| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Грузинский дворик"
  
500
|
|
2.
Комплексный обед "Москва слезам не верит"
475
|
|
3.
Лайт-комплекс "Запасной игрок"
360
|
|
4.
Полный комплексный обед "Джем"
415
|
| Меню для всей семьи |
|
5.
Блинчики с мясом (XL порция) (240г)
265
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым |
|
6.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
7.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
8.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
9.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
10.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
11.
Салат Летний букет (XL порция) (300г)
285
Состав:
свежие томаты, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, масло растительное |
|
12.
Салат Сельдь под шубой (XL порция) (300г)
175
Состав:
классический русский салат из сельди и варёных овощей под майонезом |
|
13.
Салат Столичный (XL порция) (300г)
200
Состав:
курица, картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук репчатый |
| Завтраки |
|
14.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
15.
Каша геркулесовая с фруктами (350г)
120
Состав:
геркулес, персики, молоко, масло сливочное |
|
16.
Круассан с паштетом и опятами (135г)
220
Состав:
Нежнейший круассан с маринованными опятами и паштетом из куриной печени. |
|
17.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
18.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
19.
Омлет с шампиньонами (200г)
180
Состав:
яйцо, молоко, шампиньоны, лук репчатый, зелень, приправы |
|
20.
Паштет печёночный (100г)
256 Ккал
140
Состав:
печень говяжья, лук репчатый, морковь, яйцо, масло растительное, масло сливочное, специи |
|
21.
Суфле творожное с клубникой (150г)
201 Ккал
165
Состав:
свежий творог, яйцо, крупа манная, клубника, сахарный песок |
|
22.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
23.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
24.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
25.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
26.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
28.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
29.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
30.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
31.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
32.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
33.
Картофельный салат Баварский - немецкая кухня (120г)
162 Ккал
95
Состав:
картофель, яйцо, сельдерей, перец болгарский, майонез, сливки, горчица, чеснок, специи, масло растительное, зелень |
|
34.
Лобио - грузинская кухня (120г)
  114 Ккал
100
Состав:
фасоль тушится в томатном соусе с грузинскими приправами, чесноком, луком репчатым, ароматной кинзой и грецким орехом |
|
35.
Салат Витаминный (120г)
 121 Ккал
65
Состав:
капуста белокочанная, морковь, финики, зелень, масло растительное, сахар, уксус столовый |
|
36.
Салат из свеклы с яблоком и сельдереем (120г)
74 Ккал
60
Состав:
свекла отварная, яблоко, сельдерей и масло растительное |
|
37.
Салат Летний букет (100г)
64 Ккал
105
Состав:
огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное |
|
38.
Салат Осенний (120г)
165
Состав:
опята консервированные, яйцо, майонез, курица отварная, оливки, огурцы маринованные |
|
39.
Салат Сельдь под шубой (150г)
85
Состав:
классический русский салат из сельди и варёных овощей под майонезом |
|
40.
Салат Столичный (120г)
85
Состав:
курица, картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук репчатый |
|
41.
Яйцо, фаршированное паштетом из печени (75г)
100
Состав:
яйцо фаршируют нежным фаршем из куриной печени с добавлением сливочного масла |
| Бутерброды |
|
42.
Бургер с треской (180г)
255
Состав:
булочки для бургеров, помидоры свежие, горчица столовая, огурцы маринованные, филе трески жареное |
|
43.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
155
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
44.
Сэндвич с ветчиной и сыром (130г)
160
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, ветчина с индейкой, сыр, майонез, кетчуп |
|
45.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
46.
Борщ Украинский с пампушками под чесночным соусом (325/25/20/50г)
130
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свинина, томатная паста, чеснок, пампушки, зелень, сметана |
|
47.
Борщ Украинский с пампушками под чесночным соусом (250/20/25г)
100
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свинина, томатная паста, чеснок, пампушки, зелень, сметана |
|
48.
Суп деревенский с пшеном (250г)
52 Ккал
75
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
|
49.
Суп деревенский с пшеном (350г)
53 Ккал
100
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
|
50.
Суп Средиземноморский (350г)
41 Ккал
140
Состав:
филе трески, морской коктейль, картофель. морковь, лук репчатый, помидоры свежие, масло растительное, зелень |
|
51.
Суп Средиземноморский (250г)
40 Ккал
115
Состав:
филе трески, морской коктейль, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, масло растительное, зелень |
|
52.
Суп сырный с беконом и гренками (250/10г)
120
Состав:
картофель, морковь, лук репчатый, бекон, зелень, сыр плавленный, гренки, зелень |
|
53.
Суп-пюре из тыквы (350/15г)
110
Состав:
суп готовят из тыквы с добавлением молока, масла растительного и сухариков из белого хлеба |
|
54.
Суп-харчо с говядиной и сметаной (250/20г)
145
Состав:
говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, аджика, кинза, паста томатная, сметана |
|
55.
Суп-харчо с говядиной и сметаной - грузинская кухня (315/35/20г)
62 Ккал
200
Состав:
рис, морковь, лук репчатый, зелень, говядина, кинза, чеснок, специи |
| Вторые блюда |
|
56.
Бифштекс с яйцом и картофельным пюре (80/60/150г)
335
Состав:
фарш из отборной говядины с луком репчатым, яйцо куриное жареное, картофельное пюре |
|
57.
Бризоль из куриного филе (125г)
145
Состав:
филе куриное, яйцо, молоко, мука, специи, масло растительное |
|
58.
Жаркое из свинины с грибами по-крестьянски (75/200г)
195
Состав:
картофель и свинина нарезаны кубиками, обжарены с луком репчатым, грибами и зеленью |
|
59.
Котлета рубленая по-министерски (100г)
150
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, масло растительное, хлеб |
|
60.
Курица по-контонски (200г)
172 Ккал
250
Состав:
филе куриное, мука кукурузная, соевый соус, чеснок, орех грецкий, стебли сельдерея |
|
61.
Лазанья мясная - итальянская кухня (225г)
204 Ккал
350
Состав:
лазанья, фарш из говядины, лук репчатый, сыр, томатная паста, соус бешамель, итальянские травы |
|
62.
Польпетты в сырно-грибном соусе с рисом (80/75/150г)
320
Состав:
фарш говяжий, свежие шампиньоны, сливочный соус, рис пропаренный |
|
63.
Сациви из птицы - грузинская кухня (150г)
225
Состав:
филе птицы, лук, грецкий орех,чеснок |
|
64.
Стейк из трески (125г)
320
Состав:
филе трески, мука, масло растительное |
| Овощные блюда и гарниры |
|
65.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
66.
Драники из тыквы со сметаной (150/30г)
110
Состав:
тыква, катофель, лук репчатый, мука, яйцо, сметана |
|
67.
Капуста тушёная (150г)
103 Ккал
60
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста |
|
68.
Картофель по-деревенски (150г)
96 Ккал
65
Состав:
картофель нарезают дольками, добавляют специи, масло растительное и запекают |
|
69.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
70.
Кукуруза гриль (200г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
71.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
72.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
73.
Перлотто овощное (150г)
122 Ккал
75
Состав:
крупа перловая подаётся с кабачками, морковью, перцем болгарским и зеленью |
|
74.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
65
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
|
75.
Спагетти по-румынски (150г)
60
Состав:
макаронные изделия, морковь, специи |
|
76.
Фасоль с рисом и овощами (150г)
165 Ккал
90
Состав:
фасоль, рис, перец болгарский, сельдерей, зелень, перец острый |
| Соусы и приправы |
|
77.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
78.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
79.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
80.
Майонез (50г)
25
|
|
81.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
82.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
83.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
84.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
85.
Сметана (50г)
25
|
|
86.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
87.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
88.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
89.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
90.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
91.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
92.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
93.
Биточки паровые (2/50г)
260
Состав:
говядина, молоко, хлеб пшеничный, лук репчатый |
|
94.
Капуста цветная, припущенная с картофелем в молочном соусе (150/50г)
100
Состав:
цветная капуста, картофель, яйцо, молоко, мука, панировочные сухари, приправы |
|
95.
Каша пшённая с тыквой и мёдом (250г)
196 Ккал
65
Состав:
пшено, тыква, мёд, вода питьевая |
|
96.
Малиново-банановый смузи (300г)
190
Состав:
малина, банан, йогурт натуральный, молоко, хлопья овсяные, сахарный песок, ванилин |
|
97.
Салат из тыквы с овощами (130г)
95
Состав:
тыква, морковь, огурцы свежие, помидоры, масло оливковое, лимон, сахарный песок, зелень |
|
98.
Суп из форели с овощами (300г)
180
Состав:
форель, картофель, морковь, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, зелень, специи, вода питьевая |
|
99.
Форель на гриле и кус-кус с овощами (80/100г)
167 Ккал
590
Состав:
форель, сок лимона, масло оливковое, кус-кус, лук репчатый, перец сладкий, чеснок |
|
100.
Шашлычки куриные с запечёнными овощами (100/150г)
330
Состав:
филе куриное маринованное, баклажаны, перец сладкий, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, специи |
| Блины |
|
101.
Блинчики с икрой лососевой (170г)
335
Состав:
блинчики фаршируют икрой лососевой, яйцом и маслом сливочным |
|
102.
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
155
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
|
103.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
104.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
105.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
106.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
107.
Беляш с мясом (75г)
110
Состав:
беляш готовится из дрожжевого теста и мясного фарша из свинины и говядины, жарится во фритюре |
|
108.
Ватрушка с джемом (75г)
35
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, джем фруктовый |
|
109.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
110.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
111.
Пирожок жареный с капустой - постное блюдо (75г)
45
Состав:
постное тесто, капуста и лук репчатый |
|
112.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
113.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
114.
Пирожок печёный с рисом и яйцом (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной рис с яйцом |
|
115.
Пирожок с грибами (75г)
50
Состав:
дрожжевое тесто, грибы, обжаренные с луком репчатым |
|
116.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
117.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
118.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
119.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
120.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
121.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
122.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
123.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
124.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
125.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
126.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
127.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
128.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
129.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
130.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
131.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
132.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
133.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
134.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
135.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
136.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
137.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
138.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
139.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
140.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
141.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
142.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
143.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
144.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
145.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
146.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
147.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
148.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
149.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
150.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
151.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
152.
Морс из облепихи (300мл)
70
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
|
153.
Морс из облепихи (500мл)
100
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
|
154.
Морс из облепихи (1000мл)
185
Состав:
вода питьевая, облепиха, сахарный песок |
|
155.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
156.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
157.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
158.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
159.
Напиток "Мохито" (300мл)
100
Состав:
вода питьевая, мята, лайм, сахарный песок |
|
160.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
161.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
162.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
163.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
164.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
165.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
166.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
167.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
168.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
169.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
170.
Индейка Прованс (гарнир - груши и яблоки обжаренные) (150/150/50г)
660
Состав:
филе индейки фаршируют нежным сыром и черносливом, обжаривают. На гарнир подаются - обжаренные на сливочном масле груши и яблоки |
|
171.
Салат Вальдорфский (150г)
190 Ккал / 100 г
210
Состав:
яблоки, сельдерей, салатный микс, орехи грецкие, майонез, горчица, сок лимона |
|
172.
Салат из овощей с моцареллой (150г)
88 Ккал
265
Состав:
салат айсберг, свежие огурцы, помидоры черри, перец сладкий, сыр моцарелла, масло оливковое, соус бальзамико, итальянские травы |
|
173.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
500
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
|
174.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
|
175.
Форель с соусом Тар-Тар (140г)
700
Состав:
форель, соус тар-тар, лимон |