| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Английский полдник"
420
|
|
2.
Комплексный обед "Цезарь"
490
|
|
3.
Лайт-комплекс "Азимут"
335
|
|
4.
Полный комплексный обед "Восточная красавица"
485
|
| Меню для всей семьи |
|
5.
Блинчики с мясом (XL порция) (240г)
265
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым |
|
6.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
7.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
8.
Ежики с томатным соусом (XL порция) (340г)
375
Состав:
фарш из свинины и говядины, рис, лук репчатый, морковь, томатный соус |
|
9.
Капуста тушеная (XL порция) (300г)
100
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста |
|
10.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
11.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
12.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
13.
Салат Коул Слоу (XL порция) (300г)
90
Состав:
капуста белокочанная, морковь, сметана, майонез, сахар, горчица |
|
14.
Салат Оливье (XL порция) (300г)
200
Состав:
картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, зелёный горошек, майонез, колбаса варёная, лук репчатый, зелень |
| Завтраки |
|
15.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
16.
Запеканка творожная с грушей (200/30г)
215
Состав:
необыкновенно нежным вкусом обладает творожная запеканка, сделанная по специальной рецептуре нашего шеф-повара, в состав запеканки входит творог, яйцо, ваниль, сахар, груши |
|
17.
Круассан с копчёным окороком и маринованным огурчиком (135г)
255
Состав:
Хрустящий, слоёный круассан с окороком, маринованным огурчиком, салатом Айсберг и фирменным соусом из Дижонской горчицы. |
|
18.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
19.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
20.
Овсянка с яблоками (220г)
130
Состав:
хлопья овсяные, яблоко, изюм, молоко, масло сливочное, корица, мускатный орех, сахарный песок |
|
21.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
22.
Творог со сметаной, мёдом и орехом (130/30г)
180
Состав:
творог подаётся с мёдом, орехом и сметаной |
|
23.
Яйцо жареное с зеленью (180г)
125
Состав:
яйцо жарится на масле растительном, подаётся с зеленью |
|
24.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
25.
Булочка Обеденная (50г)
30
Состав:
дрожжевое тесто готовят из пшеничной муки, для повышения полезных качеств добавлены семечки тыквы, отсутствуют усилители и улучшители вкуса |
|
26.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
27.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
28.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
29.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
30.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
31.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
32.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
33.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
34.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
35.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
36.
Салат Венеция (150г)
135
Состав:
слоёный салат из куриной грудки, обжаренных шампиньонов, чернослива, картофеля, яйца, свежего огурца, сыра и майонеза |
|
37.
Салат Коул слоу (120г)
55
Состав:
капуста белокочанная, морковь, сметана, майонез, сахар, горчица |
|
38.
Салат Мимоза (150г)
155
Состав:
картофель, морковь, горбуша консервированная, яйцо, сыр, масло сливочное, майонез, лук зелёный |
|
39.
Салат овощной (120г)
  46 Ккал
120
Состав:
свежие помидоры, огурцы, зелень, масло растительное |
|
40.
Салат Оливье (120г)
80
Состав:
картофель, морковь, яйцо, огурцы маринованные, зелёный горошек, майонез, колбаса варёная, лук репчатый, зелень |
|
41.
Салат Русский барин (150г)
191 Ккал
140
Состав:
печень куриная, картофель, грибы, морковь, огурцы солёные, яйцо перепелиное, зелень, майонез, лук репчатый |
|
42.
Салат Софи Лорен (120г)
70
Состав:
сельдерей, морковь свежая, яблоки, сок лимона, сироп медовый |
|
43.
Свекла по-корейски (120г)
 42 Ккал
60
Состав:
свекла свежая, приправа для маринования, сахарный песок, масло растительное |
| Бутерброды |
|
44.
Бургер с куриной грудкой (190г)
175
Состав:
булочки для бургеров, лист салата, помидоры, огурцы свежие, лук красный, соус, куриная грудка жареная |
|
45.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
155
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
46.
Сэндвич с курицей (130г)
200
Состав:
хлеб тостовый, салат листовой, грудка куриная копчёная, огурчик маринованный, майонез, кетчуп |
|
47.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
48.
Борщ с говядиной и сметаной (325/25/20г)
145
Состав:
говядина, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, уксус столовый, сахарный песок, сметана, зелень |
|
49.
Борщ с говядиной и сметаной (250/15/20г)
100
Состав:
говядина, свекла, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, уксус столовый, сахарный песок, сметана, зелень |
|
50.
Куриный бульон с яйцом (250г)
60
Состав:
бульон куриный, яйцо, зелень |
|
51.
Суп гречневый с овощами (350г)
57 Ккал
70
Состав:
картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, крупа гречневая |
|
52.
Суп картофельный с рыбными фрикадельками (350г)
110
Состав:
картофель, морковь, филе минтая, зелень, лук репчатый, лук репчатый, томаты, масло растительное |
|
53.
Суп крем с брокколи (250/10г)
100
Состав:
капуста брокколи, картофель, морковь, молоко, масло сливочное, сухарики из пшеничного хлеба |
|
54.
Суп-пюре Нельсон - английская кухня (250г)
72 Ккал
120
Состав:
картофель, морковь, сельдерей, лук зелёный, масло сливочное, сливки, яйцо |
|
55.
Шурпа с говядиной (350г)
55 Ккал
210
Состав:
говядина, перец болгарский, морковь, картофель, нут, лук репчатый, зелень, специи |
|
56.
Шурпа с говядиной (250г)
155
Состав:
говядина, перец болгарский, морковь, картофель, нут, лук репчатый, зелень, специи |
| Вторые блюда |
|
57.
Ёжики с томатным соусом (2/50/100г)
195
Состав:
фарш из свинины и говядины, рис, лук репчатый, морковь, томатный соус |
|
58.
Запеканка картофельная с мясом и сметаной (220/30г)
300
Состав:
картофель отварной, лук репчатый, фарш из говядины и свинины, сыр, специи, яйцо, сметана |
|
59.
Котлета из индейки с помидорами и сыром (100г)
190
Состав:
индейка, помидор, сыр, хлеб |
|
60.
Макароны по-флотски (250г)
245
Состав:
макароны, фарш из говядины и свинины, лук репчатый, масло растительное |
|
61.
Окунь красный с соусом сырным (110/30г)
285
Состав:
филе морского окуня запекается и подаётся с соусом сырным |
|
62.
Пельмени по-домашнему со сметаной (240/10/30г)
200
Состав:
домашние пельмешки с мясом говядины и свинины, подают со сметаной |
|
63.
Ризотто с грибами и сыром - итальянская кухня (250г)
108 Ккал
285
Состав:
рис амброрио, лук-порей и грибы, предварительно обжаренные, соединяют, добавляют белое вино, доводят до готовности, посыпают пармезаном |
|
64.
Филе куриное по-пекински (150г)
190 Ккал
175
Состав:
филе куриное, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, уксус столовый, масло растительное, сахарный песок |
| Овощные блюда и гарниры |
|
65.
Брокколи, запечённая в яйце (200г)
165
Состав:
капуста брокколи, меланж, лук репчатый, зелень |
|
66.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
67.
Драники картофельные со сметаной (100/30г)
70
Состав:
картофель, лук репчатый, мука, яйцо, масло растительное, специи. сметана |
|
68.
Капуста тушёная (150г)
103 Ккал
60
Состав:
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста |
|
69.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
70.
Кукуруза гриль (200г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
71.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
72.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
73.
Рис отварной с растительным маслом (150г)
136 Ккал
55
Состав:
рис, масло растительное |
| Соусы и приправы |
|
74.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
75.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
76.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
77.
Майонез (50г)
25
|
|
78.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
79.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
80.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
81.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
82.
Сметана (50г)
25
|
|
83.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
84.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
85.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
86.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
87.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
88.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
89.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
90.
Биточки мясные паровые и булгур с перцем (200г)
345
Состав:
говядина, перец болгарский, помидоры свежие, молоко, масло оливковое, специи |
|
91.
Каша геркулесовая с бананом, изюмом и корицей (250г)
208 Ккал
80
Состав:
хлопья овсяные, бананы, изюм, сахарный песок, корица, вода питьевая |
|
92.
Куриное филе отварное в бульоне (90/260г)
175
Состав:
филе куриной грудки, бульон куриный, специи |
|
93.
Салат из свежих овощей с оливками (150г)
88 Ккал
260
Состав:
помидоры свежие, перец болгарский, салат листовой, зелень, лимон, лук красный, масло оливковое, горчица, специи, оливки |
|
94.
Смузи "Рубиновый" (300г)
145
Состав:
свежие свёкла, огурец,, яблоко, стебель сельдерея, имбирь, вода минеральная газированная |
|
95.
Судак с овощами (180г)
430
Состав:
филе судака запекается в касалетке с луком пореем, брокколи, перцем болгарским, мёдом и соевым соусом |
|
96.
Суп-пюре с треской и цукини (250г)
130
Состав:
филе трески, картофель, морковь, лук репчатый, цукини, сливки, зелень |
| Блины |
|
97.
Блинчики креп сюзетт (3/40/60г)
150
Состав:
блинчики, фруктовый сироп, цедра апельсиновая |
|
98.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
99.
Блинчики с мёдом (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики приготовлены по домашней рецептуре, подаются с ароматным мёдом |
|
100.
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
155
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
|
101.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
102.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
103.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
104.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
105.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
106.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
107.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
108.
Пирожок жареный с капустой - постное блюдо (75г)
45
Состав:
постное тесто, капуста и лук репчатый |
|
109.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
110.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
111.
Пирожок печёный с мясом (75г)
70
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, мясной фарш из говядины и свинины, лук репчатый |
|
112.
Рогалик Восточный (100г)
85
Состав:
песочное тесто, повидло, курага, грецкие орехи |
|
113.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
114.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
115.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
116.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
117.
Чизкейк с брауни и карамелью (150г)
320 Ккал
225
Состав:
еще один чизкейк, очень сладкий с карамелью |
|
118.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
119.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
120.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
121.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
122.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
123.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
124.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
125.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
126.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
127.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
128.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
129.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
130.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
131.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
132.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
133.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
134.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
135.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
136.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
137.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
138.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
139.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
140.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
141.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
142.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
143.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
144.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
145.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
146.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
147.
Компот яблочно-сливовый (500мл)
120
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
148.
Компот яблочно-сливовый (300мл)
80
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
149.
Компот яблочно-сливовый (1л)
235
Состав:
свежие яблоки и сливы, сахарный песок, вода питьевая |
|
150.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
151.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
152.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
153.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
154.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
155.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
156.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
157.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
158.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
159.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
160.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
161.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
162.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
163.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
164.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
165.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
166.
Куриная грудка, фаршированная овощами и картофель с розмарином (180/150г)
430
Состав:
филе куриной грудки, картофель беби, масло оливковое, розмарин |
|
167.
Мясо по-итальянски (гарнир - стручковая фасоль) (150/150/50г)
495
Состав:
шейная часть свинины, яблоко, ананас, сыр, майонез, стручковая фасоль отварная, свежие овощи, зелень |
|
168.
Паста с форелью и овощами (220г)
570
Состав:
пасту отваривают, добавляют предварительно обжаренную форель, томаты и перец болгарский, посыпают зеленью и пармезаном |
|
169.
Птица по-столичному (гарнир- картофель фри) (150/100/50г)
400
Состав:
филе цыплёнка, хлеб пшеничный, яйцо, масло растительное, картофель жареный во фритюре, свежие овощи, зелень |
|
170.
Салат Цезарь с курицей (150г)
221 Ккал / 100 г
205
Состав:
салат айсберг, филе куриное, пшеничные сухарики, соус, томаты черри, сыр пармезан |
|
171.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |