| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "По щучьему велению"
420
|
|
2.
Комплексный обед "Уральский пельмень "
335
|
|
3.
Лайт-комплекс "Остановка по требованию"
255
|
|
4.
Полный комплексный обед "СССР"
440
|
| Завтраки |
|
5.
Бутерброд с колбасой (50г)
 11/18.2/29.5 БЖУ
327 Ккал / 100 г
45
Состав:
Хлеб белый нарезной, колбаса полукопченая |
|
6.
Бутерброд с сыром (30/20г)
45
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
7.
Запеканка творожная с грушей (200/30г)
215
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, груши |
|
8.
Каша гречневая на молоке (350г)
110
Состав:
крупа гречневая, молоко, масло сливочное, сахар |
|
9.
Круассан с ветчиной и сыром (135г)
5.4/22.6/16 БЖУ
290 Ккал / 100 г
225
Состав:
Нежный, слоёный круассан с ветчиной из индейки, с салатом Айсберг, помидорами, сыром Чеддер и соусом |
|
10.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
11.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
150
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
12.
Творог с клубникой и мёдом (100/30/20г)
235
Состав:
творог, клубника консервированная, мёд |
|
13.
Яичница с беконом (200г)
175
Состав:
яйцо, бекон, масло растительное, соль |
|
14.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
15.
Булочка Баварская (30г)
10.3/6.6/47.1 БЖУ
289 Ккал / 100 г
30
Состав:
мука пшеничная, мука ржаная, тмин, кориандр |
|
16.
Булочка Зерновая (30г)
10.3/6.6/47.1 БЖУ
289 Ккал / 100 г
30
Состав:
мука пшеничная, гречневая мука, рисовая мука, овсяные и ржаные хлопья, семена подсолнечника, пшеничные отруби, кукуруза |
|
17.
Булочка Французская (30г)
10.3/6.6/47.1 БЖУ
289 Ккал / 100 г
30
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, соль, масло подсолнечное |
|
18.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
19.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
20.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
21.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
22.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
23.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
24.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
25.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
4
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
26.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
27.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
28.
Мясное ассорти (100г)
16/13/1 БЖУ
197 Ккал / 100 г
210
Состав:
Прекрасная закуска для любителей мяса. Свинина копчёная, куриная грудка копчёная, ветчина из индейки |
|
29.
Овощи «Крудите» (100/50г)
10/1/4 БЖУ
63 Ккал / 100 г
125
Состав:
Свежие, сырые овощи, нарезанные брусочками. Морковь свежая, огурцы, сельдерей, перец болгарский, подаются со сметанным соусом. Простота, свежесть и полезность главная фишка данной закуски |
|
30.
Рулетики из баклажанов (120г)
200
Состав:
баклажаны запечённые, сыр, майонез, чеснок, зелень |
|
31.
Салат Баварский с колбасой (120г)
 10/30/1 БЖУ
319 Ккал
140
Состав:
колбаса полукопчёная, сыр, огурцы маринованные, майонез, лук красный, зелень |
|
32.
Салат из капусты квашеной с клюквой (120г)
  1/4/4 БЖУ
62 Ккал / 100 г
70
Состав:
капуста квашеная, лук репчатый, яблоки свежие, клюква, масло растительное |
|
33.
Салат Оливье (120г)
80
Состав:
картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, зелёный горошек, майонез, колбаса варёная, лук репчатый, зелень |
|
34.
Салат Оливье (XL порция) (300г)
4/13/6 БЖУ
162 Ккал / 100 г
180
Состав:
картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, зелёный горошек, майонез, колбаса варёная, лук репчатый, зелень |
|
35.
Салат Шопский (XL порция) (300г)
5/7/3 БЖУ
97 Ккал / 100 г
315
Состав:
свежие помидор, огурчик, перец болгарский, лук красный, брынза болгарская, заправляется растительным маслом и посыпается свежей зеленью |
|
36.
Салат Шопский - болгарская кухня (120г)
5/7/3 БЖУ
98 Ккал / 100 г
125
Состав:
свежие помидор, огурчик, перец болгарский, лук красный, брынза болгарская, заправляется растительным маслом и посыпается свежей зеленью |
|
37.
Яйцо, фаршированное сельдью и луком (75г)
90
Состав:
яйцо фаршируется смесью из сельди с зеленью |
| Бутерброды |
|
38.
Багет с говядиной (280г)
380
Состав:
багет пшеничный, говядина, сыр, томаты, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, горчица |
|
39.
Конвертик с моцареллой и томатами (130г)
225
Состав:
лаваш, сыр моцарелла, свежий томат, майонез, зелень |
|
40.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
11/9/26 БЖУ
233 Ккал / 100 г
170
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
41.
Хот-дог (200г)
5/15/20 БЖУ
163 Ккал / 100 г
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
42.
Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
75
Состав:
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень |
|
43.
Борщ с курицей и сметаной (350/20г)
120
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, курица, томатная паста. чеснок, зелень, сметана |
|
44.
Немецкий колбасный суп (250г)
214 Ккал
90
Состав:
суп готовят из сосисок и колбасы копчёной, картофеля, помидоров консервированных, фасоли красной, капусты, сельдерея и лука репчатого |
|
45.
Окрошка на квасе с говядиной и сметаной (180/500/20г)
270
Состав:
окрошку готовят на основе кваса с отварной говядиной, картофелем, огурцом свежим, яйцом, редисом, луком зеленым, укропом, подают со сметаной |
|
46.
Солянка рыбная (350г)
200
Состав:
филе судака, лук репчатый, огурцы солёные, маслины, лимон, томатная паста |
|
47.
Солянка рыбная (250г)
150
Состав:
филе судака, лук репчатый, огурцы солёные, маслины, лимон, томатная паста |
|
48.
Суп куриный с вермишелью (250г)
65
Состав:
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
|
49.
Суп пюре грибной (250/10г)
145
Состав:
шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухарики из пшеничного хлеба |
|
50.
Суп-пюре грибной (335/15г)
195
Состав:
шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухарики пшеничные |
| Вторые блюда |
|
51.
Домашний голубец с соусом (150/50г)
185
Состав:
капуста белокочанная, говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, рис, томатная паста, масло растительное, зелень |
|
52.
Кабачки, фаршированные куриным фаршем (180г)
220
Состав:
кабачки, куриный фарш, грибы, лук репчатый, морковь, сливки, сыр |
|
53.
Каварма - болгарская кухня (150г)
166 Ккал
165
Состав:
куриное филе, лук репчатый, перец болгарский томятся в собственном соку, затем заправляются томатной пастой, зеленью и тимьяном |
|
54.
Котлета в томатном соусе с картофельным пюре (100/50/150г)
270
Состав:
фарш из говядины и свинины, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, томатный соус, картофельное пюре |
|
55.
Котлета Пожарская (100г)
155
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, сливки, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное |
|
56.
Котлета Пожарская (XL порция) (200г)
300
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, сливки, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное |
|
57.
Крылышки куриные с картофелем по-деревенски (150/150г)
300
Состав:
куриные крылышки в соусе барбекю, подаются с картофелем по-деревенски |
|
58.
Наггетсы куриные (200г)
357 Ккал
190
Состав:
филе куриное, меланж, сухари панировочные, масло растительное, соль. Еще вкуснее с соусом на ваш вкус! Рекомендуем в нашем разделе "Соусы и приправы" |
|
59.
Пельмени по-домашнему со сметаной (240/10/30г)
215
Состав:
домашние пельмешки с мясом говядины и свинины, подают со сметаной |
|
60.
Рыбная котлета с рисом отварным (100/150г)
200
Состав:
филе минтая, яйцо, лук репчатый, специи, сухари панировочные, гарнир - рис отварной со сливочным маслом |
| Овощные блюда и гарниры |
|
61.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
62.
Икра из баклажанов с овощами (150г)
151 Ккал
140
Состав:
баклажаны, морковь, лук репчатый, зелень, томатная паста, масло растительное |
|
63.
Кабачки жареные с болгарским перцем и чесноком (180г)
85 Ккал
200
Состав:
кабачки, болгарский перец, масло растительное, чеснок |
|
64.
Картофель по-деревенски (150г)
96 Ккал
70
Состав:
картофель нарезают дольками, добавляют специи, масло растительное и запекают |
|
65.
Картофельное пюре (150г)
70
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
66.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
135
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
67.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
68.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
69.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
70.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
71.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
70
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
|
72.
Рис по-мексикански (200г)
144 Ккал
110
Состав:
рис, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, фасоль консервированная, специи |
| Соусы и приправы |
|
73.
Горчица порционная (50г)
 32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
74.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
75.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
76.
Майонез (50г)
25
|
|
77.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
78.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
79.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
80.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
81.
Сметана (50г)
25
|
|
82.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
83.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
84.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
85.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
86.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
87.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
88.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
89.
Каша геркулесовая с маком, курагой, кунжутом и мёдом (250г)
224 Ккал
75
Состав:
хлопья овсяные, мак, курага, кунжут, мёд, вода питьевая |
|
90.
Куриное филе отварное в бульоне (90/260г)
175
Состав:
филе куриной грудки, бульон куриный, специи |
|
91.
Малиново-банановый смузи (300г)
200
Состав:
малина, банан, йогурт натуральный, молоко, хлопья овсяные, сахарный песок, ванилин |
|
92.
Перец, фаршированный булгуром и грибами (250г)
185
Состав:
крупа булгур, перец болгарский, шампиньоны, яйцо, зелень, морковь, лук репчатый, специи |
|
93.
Салат из сельдерея с апельсином, яблоком в медовой заправке (120г)
110
Состав:
сельдерей, яблоки, апельсины, орех грецкий, масло оливковое, горчица, мёд |
| Блины |
|
94.
Блинчики с беконом и брынзой (2/75г)
245
Состав:
блинчики фаршируются беконом и брынзой |
|
95.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
96.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
97.
Блинчики с творогом, черносливом и фундуком со сметаной (170г)
150
Состав:
блины, творог, чернослив, орехи, сметана |
|
98.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
99.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
100.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
101.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
102.
Круассан с джемом (2шт)
150
Состав:
тесто слоёное дрожжевое, джем фруктовый |
|
103.
Малиновая тарталетка (120г)
265
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
104.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
105.
Пирожок жареный с капустой - постное блюдо (75г)
45
Состав:
постное тесто, капуста и лук репчатый |
|
106.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
107.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
108.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
109.
Плюшка московская (80г)
35
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, сахар |
|
110.
Смесь фруктово-ореховая (50г)
155
Состав:
ассорти из грецкого ореха, миндаля, кешью и цукатов
|
|
111.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
240
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
112.
Тарталетка со смородиной (120г)
220
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
113.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
114.
Чебурек с говядиной (75г)
130
Состав:
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
|
115.
Чебуреки с говядиной (XL порция) (150г)
240
Состав:
тесто слоёное, приготовленное по домашнему рецепту, фарш из говядины с луком репчатым |
|
116.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
117.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
118.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
119.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
120.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
121.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
122.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
123.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
124.
Грильяж в шоколаде (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
125.
Карамель Барбарис (250г)
240
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
126.
Карамель Москвичка (250г)
290
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
127.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
128.
Конфеты Алёнка (250г)
800
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
129.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
130.
Конфеты Красная шапочка (250г)
650
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
131.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
550
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
132.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
133.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
134.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
135.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
80
Состав:
резинка жевательная |
|
136.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
137.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
400
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
138.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
139.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
140.
Яблоко свежее (1шт)
70
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
141.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
142.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
143.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
144.
Молоко (200мл)
65
Состав:
молоко |
|
145.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
255
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
146.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
147.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
148.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
149.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
150.
Напиток "Тархун" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
151.
Напиток клубнично- малиновый (собственного изготовления) (500мл)
160
Состав:
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
|
152.
Напиток клубнично-малиновый (300мл)
100
Состав:
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
|
153.
Сливки 10% (200мл)
170
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
154.
Сок мультифруктовый (200мл)
65
Состав:
сок мультифруктовый |
|
155.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
156.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
157.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
158.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
159.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
160.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
161.
Итальянский Микс со свежими овощами (150г)
98 Ккал / 100 г
260
Состав:
салатный микс с томатами, свежими огурцами, перцем болгарским, сыром пармезан, салатной заправкой с оливковым маслом, соком лимона, соевым соусом, сладкой горчицей |
|
162.
Паста с форелью и овощами (220г)
590
Состав:
пасту отваривают, добавляют предварительно обжаренную форель, томаты и перец болгарский, посыпают зеленью и пармезаном |
|
163.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
400
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
|
164.
Салат Цезарь с курицей (150г)
221 Ккал / 100 г
175
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
|
165.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |