| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Грузинский полдень"
455
|
|
2.
Комплексный обед "Скатерть-самобранка"
480
|
|
3.
Комплексный обед "Щётка"
280
|
|
4.
Лайт-комплекс "Остановка по требованию"
240
|
|
5.
Полный комплексный обед "Любительский"
390
|
| Меню для всей семьи |
|
6.
Блинчики с мясом (XL порция) (240г)
255
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым |
|
7.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
8.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
9.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
10.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
11.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
| Завтраки |
|
12.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
13.
Запеканка творожная с сухофруктами и сгущённым молоком (200/30г)
190
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, сухофрукты тёплых стран |
|
14.
Каша манная со сливочным маслом (350г)
120
Состав:
крупа манная, молоко, сливочное масло, сахар |
|
15.
Круассан с копчёным окороком и маринованным огурчиком (135г)
255
Состав:
Хрустящий, слоёный круассан с окороком, маринованным огурчиком, салатом Айсберг и фирменным соусом из Дижонской горчицы. |
|
16.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
17.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
18.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
19.
Творог с персиками и сметаной (100/30/20г)
180
Состав:
творог, персики консервированные, сметана |
|
20.
Яичница с помидором и кинзой (180г)
170
Состав:
яичница из двух яиц, свежих помидоров, чеснока и ароматной кинзы |
|
21.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
22.
Булочка Обеденная (50г)
30
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
|
23.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
24.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
25.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
26.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
28.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
29.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
30.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
31.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
32.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
33.
Морковь с чесночком и майонезом (100г)
55
Состав:
морковь, чеснок, майонез |
|
34.
Рулетики с сыром фета и сёмгой слабосолёной (120г)
255
Состав:
блинчик, сыр фета, сливки, сёмга слабосолёная |
|
35.
Салат Греческий (120г)
 133 Ккал
170
Состав:
огурцы, помидоры, перец болгарский, сыр фета, масло оливковое, маслины, зелень |
|
36.
Салат капустный с сельдереем и яблоками (120г)
95 Ккал
95
Состав:
капуста краснокочанная, морковь стебель сельдерея, свежее яблоко, изюм, тыквенные семечки, сок лимона, йогурт натуральный, майонез, горчица |
|
37.
Салат Столичный (120г)
85
Состав:
курица, картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук репчатый |
|
38.
Салат Щётка (120г)
60
Состав:
капуста белокочанная, морковь, огурцы свежие, огурцы маринованные, свекла, зелень,чеснок, салатная заправка |
|
39.
Салат Яркий (120г)
  63 Ккал
200
Состав:
спелый авокадо, молодая кукуруза, сладкий перец, помидорки черри, белая фасоль под восхитительным и пикантным соусом сальса |
|
40.
Сельдь под шубой с яблоками для Оленьки (из к/ф"Служебный роман") (150г)
95
Состав:
сельдь, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, яблоки, майонез |
| Бутерброды |
|
41.
Бургер с куриной грудкой (190г)
175
Состав:
булочки для бургеров, лист салата, помидоры, огурцы свежие, лук красный, соус, куриная грудка жареная |
|
42.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
145
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
43.
Тост сэндвич Клаб (180г)
205
Состав:
ветчина из индейки, колбаса п/к, салат "Айсберг", огурцы свежие, хлеб тостовый, майонез, горчица |
|
44.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
45.
Борщ Сибирский c курицей и сметаной (325/25/20г)
115
Состав:
дополнительный вкус классическому борщу придает фасоль |
|
46.
Борщ Сибирский с курицей и сметаной (250/20г)
80
Состав:
дополнительный вкус классическому борщу придает фасоль |
|
47.
Бульон куриный с пельменями (280/80г)
120
Состав:
куриный бульон и вкусные домашние пельмени |
|
48.
Марокканский суп - арабская кухня (250г)
 65 Ккал
75
Состав:
рис, нут, чечевица, помидоры, лук репчатый,чеснок, куркума, кориандр, тмин, перец чили, лимон, растительное масло |
|
49.
Суп лапша грибная (250г)
75
Состав:
морковь, лук репчатый, шампиньоны, лапша домашняя, масло растительное, специи |
|
50.
Суп-лапша грибная (350г)
95
Состав:
грибы, лук репчатый, морковь, лапша лагманная |
|
51.
Суп-пюре Нельсон - английская кухня (250г)
72 Ккал
120
Состав:
картофель, морковь, сельдерей, лук зелёный, масло сливочное, сливки, яйцо |
|
52.
Суп-харчо с говядиной и сметаной (250/20г)
145
Состав:
говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, аджика, кинза, паста томатная, сметана |
|
53.
Суп-харчо с говядиной и сметаной - грузинская кухня (315/35/20г)
62 Ккал
200
Состав:
рис, морковь, лук репчатый, зелень, говядина, кинза, чеснок, специи |
|
54.
Уха с судаком (350г)
210
Состав:
филе судака, картофель, морковь, лук репчатый, лимон, зелень |
| Вторые блюда |
|
55.
Биточек куриный (80г)
110
Состав:
фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйцо, хлеб, сухари панировочные, масло растительное |
|
56.
Домашний голубец с соусом (150/50г)
170
Состав:
капуста белокочанная, говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, рис, томатная паста, масло растительное, зелень |
|
57.
Жаркое из свинины с грибами по-крестьянски (75/200г)
195
Состав:
картофель и свинина нарезаны кубиками, обжарены с луком репчатым, грибами и зеленью |
|
58.
Котлета Пожарская (100г)
145
Состав:
филе куриное, лук репчатый, яйцо, сливки, масло сливочное, сухари панировочные, масло растительное |
|
59.
Котлеты из горбуши с соусом тар-тар (140/50г)
280
Состав:
филе горбуши, картофель, яйцо, мука, зелень, масло растительное, соус тар-тар |
|
60.
Мясо по-мюнхенски (85/115г)
75 Ккал
350
Состав:
говядина, огурцы маринованные, лук-порей, зелень, хрен столовый |
|
61.
Оджахури - грузинская кухня (250г)
166 Ккал
215
Состав:
свиная шейка, картофель, помидор, чеснок, лук репчатый, кинза |
|
62.
Птица тушёная в соусе с овощами (70/210г)
185
Состав:
филе куриное, картофель, морковь, лук репчатый, горошек зелёный, томатная паста, специи |
|
63.
Стейк из трески (125г)
320
Состав:
филе трески, мука, масло растительное |
| Овощные блюда и гарниры |
|
64.
Голубцы домашние овощные (180/45г)
90 Ккал
85
Состав:
капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, лук репчатый, рис, томатный соус |
|
65.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
66.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
67.
Картофельные зразы с грибами и сметаной (180г)
95
Состав:
картофель, лук репчатый, грибы, масло сливочное, мука, яйцо, масло растительное, сметана |
|
68.
Киноа (150г)
165
Состав:
крупа киноа, масло оливковое, вода, соль |
|
69.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
70.
Оладьи из брокколи со сметаной (100/25г)
105
Состав:
нежные оладушки готовят из очень полезной брокколи, а для полного усвоения витаминов добавлена сметана |
|
71.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
72.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
70
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
|
73.
Спагетти по-румынски (150г)
60
Состав:
макаронные изделия, морковь, специи |
| Соусы и приправы |
|
74.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
75.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
76.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
77.
Майонез (50г)
25
|
|
78.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
79.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
80.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
81.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
82.
Сметана (50г)
25
|
|
83.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
84.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
85.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
86.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
87.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
88.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
89.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
90.
Боннский суп (300г)
117 Ккал
115
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец сладкий, сельдерей, помидоры, масло оливковое, имбирь, зелень |
|
91.
Куриное филе отварное в бульоне (90/260г)
175
Состав:
филе куриной грудки, бульон куриный, специи |
|
92.
Рис бурый с тофу и овощами (150г)
173 Ккал
170
Состав:
рис бурый, сыр тофу, перец сладкий, лук порей, масло оливковое, чеснок, семена кунжута |
|
93.
Салат со свеклой, брынзой и грецким орехом (150г)
175
Состав:
салатный микс, свекла, брынза, орех грецкий, соус медово-лимонный |
|
94.
Смузи "Зелёный витамин" (300г)
235
Состав:
шпинат, банан, стебель сельдерея, сок лайма, вода минеральная газированная |
|
95.
Судак с овощами (180г)
430
Состав:
филе судака запекается в касалетке с луком пореем, брокколи, перцем болгарским, мёдом и соевым соусом |
|
96.
Филе индейки Су вид с тимьяном и рис, припущенный с карри (70/200г)
275
Состав:
филе грудки индейки, рис пропаренный, масло оливковое, тимьян, карри |
| Блины |
|
97.
Блинчики креп сюзетт (3/40/60г)
150
Состав:
блинчики, фруктовый сироп, цедра апельсиновая |
|
98.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
99.
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
155
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
|
100.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
101.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
102.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
103.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
104.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
105.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
106.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
107.
Пирожок жареный с капустой - постное блюдо (75г)
45
Состав:
постное тесто, капуста и лук репчатый |
|
108.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
109.
Пирожок печёный с повидлом (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, повидло фруктовое |
|
110.
Пирожок печёный с рисом и яйцом (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной рис с яйцом |
|
111.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
112.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
113.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
114.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
115.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
116.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
|
117.
Шаньга с картофелем (80г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, картофель, яйцо, сметана |
| Буфетная продукция |
|
118.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
119.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
120.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
121.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
122.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
123.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
124.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
125.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
126.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
127.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
128.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
129.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
130.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
131.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
132.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
133.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
134.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
135.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
136.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
137.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
138.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
139.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
140.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
141.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
142.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
143.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
144.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
145.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
146.
Компот яблочно-сливовый (500мл)
120
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
147.
Компот яблочно-сливовый (300мл)
80
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
148.
Компот яблочно-сливовый (1л)
235
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
149.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
150.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
151.
Морс из черной смородины (300мл)
70
Состав:
вода питьевая, смородина, сахарный песок |
|
152.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
153.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
154.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
155.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
156.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
157.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
158.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
159.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
160.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
161.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
162.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
163.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
164.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
165.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
166.
Зелёный салат с апельсином, свеклой и авокадо (150г)
124 Ккал / 100 г
320
Состав:
салатный микс, свекла запечённая, апельсин, авокадо, лимон, масло оливковое, чеснок, семечки тыквы |
|
167.
Мясо по-итальянски (гарнир - стручковая фасоль) (150/150/50г)
495
Состав:
шейная часть свинины, яблоко, ананас, сыр, майонез, стручковая фасоль отварная, свежие овощи, зелень |
|
168.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
400
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
|
169.
Салат с куриной печенью и тыквенными семечками (150г)
315
Состав:
печень куриная обжаренная, салат руккола, помидоры черри, лук красный, масло оливковое, крем бальзамик, семечки тыквенные, горчица дижонская |
|
170.
Стейк из форели (100г)
635
Состав:
рыбу нарезают порционным куском, сбрызгивают лимонным соком, посыпают специями и обжаривают с обеих сторон |
|
171.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |