| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "С пылу, с жару"
370
|
|
2.
Комплексный обед "Рабочий настрой"
450
|
|
3.
Лайт-комплекс "Дружба"
260
|
|
4.
Полный комплексный обед "СССР"
410
|
| Меню для всей семьи |
|
5.
Блинчики с ветчиной и сыром (XL порция) (300г)
 255
Состав:
блинчики, фаршированные сыром и ветчиной |
|
6.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
7.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
8.
Ежики с томатным соусом (XL порция) (340г)
375
Состав:
фарш из свинины и говядины, рис, лук репчатый, морковь, томатный соус |
|
9.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
10.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
11.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
12.
Салат Сельдь под шубой (XL порция) (300г)
175
Состав:
классический русский салат из сельди и варёных овощей под майонезом |
| Завтраки |
|
13.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
14.
Запеканка творожная Зебра со сгущённым молоком (200/30г)
185
Состав:
запеканку готовят из творожной массы с добавлением какао порошка, для аромата кладут ванилин |
|
15.
Каша геркулесовая (300г)
80
Состав:
хлопья овсяные, молоко, масло сливочное, сахарный песок |
|
16.
Круассан с паштетом и опятами (135г)
220
Состав:
Нежнейший круассан с маринованными опятами и паштетом из куриной печени. |
|
17.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
18.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
19.
Омлет с ветчиной и сыром (200г)
180
Состав:
яйцо куриное, молоко, ветчина, сыр, зелень, соль |
|
20.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
21.
Творог с персиками и сметаной (100/30/20г)
180
Состав:
творог, персики консервированные, сметана |
|
22.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
23.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
24.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
25.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
26.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
28.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
29.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
30.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
31.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
32.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
33.
Салат из овощей с морской капустой (150г)
80
Состав:
картофель, огурец маринованный, лук репчатый, капуста морская, майонез |
|
34.
Салат Клубничка (150г)
165
Состав:
филе куриное, грибы, помидоры свежие, лук репчатый, сыр, огурцы свежие, масло растительное, майонез |
|
35.
Салат Монастырский (120г)
80
Состав:
редька зелёная, куриное филе, морковь, лук репчатый, майонез |
|
36.
Салат морковь с сыром и чесноком (120г)
65
Состав:
морковь, сыр, чеснок, майонез |
|
37.
Салат Мясной (120г)
120
Состав:
говядина,, картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, лук репчатый, зелень, майонез |
|
38.
Салат На траве дрова (120г)
100
Состав:
яйцо, ветчина из индейки, горошек зелёный, огурцы маринованные, зелень, майонез, гренки ржаные |
|
39.
Салат Русский барин (150г)
 191 Ккал
140
Состав:
печень куриная, картофель, грибы, морковь, огурцы солёные, яйцо перепелиное, зелень, майонез, лук репчатый |
|
40.
Салат Сельдь под шубой (150г)
85
Состав:
классический русский салат из сельди и варёных овощей под майонезом |
| Бутерброды |
|
41.
Багет с говядиной (280г)
355
Состав:
багет пшеничный, говядина, сыр, томаты, огурцы маринованные, майонез, кетчуп, горчица |
|
42.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
155
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
43.
Сэндвич Мясной дуэт (220г)
340
Состав:
хлеб тостовый, говядина отварная,
ветчина из индейки, сыр, помидоры, огурцы, салат айсберг, горчица, кетчуп, майонез |
|
44.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
45.
Борщ куриный со сметанкой (250/20г)
70
Состав:
свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, филе куриное, уксус столовый, сахарный песок, томатная паста, сметана, зелень |
|
46.
Борщ с курицей и сметаной (350/20г)
110
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, курица, томатная паста. чеснок, зелень, сметана |
|
47.
Бульон куриный с пельменями (280/80г)
120
Состав:
куриный бульон и вкусные домашние пельмени |
|
48.
Гороховый суп (250г)
80
Состав:
картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень, копчёности, специи |
|
49.
Немецкий колбасный суп (250г)
214 Ккал
90
Состав:
суп готовят из сосисок и колбасы копчёной, картофеля, помидоров консервированных, фасоли красной, капусты, сельдерея и лука репчатого |
|
50.
Суп гороховый с копчёностями (350г)
115
Состав:
горох, свиные копчёности, картофель, лук репчатый, морковь, приправы |
|
51.
Суп пюре грибной (250/10г)
135
Состав:
шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухарики из пшеничного хлеба |
|
52.
Суп рисовый с курицей (350г)
85
Состав:
филе куриное, картофель, рис, зелень |
|
53.
Суп-пюре грибной (335/15г)
175
Состав:
шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухарики пшеничные |
|
54.
Финская уха (350г)
140 Ккал
255
Состав:
форель, картофель, лук репчатый, сливки, зелень, специи |
| Вторые блюда |
|
55.
Говядина с картофелем по-домашнему (75/200г)
335
Состав:
говядина, картофель, морковь, лук репчатый, специи |
|
56.
Ёжики с томатным соусом (2/50/100г)
195
Состав:
фарш из свинины и говядины, рис, лук репчатый, морковь, томатный соус |
|
57.
Запеканка Пенне (170г)
180
Состав:
макароны, копчёности свиные, брокколи, сливки, пармезан |
|
58.
Зраза куриная с грибами (125г)
150
Состав:
фарш куриный, яйцо, молоко, грибы, лук репчатый, специи |
|
59.
Котлета в томатном соусе с картофельным пюре (100/50/150г)
245
Состав:
фарш из говядины и свинины, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, томатный соус, картофельное пюре |
|
60.
Котлета по-донбасски (100г)
195
Состав:
говядина, свинина, лук репчатый, хлеб пшеничный, масло сливочное |
|
61.
Курица по-флорентийски (180г)
155 Ккал
250
Состав:
филе куриное, соль, мука, масло сливочное, молоко, лук репчатый, чеснок, шпинат |
|
62.
Свинина под кисло-сладким соусом (200г)
265
Состав:
шейка свиная, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, мёд, кетчуп, ананасы консервированные |
|
63.
Стейк из трески (125г)
320
Состав:
филе трески, мука, масло растительное |
| Овощные блюда и гарниры |
|
64.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
65.
Жасминовый рис с лимоном и базиликом (200г)
100
Состав:
отваренный жасминовый рис посыпают базиликом, добавляют лимон, масло сливочное |
|
66.
Картофель отварной со сливочным маслом (150г)
65
Состав:
картофель отварной, масло сливочное, зелень |
|
67.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
68.
Кукуруза гриль (200г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
69.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
70.
Отварная гречка (120г)
  118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
71.
Перлотто овощное (150г)
122 Ккал
75
Состав:
крупа перловая подаётся с кабачками, морковью, перцем болгарским и зеленью |
|
72.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
65
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
| Соусы и приправы |
|
73.
Горчица порционная (50г)
 32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
74.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
75.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
76.
Майонез (50г)
25
|
|
77.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
78.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
79.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
80.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
81.
Сметана (50г)
25
|
|
82.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
83.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
84.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
85.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
86.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
87.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
88.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
89.
Боннский суп (300г)
117 Ккал
115
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец сладкий, сельдерей, помидоры, масло оливковое, имбирь, зелень |
|
90.
Говядина отварная в бульоне (100/100г)
370
Состав:
говядина отваривается, нарезается кубиком, подаётся с бульоном |
|
91.
Каша пшённая с тыквой и мёдом (250г)
196 Ккал
65
Состав:
пшено, тыква, мёд, вода питьевая |
|
92.
Салат Оливье с авокадо и йогуртом (120г)
125
Состав:
морковь, авокадо, огурцы маринованные, яблоки, яйцо, горошек зелёный, йогурт натуральный, куриная грудка |
|
93.
Смузи "Зелёный витамин" (300г)
250
Состав:
шпинат, банан, стебель сельдерея, сок лайма, вода минеральная газированная |
|
94.
Филе горбуши, запечённое в фольге (100г)
300
Состав:
филе горбуши, специи |
|
95.
Филе куриное Су вид с брокколи (220г)
295
Состав:
филе куриное, брокколи, зелень, сметана, соевый соус, масло оливковое, соль |
| Блины |
|
96.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
97.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
98.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
99.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
100.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
101.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
102.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
103.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
104.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
105.
Пирожок жареный с капустой - постное блюдо (75г)
45
Состав:
постное тесто, капуста и лук репчатый |
|
106.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
107.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
108.
Плюшка московская (80г)
35
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, сахар |
|
109.
Расстегай с зелёным луком и яйцом (90г)
65
Состав:
тесто дрожжевое, лук зелёный, яйцо |
|
110.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
111.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
112.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
113.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
114.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
115.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
116.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
117.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
118.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
119.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
120.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
121.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
122.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
123.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
124.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
125.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
126.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
127.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
128.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
129.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
130.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
131.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
132.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
133.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
134.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
135.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
136.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
137.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
138.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
139.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
140.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
141.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
142.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
143.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
144.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
145.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
146.
Морс из черной смородины (300мл)
70
Состав:
вода питьевая, смородина, сахарный песок |
|
147.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
148.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
149.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
150.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
151.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
152.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
153.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
154.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
155.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
156.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
157.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
158.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
159.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
160.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
161.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
400
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
|
162.
Салат из овощей с моцареллой (150г)
88 Ккал
265
Состав:
салат айсберг, свежие огурцы, помидоры черри, перец сладкий, сыр моцарелла, масло оливковое, соус бальзамико, итальянские травы |
|
163.
Салат Цезарь с курицей (150г)
221 Ккал / 100 г
205
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
|
164.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
500
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
|
165.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
|
166.
Форель с соусом Тар-Тар (140г)
700
Состав:
форель, соус тар-тар, лимон |