет с сосисками (200г)
155
Состав:
яйцо, молоко, сосиски, зелень |
|
11.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
12.
Творог с малиной и сметаной (180г)
230
Состав:
нежный натуральный творог 5% жирности, сметана, сахарный песок, ягоды малины свежемороженой |
|
13.
Творог с сахаром и сметаной (110/20г)
15.3/7.2/10.3 БЖУ
168 Ккал / 100 г
165
Состав:
творог, сметана, сахарный песок |
|
14.
Яйцо жареное с зеленью (180г)
100
Состав:
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
|
15.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
16.
Булочка Баварская (30г)
30
Состав:
мука пшеничная, мука ржаная, тмин, кориандр |
|
17.
Булочка Зерновая (30г)
30
Состав:
мука пшеничная, гречневая мука, рисовая мука, овсяные и ржаные хлопья, семена подсолнечника, пшеничные отруби, кукуруза |
|
18.
Булочка Французская (30г)
30
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, соль, масло подсолнечное |
|
19.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
20.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
21.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
22.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
23.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
24.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
25.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
26.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
4
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
27.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
28.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
29.
Огурчик маринованный (50г)
  1/0/1 БЖУ
8 Ккал / 100 г
50
Состав:
огурчик маринованный |
|
30.
Салат Аппетитный (120г)
60
Состав:
капуста белокочанная, колбаса варёная, майонез, зелень |
|
31.
Салат винегрет овощной (150г)
2/3/8 БЖУ
69 Ккал / 100 г
75
Состав:
картофель, свекла, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, масло растительное, зелень |
|
32.
Салат Грибная поляна (120г)
2/7/10 БЖУ
113 Ккал / 100 г
120
Состав:
картофель, грибы маринованные, лук репчатый, зелень, масло растительное |
|
33.
Салат Зимний (120г)
70
Состав:
картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук зелёный |
|
34.
Салат из свежей капусты с морковью (120г)
2/4/5 БЖУ
64 Ккал / 100 г
60
Состав:
капуста белокочанная, морковь, зелень, масло растительное |
|
35.
Салат Крабовый (120г)
100
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
|
36.
Салат На траве дрова (120г)
100
Состав:
яйцо, ветчина из индейки, горошек зелёный, огурцы маринованные, зелень, майонез, гренки ржаные |
| Бутерброды |
|
37.
Буррито с курицей (165г)
10.8/3.9/28.3 БЖУ
192 Ккал / 100 г
200
Состав:
лепешка тортилья с куркумой, куриное филе отварное, фасоль красная, сыр, томаты консервированные, лук репчатый, перец пепперончини, томатная паста, чеснок свежий, масло растительное, соль, уксус белый винный, сахар-песок, кориандр молотый, перец красный молотый, орегано, кумин, петрушка сушеная |
|
38.
Кесадилья ролл с сыром и базиликом (135г)
12.8/13.4/23.8 БЖУ
267 Ккал / 100 г
200
Состав:
лепешка пшеничная, сыр, базилик |
|
39.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
180
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
40.
Рулетик из лаваша с сыром и зеленью (100г)
11.4/24.6/36.1 БЖУ
411 Ккал / 100 г
150
Состав:
рулетики из тонкого лаваша с начинкой из свежей зелени, сливочного сыра, чеснока и майонеза |
|
41.
Хот-дог (200г)
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
42.
Борщ с говядиной и сметаной (325/25/20г)
155
Состав:
говядина, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, уксус столовый, сахарный песок, сметана, зелень |
|
43.
Борщ с говядиной и сметаной (250/15/20г)
110
Состав:
говядина, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, уксус столовый, сахарный песок, сметана, зелень |
|
44.
Домашние щи (250/20г)
90
Состав:
капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, томатная паста, филе куриное, перец болгарский, масло растительное, сметана |
|
45.
Рассольник по-ленинградски (250/20г)
85
Состав:
картофель, лук репчатый, морковь, перловая крупа, огурцы солёные, масло растительное, филе куриное, зелень, сметана |
|
46.
Суп-лапша куриная (350г)
120
Состав:
лапша, бульон куриный, картофель, морковь, лук репчатый, зелень |
| Вторые блюда |
|
47.
Бризоль из куриного филе (125г)
145
Состав:
филе куриное, яйцо, молоко, мука, специи, масло растительное |
|
48.
Жаркое из свинины с грибами по-крестьянски (75/200г)
215
Состав:
картофель и свинина нарезаны кубиками, обжарены с луком репчатым, грибами и зеленью |
|
49.
Куриные сердечки с макаронами (200/150г)
285
Состав:
сердце куриное, лук репчатый, морковь, масло растительное, томаты в собственном соку, макароны отварные |
|
50.
Мясо по-строгановски с картофельным пюре (100/150г)
295
Состав:
говядина, лук репчатый, сметана, мука, масло растительное, пюре картофельное |
|
51.
Свинина тушёная с капустой (75/150г)
175
Состав:
капуста белокочанная, лук репчатый, свинина, зелень, специи, лимон, томатная паста |
| Овощные блюда и гарниры |
|
52.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
53.
Картофель по-деревенски (150г)
2.8/0.5/22.9 БЖУ
111 Ккал / 100 г
70
Состав:
картофель нарезают дольками, добавляют специи, масло растительное и запекают |
|
54.
Картофельное пюре (150г)
70
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
55.
Кукуруза гриль (220г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
56.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
57.
Отварная гречка (120г)
5/1.3/21.1 БЖУ
127 Ккал / 100 г
45
Состав:
гречка отварная |
|
58.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
75
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
| Соусы и приправы |
|
59.
Горчица порционная (50г)
 8/7.4/8 БЖУ
131 Ккал / 100 г
30
Состав:
горчица столовая |
|
60.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
61.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
62.
Майонез (50г)
25
|
|
63.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
64.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
65.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
66.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
67.
Сметана (50г)
25
|
|
68.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
69.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
70.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
71.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
 1.5/0.3/10.6 БЖУ
51 Ккал / 100 г
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
72.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
73.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
74.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
75.
Говядина отварная в бульоне (100/100г)
380
Состав:
говядина отваривается, нарезается кубиком, подаётся с бульоном |
|
76.
Каша пшённая с тыквой и мёдом (250г)
1.9/0.5/14.5 БЖУ
77 Ккал / 100 г
65
Состав:
пшено, тыква, мёд, вода питьевая |
|
77.
Куриная котлета с сыром на пару и каша гречневая (200г)
160
Состав:
филе куриное, лук репчатый, морковь, сыр, крупа гречневая, масло оливковое, специи |
|
78.
Салат Прага (150г)
215
Состав:
грудка куриная копчёная, сыр, лук зелёный, салат айсберг, заправляется натуральным йогуртом с маринованным перцем |
|
79.
Смузи "Взрыв вкуса" (300мл)
0.4/0.1/14.3 БЖУ
61 Ккал / 100 г
200
Состав:
малина и клюква свежемороженные, банан, сахарный песок, вода минеральная |
| Блины |
|
80.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
81.
Блинчики с ветчиной и сыром (XL порция) (300г)
255
Состав:
блинчики, фаршированные сыром и ветчиной |
|
82.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
83.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (240г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
84.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
85.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
86.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
87.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
88.
Десерт Тирамису (100г)
3.2/20.5/21.8 БЖУ
289 Ккал
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
89.
Донат ванильный (65г)
90
Состав:
с ванильно-сливочным вкусом |
|
90.
Донат карамельный (65г)
90
Состав:
донат с карамельным кремом |
|
91.
Донат шоколадный (65г)
90
Состав:
донат с шоколадным кремом |
|
92.
Круассан с джемом (2шт)
150
Состав:
тесто слоёное дрожжевое, джем фруктовый |
|
93.
Круассан с шоколадом (80г)
120
Состав:
хрустящий, слоёный круассан с шоколадной начинкой |
|
94.
Малиновый круассан (80г)
120
Состав:
хрустящий, розовый круассан с нежнейшей малиновой начинкой |
|
95.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
96.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
97.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
98.
Пирожок с брусникой (75г)
45
Состав:
тесто сдобное, брусника, сахар |
|
99.
Самса с говядиной (120г)
150
Состав:
слоёное тесто, приготовленное по домашнему рецепту, говядина, лук репчатый, кунжут |
|
100.
Смесь фруктово-ореховая (50г)
155
Состав:
ассорти из грецкого ореха, миндаля, кешью и цукатов
|
|
101.
Тарталетка Дубайская (70г)
6.2/21.3/30.5 БЖУ
339 Ккал / 100 г
285
Состав:
тарталетка с изысканным сочетанием текстур и вкусов. Корзиночка из песочного теста наполнена нежным творожным кремом, а под ним — хрустящий слой теста кадаиф с ореховой пастой. Верхний слой тарталетки — молочный шоколад с изящной фисташковой посыпкой. |
|
102.
Тарталетка Малиновая (120г)
265
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
103.
Тарталетка с клубникой (140г)
240
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
104.
Тарталетка со смородиной (120г)
220
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
105.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
106.
Торт Наполеон (90г)
6/33/24 БЖУ
413 Ккал / 100 г
265
Состав:
хрустящие слои с нежным, сливочным кремом, тающее наслаждение |
|
107.
Турновер с курицей (1шт)
180
Состав:
слоёное тесто с нежной начинкой из курицы и сыра |
|
108.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
5/23/27 БЖУ
330 Ккал / 100 г
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
109.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
110.
Чизкейк Шоколадный (120г)
4/27/33 БЖУ
390 Ккал / 100 г
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
111.
Активия биойогурт натуральная (130г)
90
Состав:
биойогурт натуральный |
|
112.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (130г)
90
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
113.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
114.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
115.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
116.
Батончик "Киндер Буэно" (1шт)
190
Состав:
хрустящая вафля, покрытая молочным шоколадом с нежной молочно-ореховой начинкой |
|
117.
Батончик шоколадный "Баунти" (55г)
125
Состав:
батончик Bounty с мякотью кокоса, покрытый нежным молочным шоколадом |
|
118.
Батончик шоколадный "Натс" (50г)
125
Состав:
шоколадный батончик Nuts с цельным фундуком, карамелью и нежной нугой, покрытый молочным шоколадом |
|
119.
Грильяж в шоколаде (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
120.
Карамель Барбарис (250г)
240
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
121.
Карамель Москвичка (250г)
295
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
122.
Конфеты "Батончики" РОТ ФРОНТ (250г)
490
Состав:
нежные конфеты с арахисовым вкусом |
|
123.
Конфеты Raffaello (150г)
920
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
124.
Конфеты Алёнка (250г)
800
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
125.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
126.
Конфеты Красная шапочка (250г)
650
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
127.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
550
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
128.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
129.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
130.
Мармелад "Фрутелла" (70г)
170
Состав:
сочные жевательные конфеты и мармелад разных цветов и вкусов: от апельсина и яблока до черной смородины и клубники |
|
131.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
132.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
80
Состав:
резинка жевательная |
|
133.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
134.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
400
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
135.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
125
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
136.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
120
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
137.
Яблоко свежее (1шт)
80
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
138.
Вода "Нарзан" (450мл)
115
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
139.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
140.
Квас (500мл)
115
Состав:
квас питьевой газированный |
|
141.
Компот яблочно-сливовый (500мл)
120
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
142.
Компот яблочно-сливовый (300мл)
80
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
143.
Компот яблочно-сливовый (1л)
265
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
144.
Молоко (200мл)
65
Состав:
молоко |
|
145.
Молоко "Домик в деревне" (925мл)
255
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
146.
Напиток "Байкал" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
147.
Напиток "Дюшес" (500мл)
80
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
148.
Напиток "Кола" (500мл)
80
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
149.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
110
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
150.
Напиток "Тархун" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
151.
Сливки 10% (200мл)
180
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
152.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
153.
Сок мультифруктовый (200мл)
65
Состав:
сок мультифруктовый |
|
154.
Сок персиковый (200мл)
60
Состав:
сок персиковый |
|
155.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
156.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
157.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
158.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
159.
Черный чай с лимоном (500мл)
160
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
160.
Микс салат с говядиной (150г)
7/4/3 БЖУ
77 Ккал / 100 г
265
Состав:
микс салат с обжаренной говядиной, болгарским перчиком, морковкой, огурчиком и красным луком. Салат заправлен соевым соусом, терияки и бальзамико, и украшен половинкой яйца и кунжутом |
|
161.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
400
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
|
162.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
500
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |