| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Деревенская трапеза"
315
|
|
2.
Комплексный обед "По щучьему велению"
390
|
|
3.
Комплексный обед "Уральский пельмень "
320
|
|
4.
Лайт-комплекс "Лёгкий перекус"
310
|
|
5.
Полный комплексный обед "Восточная красавица"
 
525
|
| Меню для всей семьи |
|
6.
Блинчики с ветчиной и сыром (XL порция) (300г)
240
Состав:
блинчики, фаршированные сыром и ветчиной |
|
7.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
8.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
9.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
10.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
11.
Плов с курицей (XL порция) (500г)
290
Состав:
филе бедра куриное, рис пропаренный, нут, морковь, лук репчатый, чеснок, зира, барбарис, масло растительное |
|
12.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
| Завтраки |
|
13.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
14.
Каша пшённая молочная с курагой и сливочным маслом (350г)
110
Состав:
крупа пшённая, молоко, масло сливочное, курага, сахар |
|
15.
Круассан Цезарь (150г)
255
Состав:
Нежный, хрустящий круассан, с запечённым куриным филе, салатом Айсберг, помидорами и соусом Цезарь. |
|
16.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
17.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
18.
Овощи в нежном омлете (200г)
200
Состав:
капуста цветная, горошек садовый, помидоры свежие, зелень,яйцо, молоко |
|
19.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
20.
Суфле творожное с клубникой (150г)
201 Ккал
165
Состав:
свежий творог, яйцо, крупа манная, клубника, сахарный песок |
|
21.
Сырники со сметаной (3/50/30г)
125
Состав:
творог, яйцо, крупа манная, сметана |
|
22.
Творог с клубникой и мёдом (100/30/20г)
235
Состав:
творог, клубника консервированная, мёд |
|
23.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
24.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
25.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
26.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
28.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
29.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
30.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
31.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
32.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
33.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
34.
Салат Аппетитный (120г)
60
Состав:
капуста белокочанная, колбаса варёная, майонез, зелень |
|
35.
Салат Венеция (150г)
145
Состав:
слоёный салат из куриной грудки, обжаренных шампиньонов, чернослива, картофеля, яйца, свежего огурца, сыра и майонеза |
|
36.
Салат Здоровье (120г)
100
Состав:
апельсин, сельдерей, сметана |
|
37.
Салат из капусты Провансаль (120г)
  93 Ккал
80
Состав:
капуста белокочанная, виноград, клюква, яблоки, сахар, уксус столовый, специи, масло растительное |
|
38.
Салат Летний букет (100г)
64 Ккал
105
Состав:
огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное |
|
39.
Салат Лисья Шубка (150г)
120
Состав:
слоёный салат, в его состав входит филе сельди слабосолёной, лук репчатый, морковь, грибы, картофель, майонез |
|
40.
Салат Монастырский (120г)
105
Состав:
редька зелёная, куриное филе, морковь, лук репчатый, майонез |
|
41.
Салат Мужская мечта (150г)
165
Состав:
вкусный салат из ветчины, курицы, яиц и грибов, заправляется майонезом |
|
42.
Яйцо, фаршированное сельдью и луком (75г)
90
Состав:
яйцо фаршируется смесью из сельди с зеленью |
| Бутерброды |
|
43.
Бургер с говядиной (180г)
365
Состав:
булочки для бургеров, огурцы маринованные, сыр , лук красный, котлета из говядины , лист салата |
|
44.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
145
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
45.
Сэндвич с окороком копчёным (130г)
190
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, огурцы свежие, свиные копчёности, майонез, кетчуп |
|
46.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
47.
Барский суп (350/25г)
115
Состав:
картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, помидоры, свинина, чеснок, зелень, сметана |
|
48.
Боб -Чорба - болгарская кухня (350г)
58 Ккал
115
Состав:
фасоль белая, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сельдерей, томатная паста, чеснок, мята перечная, зелень |
|
49.
Солянка рыбная (350г)
200
Состав:
филе судака, лук репчатый, огурцы солёные, маслины, лимон, томатная паста |
|
50.
Солянка рыбная (250г)
150
Состав:
филе судака, лук репчатый, огурцы солёные, маслины, лимон, томатная паста |
|
51.
Суп деревенский с пшеном (350г)
53 Ккал
100
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
|
52.
Суп деревенский с пшеном (250г)
52 Ккал
75
Состав:
пшено, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, масло растительное, зелень |
|
53.
Суп картофельный с грибами и сметаной (330/20г)
115
Состав:
суп готовят на грибном отваре с добавлением картошки , лука, моркови , помидоры и грибы шампиньоны |
|
54.
Суп-лапша куриная (350г)
120
Состав:
лапша, бульон куриный, картофель, морковь, лук репчатый, зелень |
|
55.
Шурпа с говядиной (350г)
55 Ккал
210
Состав:
говядина, перец болгарский, морковь, картофель, нут, лук репчатый, зелень, специи |
|
56.
Шурпа с говядиной (250г)
155
Состав:
говядина, перец болгарский, морковь, картофель, нут, лук репчатый, зелень, специи |
| Вторые блюда |
|
57.
Вареники домашние с картофелем и грибами со сметаной (225/25/30/10г)
185
Состав:
классический рецепт домашних вареников с картофелем и грибами. Подаются с жаренным лучком и сметаной |
|
58.
Говядина тушёная с черносливом (200г)
315
Состав:
говядина обжаривается, затем тушится в томатном соусе с черносливом |
|
59.
Курица по-флорентийски (180г)
155 Ккал
250
Состав:
филе куриное, соль, мука, масло сливочное, молоко, лук репчатый, чеснок, шпинат |
|
60.
Оладьи из печени (2/50г)
150
Состав:
печень говяжья, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное |
|
61.
Плов с курицей (75/275г)
210
Состав:
филе бедра куриное, рис пропаренный, нут, лук репчатый, морковь, чеснок. зира, барбарис, масло растительное |
|
62.
Рулет куриный, фаршированный омлетом (150г)
220
Состав:
филе куриное слегка отбивают, солят, сверху кладут приготовленный сырный омлет, заворачивают в рулет и запекают, при подаче посыпают зеленью |
|
63.
Рыбная котлета с рисом отварным (100/150г)
170
Состав:
филе минтая, яйцо, лук репчатый, специи, сухари панировочные, гарнир - рис отварной со сливочным маслом |
|
64.
Тефтели из говядины с соусом (2/50/50г)
255
Состав:
говядина, яйцо, лук репчатый, морковь, томатная паста |
|
65.
Удон со свининой и овощами (250г)
 200 Ккал
240
Состав:
удон, перец болгарский, морковь, лук репчатый, шампиньоны, окорок свиной, имбирь, соус устричный, соус соевый, зелень, чеснок, масло растительное, специи, перец чили |
| Овощные блюда и гарниры |
|
66.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
67.
Драники из тыквы со сметаной (150/30г)
110
Состав:
тыква, катофель, лук репчатый, мука, яйцо, сметана |
|
68.
Жасминовый рис с лимоном и базиликом (200г)
100
Состав:
отваренный жасминовый рис посыпают базиликом, добавляют лимон, масло сливочное |
|
69.
Картофель отварной с маринованным огурчиком (150/50г)
83 Ккал
80
Состав:
картофель отварной, масло растительное и маринованный огурчик |
|
70.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
71.
Кукуруза гриль (200г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
72.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
73.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
74.
Перлотто овощное (150г)
122 Ккал
75
Состав:
крупа перловая подаётся с кабачками, морковью, перцем болгарским и зеленью |
|
75.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
70
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
| Соусы и приправы |
|
76.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
77.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
78.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
79.
Майонез (50г)
25
|
|
80.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
81.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
82.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
83.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
84.
Сметана (50г)
25
|
|
85.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
86.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
87.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
88.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
89.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
90.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
91.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
92.
Говядина отварная и чечевица с овощами (200г)
460
Состав:
говядина, лук репчатый, морковь, помидоры свежие, перец болгарский, кукуруза консервированная, чечевица, масло оливковое, зелень, специи |
|
93.
Картофельная запеканка с курицей и брокколи (200г)
135 Ккал
330
Состав:
филе куриное, картофель, брокколи, сыр моцарелла, сливки, прованские травы |
|
94.
Салат Панцанелла (150г)
175
Состав:
салат айсберг, помидоры, базилик, лук красный, масло оливковое, уксус столовый, сахарный песок, специи, сухарики пшеничные |
|
95.
Смузи "Рубиновый" (300г)
140
Состав:
свежие свёкла, огурец,, яблоко, стебель сельдерея, имбирь, вода минеральная газированная |
|
96.
Фасоль стручковая, запечённая с томатами (200г)
195
Состав:
стручковая фасоль, сыр Фета, яйцо, молоко, томаты, зелень |
|
97.
Филе сайды, припущенное в бульоне с зеленью (100150г)
210
Состав:
филе сайды, бульон рыбный, зелень |
|
98.
Шашлычки куриные с запечёнными овощами (100/150г)
330
Состав:
филе куриное маринованное, баклажаны, перец сладкий, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, специи |
| Блины |
|
99.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
100.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
101.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
102.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
103.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
104.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
105.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
106.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
107.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
108.
Пирожок жареный с картофелем и луком - постное блюдо (75г)
45
Состав:
тесто постное, картофель, лук репчатый |
|
109.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
110.
Пирожок печёный с печенью и картофелем (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, печень куриная, лук репчатый, картофель |
|
111.
Пирожок печёный с яблоками (75г)
45
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, яблоки |
|
112.
Рогалик Восточный (100г)
130
Состав:
песочное тесто, повидло, курага, грецкие орехи |
|
113.
Сосиска в тесте (120г)
100
Состав:
сосиска, тесто дрожжевое, меланж |
|
114.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
115.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
116.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
117.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
118.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
119.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
120.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
121.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
122.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
123.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
124.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
125.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
126.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
127.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
128.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
129.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
130.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
131.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
132.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
133.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
134.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
135.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
136.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
137.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
138.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
139.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
140.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
141.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
142.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
143.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
144.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
145.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
146.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
147.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
148.
Компот из свежих яблок и груш (300мл)
29 Ккал
90
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
149.
Компот из свежих яблок и груш (1000мл)
29 Ккал
265
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
150.
Компот из свежих яблок и груш (500мл)
29 Ккал
140
Состав:
свежие яблоки и груши, вода питьевая, сахарный песок |
|
151.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
152.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
153.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
154.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
155.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
156.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
157.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
158.
Напиток клубнично- малиновый (собственного изготовления) (500мл)
160
Состав:
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
|
159.
Напиток клубнично-малиновый (300мл)
100
Состав:
домашний, ягодный, полезный напиток из клубники и малины поднимет настроение |
|
160.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
161.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
162.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
163.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
164.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
165.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
166.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
167.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
168.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
169.
Индейка Капрезе с овощами гриль (150/150г)
590
Состав:
нежное и сочное филе индейки фаршируется сыром моцарелла, свежими томатами и зеленью, подаётся с запечёнными овощами |
|
170.
Салат из овощей с моцареллой (150г)
88 Ккал
265
Состав:
салат айсберг, свежие огурцы, помидоры черри, перец сладкий, сыр моцарелла, масло оливковое, соус бальзамико, итальянские травы |
|
171.
Салат Цезарь с курицей (150г)
221 Ккал / 100 г
205
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
|
172.
Стейк из говядины с помидорами (170г)
500
Состав:
говядина, масло растительное, помидоры черри, специи |
|
173.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
|
174.
Форель с соусом Тар-Тар (140г)
700
Состав:
форель, соус тар-тар, лимон |