| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Летняя рапсодия"
400
|
|
2.
Лайт-комплекс "Ты не ты, если голоден"
345
|
|
3.
Полный комплексный обед "Слобода"
480
|
| Завтраки |
|
4.
Бутерброд с колбасой (50г)
55
Состав:
хлеб белый нарезной, колбаса полукопченая |
|
5.
Бутерброд с сыром (30/20г)
60
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
6.
Запеканка творожная с изюмом и сметаной (200/30г)
170
Состав:
сочетание творога с изюмом, сахаром, ванилью, придаёт запеканке утончённый нежный вкус и ванильный аромат |
|
7.
Каша Дружба (300г)
80
Состав:
крупа пшённая и рисовая, молоко, сахарный песок |
|
8.
Каша пшённая молочная с курагой и сливочным маслом (350г)
110
Состав:
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, курага, сахар |
|
9.
Круассан с копчёным окороком и маринованным огурчиком (135г)
275
Состав:
Хрустящий, слоёный круассан с окороком, маринованным огурчиком, салатом Айсберг и фирменным соусом из Дижонской горчицы. |
|
10.
Мюсли с молоком (100/200г)
250
Состав:
мюсли, молоко |
|
11.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
230
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
12.
Творог со сметаной, мёдом и орехом (130/30г)
200
Состав:
творог подаётся с мёдом, орехом и сметаной |
|
13.
Яйцо жареное с зеленью (180г)
100
Состав:
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
|
14.
Яйцо отварное (1шт)
45
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
15.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
16.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
17.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
18.
Хлеб белый (1 шт) (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
19.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
|
20.
Хлеб чёрный (1 шт) (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
| Одноразовая посуда |
|
21.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
22.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
4
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
23.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
24.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
25.
Закуска из кабачка, сыра и моркови (150г)
130
Состав:
кабачки, помидоры свежие, морковь, сыр, зелень, чеснок и майонез |
|
26.
Капуста маринованная со сладким перцем (120г)
  1/6/5 БЖУ
80 Ккал / 100 г
55
Состав:
капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, лук репчатый, уксус столовый, масло растительное, сахарный песок |
|
27.
Мясное ассорти (100г)
210
Состав:
Прекрасная закуска для любителей мяса. Свинина копчёная, куриная грудка копчёная, ветчина из индейки |
|
28.
Салат Весенний (120г)
80
Состав:
молодой редис, огурцы свежие, яйцо, сметана, зелень |
|
29.
Салат Крабовый (120г)
100
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
|
30.
Салат Крабовый (XL порция) (300г)
230
Состав:
крабовое мясо, яйцо, огурец свежий, кукуруза, лук репчатый, майонез |
|
31.
Салат Курочка-Ряба (120г)
125
Состав:
курица отварная, сыр, морковь, чеснок, яйцо, грибы, майонез |
|
32.
Салат Летний букет (100г)
1/5/4 БЖУ
65 Ккал / 100 г
105
Состав:
огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное |
|
33.
Салат Летний букет (XL порция) (300г)
295
Состав:
свежие томаты, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, масло растительное |
|
34.
Салат Тбилиси (120г)
  10/13/8 БЖУ
189 Ккал / 100 г
230
Состав:
окорок говяжий, перец болгарский, фасоль консервированная, орех грецкий, лук красный, кинза, чеснок, перец чили, масло растительное, соль |
| Бутерброды |
|
35.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
180
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
36.
Ролл с говядиной по-мексикански (180г)
8/15/22 БЖУ
325 Ккал / 100 г
300
Состав:
тортилья, сыр плавленный, фарш из говядиныс луком репчатым, авокадо, перец сладкий, лук зелёный, кукуруза консервированная, перец чили, сок лимона |
|
37.
Сэндвич с сёмгой слабосолёной (115г)
320
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, сёмга слабосолёная, горчица баварская |
|
38.
Хот-дог (200г)
250
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
39.
Борщ Украинский с пампушками под чесночным соусом (325/25/20/50г)
150
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свинина, томатная паста, чеснок, пампушки, зелень, сметана |
|
40.
Борщ Украинский с пампушками под чесночным соусом (250/20/25г)
110
Состав:
свекла, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свинина, томатная паста, чеснок, пампушки, зелень, сметана |
|
41.
Свекольник со сметаной (350/20г)
100
Состав:
свекольник готовят из свеклы, огурца свежего, лука зелёного, яйца варёного, подают со сметаной, употребляют в охлаждённом виде |
|
42.
Суп куриный с вермишелью (250г)
70
Состав:
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
|
43.
Суп с фрикадельками (250г)
130
Состав:
фарш из говядины и свинины, бульон овощной, яйцо, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, зелень |
|
44.
Суп-пюре со шпинатом и ржаными гренками (350/15г)
120
Состав:
картофель, лук репчатый, шпинат, сливки, масло растительное, хлеб ржаной |
|
45.
Суп-пюре со шпинатом и ржаными гренками (250/10г)
90
Состав:
картофель, лук репчатый, шпинат, сливки, сухарики из ржаного хлеба |
|
46.
Щи щавелевые с курицей (250/20г)
130
Состав:
филе куриное, картофель, морковь, лук репчатый, свежий щавель, яйцо куриное, сметана |
|
47.
Щи щавелевые с курицей и сметаной (325/20г)
150
Состав:
щавель свежий, картофель, морковь, яйцо, лук репчатый, курица, сметана |
| Вторые блюда |
|
48.
Вареники домашние с картофелем и грибами со сметаной (225/25/30/10г)
220
Состав:
классический рецепт домашних вареников с картофелем и грибами. Подаются с жаренным лучком и сметаной |
|
49.
Гуляш из говядины с гречкой отварной (70/100/120г)
335
Состав:
говядина, морковь, лук репчатый, томатная паста, гречка отварная |
|
50.
Котлета из индейки с помидорами и сыром (100г)
165
Состав:
индейка, помидор, сыр, хлеб |
|
51.
Мусака из баклажанов и мясного фарша - греческая кухня (250г)
260
Состав:
обжаренные баклажаны, мясной фарш, отварной картофель укладывают слоями, поливают соусом, сверху посыпают тертым сыром и хлебной крошкой, запекают в жарочном шкафу |
|
52.
Наггетсы куриные (200г)
200
Состав:
филе куриное, меланж, сухари панировочные, масло растительное, соль. Еще вкуснее с соусом на ваш вкус! Рекомендуем в нашем разделе "Соусы и приправы" |
|
53.
Паприкаш (100/100г)
225
Состав:
свинина, нарезанная небольшими кусочками, хорошо сочетается с подливкой из моркови, лука репчатого, томатов, болгарского перца |
|
54.
Печень в сметане с картофельным пюре (100/150г)
205
Состав:
печень говяжья, сметана, лук репчатый, подаётся с картофельным пюре |
|
55.
Ромштекс из свинины - английская кухня (150г)
25/16.3/8.2 БЖУ
361 Ккал / 100 г
225
Состав:
карбонат свиной, сухари панировочные, масло растительное, яйцо, специи, мука |
|
56.
Спагетти Леди и Бродяга (300г)
290
Состав:
спагетти, фарш из говядины и свинины, лук репчатый, яйцо, масло растительное, томатная паста, помидоры свежие, чеснок |
| Овощные блюда и гарниры |
|
57.
Баклажаны по-пармски (200г)
5.3/10.1/7.6 БЖУ
184 Ккал / 100 г
300
Состав:
баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, базилик, сыр моцарелла, мука, масло растительное, специи |
|
58.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
59.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
60.
Драники из кабачков со сметаной (150/30г)
170
Состав:
кабачки, мука, яйцо, масло растительное, сметана |
|
61.
Картофель жареный с грибами и луком по-деревенски (170г)
3.3/8.8/16.1 БЖУ
202 Ккал / 100 г
105
Состав:
картофель, грибы, лук репчатый, масло растительное |
|
62.
Картофельное пюре (150г)
70
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
63.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
135
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
64.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
65.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
66.
Овощи запечённые (150г)
2.4/6.4/5.2 БЖУ
96 Ккал / 100 г
180
Состав:
перец болгарский, баклажан, цукини, лук репчатый, шампиньоны свежие, масло оливковое |
|
67.
Отварная гречка (120г)
5/1.3/21.1 БЖУ
127 Ккал / 100 г
45
Состав:
гречка отварная |
|
68.
Плов с овощами (250г)
130
Состав:
рис, помидоры свежие, баклажаны, перец болгарский. морковь |
|
69.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
70.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
75
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
| Соусы и приправы |
|
71.
Горчица порционная (50г)
8/7.4/8 БЖУ
131 Ккал / 100 г
30
Состав:
горчица столовая |
|
72.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
73.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
74.
Майонез (50г)
25
|
|
75.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
76.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
77.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
78.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
79.
Сметана (50г)
25
|
|
80.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
81.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
82.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
83.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
1.5/0.3/10.6 БЖУ
51 Ккал / 100 г
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
84.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
85.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
86.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
87.
Каша рисовая с яблоками и ванилью (250г)
0.1/0.1/11.2 БЖУ
51 Ккал / 100 г
80
Состав:
рис, яблоки свежие, ванилин, сахарный песок, вода питьевая |
|
88.
Куриное филе отварное в бульоне (90/260г)
185
Состав:
филе куриной грудки, бульон куриный, специи |
|
89.
Кус-кус с овощами (150г)
4.2/8.5/20.3 БЖУ
193 Ккал / 100 г
120
Состав:
кус-кус, морковь, лук репчатый, соевый соус, масло растительное, специи |
|
90.
Перец, фаршированный мясом с рисом на пару (200г)
315
Состав:
говядина перец болгарский, лук репчатый, рис, масло оливковое, специи |
|
91.
Рагу из овощей (200г)
155
Состав:
картофель, кабачки, морковь, капуста цветная, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, чеснок, зелень |
|
92.
Салат из свежих овощей с оливками (150г)
1.2/7.1/4 БЖУ
86 Ккал / 100 г
220
Состав:
помидоры свежие, перец болгарский, салат листовой, зелень, лимон, лук красный, масло оливковое, горчица, специи, оливки |
|
93.
Смузи клубнично-банановый (300г)
200
Состав:
бананы, молоко, йогурт натуральный, клубника свежемороженная, сахарный песок |
| Блины |
|
94.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
95.
Блинчики с ветчиной и сыром (XL порция) (300г)
255
Состав:
блинчики, фаршированные сыром и ветчиной |
|
96.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
97.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (240г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
98.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
99.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
100.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
101.
Булочка Веснушка (75г)
35
Состав:
булочку готовят из сдобного дрожжевого теста с изюмом, сверху посыпают грецким орехом |
|
102.
Десерт Тирамису (100г)
3.2/20.5/21.8 БЖУ
289 Ккал
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
103.
Круассан с джемом (2шт)
150
Состав:
тесто слоёное дрожжевое, джем фруктовый |
|
104.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
105.
Пирожок жареный с повидлом - постное блюдо (75г)
45
Состав:
тесто для постных пирожков, повидло, масло растительное |
|
106.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
107.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
108.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
109.
Смесь фруктово-ореховая (50г)
155
Состав:
ассорти из грецкого ореха, миндаля, кешью и цукатов
|
|
110.
Тарталетка Малиновая (120г)
265
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
111.
Тарталетка с клубникой (140г)
240
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
112.
Тарталетка со смородиной (120г)
220
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
113.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
114.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
5/23/27 БЖУ
330 Ккал / 100 г
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
115.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
116.
Чизкейк Шоколадный (120г)
4/27/33 БЖУ
390 Ккал / 100 г
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
117.
Активия биойогурт натуральная (130г)
90
Состав:
биойогурт натуральный |
|
118.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (130г)
90
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
119.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
120.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
121.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
122.
Батончик "Киндер Буэно" (1шт)
190
Состав:
хрустящая вафля, покрытая молочным шоколадом с нежной молочно-ореховой начинкой |
|
123.
Батончик шоколадный "Баунти" (55г)
125
Состав:
батончик Bounty с мякотью кокоса, покрытый нежным молочным шоколадом |
|
124.
Батончик шоколадный "Натс" (50г)
125
Состав:
шоколадный батончик Nuts с цельным фундуком, карамелью и нежной нугой, покрытый молочным шоколадом |
|
125.
Карамель Барбарис (250г)
240
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
126.
Карамель Москвичка (250г)
295
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
127.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
128.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
129.
Мармелад "Фрутелла" (70г)
170
Состав:
сочные жевательные конфеты и мармелад разных цветов и вкусов: от апельсина и яблока до черной смородины и клубники |
|
130.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
131.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
80
Состав:
резинка жевательная |
|
132.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
133.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
125
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
134.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
120
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
135.
Яблоко свежее (1шт)
80
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
136.
Вода "Нарзан" (450мл)
115
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
137.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
138.
Квас (500мл)
115
Состав:
квас питьевой газированный |
|
139.
Компот из свежих яблок и груш (300мл)
90
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
140.
Компот из свежих яблок и груш (1000мл)
265
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
141.
Компот из свежих яблок и груш (500мл)
140
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
142.
Молоко (200мл)
65
Состав:
молоко |
|
143.
Молоко "Домик в деревне" (925мл)
255
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
144.
Напиток "Байкал" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
145.
Напиток "Дюшес" (500мл)
80
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
146.
Напиток "Кола" (500мл)
80
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
147.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
110
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
148.
Напиток "Мохито" (300мл)
100
Состав:
вода питьевая, мята, лайм, сахарный песок |
|
149.
Напиток "Тархун" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
150.
Сливки 10% (200мл)
180
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
151.
Сок мультифруктовый (200мл)
65
Состав:
сок мультифруктовый |
|
152.
Сок персиковый (200мл)
60
Состав:
сок персиковый |
|
153.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
154.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
155.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
156.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
157.
Черный чай с лимоном (500мл)
160
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
158.
Мясо по-французски (гарнир - капуста брокколли) (180/150/50г)
580
Состав:
шейка свиная запекается с грибами, сыром, луком репчатым, майонезом, на гарнир - капуста брокколи, свежие овощи, зелень |
|
159.
Паста с форелью и овощами (220г)
405
Состав:
пасту отваривают, добавляют предварительно обжаренную форель, томаты и перец болгарский, посыпают зеленью и пармезаном |
|
160.
Салат с индейкой (150г)
290
Состав:
яркий салат с нежным вкусом филе индейки и запечённых овощей с грибами, это блюдо можно использовать как в холодном, так и в тёплом виде |
|
161.
Цезарь с креветками (140/50г)
460
Состав:
салат айсберг, креветки королевские с хвостиком, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, соус |