| Комплексные обеды |
|
1.
Комплексный обед "Переделкино"
315
|
|
2.
Комплексный обед "Стандартный"
390
|
|
3.
Лайт-комплекс "На траве дрова"
235
|
|
4.
Полный комплексный обед "Миссия выполнима"
465
|
| Меню для всей семьи |
|
5.
Блинчики с ветчиной и сыром (XL порция) (300г)
255
Состав:
блинчики, фаршированные сыром и ветчиной |
|
6.
Блинчики с творогом и изюмом (XL порция) (300г)
130
Состав:
блинчики с творогом и изюмом |
|
7.
Гречка отварная рассыпчатая (XL порция) (300г)
90
Состав:
крупа гречневая, соль |
|
8.
Картофельное пюре (XL порция) (300г)
100
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
9.
Макароны отварные (XL порция) (300г)
80
Состав:
макароны, масло растительное, соль |
|
10.
Рис отварной (XL порция) (300г)
95
Состав:
рис, масло растительное |
|
11.
Салат Столичный (XL порция) (300г)
200
Состав:
курица, картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук репчатый |
| Завтраки |
|
12.
Бутерброд с сыром (30/20г)
40
Состав:
хлеб белый нарезной, сыр |
|
13.
Каша молочная рисовая со сливочным маслом и изюмом (350г)
125
Состав:
крупа рисовая, молоко, масло сливочное, сахар, изюм |
|
14.
Круассан с ветчиной и сыром (135г)
225
Состав:
Нежный, слоёный круассан с ветчиной из индейки, с салатом Айсберг, помидорами, сыром Чеддер и соусом |
|
15.
Масло сливочное порционное (10г)
35
Состав:
масло сливочное с массовой долей жира 82,5% |
|
16.
Мюсли с молоком (100/200г)
145
Состав:
мюсли, молоко |
|
17.
Омлет со шпинатом (200г)
160
Состав:
яйцо, молоко, шпинат |
|
18.
Паштет печёночный (100г)
256 Ккал
140
Состав:
печень говяжья, лук репчатый, морковь, яйцо, масло растительное, масло сливочное, специи |
|
19.
Сосиски отварные с зелёным горошком (100/50г)
180
Состав:
сосиски и зелёный горошек |
|
20.
Сырники со сгущённым молоком (3/50/30г)
130
Состав:
творог, яйцо, крупа манная, ваниль, сахар, сгущённое молоко |
|
21.
Творог с клубникой и мёдом (100/30/20г)
235
Состав:
творог, клубника консервированная, мёд |
|
22.
Яйцо отварное (1шт)
40
Состав:
яйцо отварное |
| Хлеб |
|
23.
Ржаные сухарики (70г)
45
Состав:
хлеб украинский, масло растительное, соль |
|
24.
Сухарики пшеничные (50г)
35
Состав:
хлеб пшеничный, специи, масло растительное |
|
25.
Хлеб белый (1шт)
5
Состав:
хлеб белый |
|
26.
Хлеб белый (1 батон) (1шт)
60
Состав:
хлеб белый |
|
27.
Хлеб чёрный (1шт)
6
Состав:
хлеб черный |
|
28.
Хлеб чёрный (1 буханка) (1шт)
76
Состав:
хлеб чёрный |
| Одноразовая посуда |
|
29.
Набор одноразовых столовых приборов с ложкой, вилкой, ножом, салфеткой и зубочисткой (1шт)
20
Состав:
заказывайте, пожалуйста, приборы в соответствии с количеством обедающих сотрудников |
|
30.
Салфетка гигиеническая влажная (1шт)
3
Состав:
Салфетка гигиеническая влажная 1шт. |
|
31.
Стакан одноразовый для горячих напитков (1шт)
7
Состав:
стакан одноразовый |
|
32.
Упаковка салфеток (100шт)
40
Состав:
упаковка салфеток |
| Салаты и закуски |
|
33.
Винегрет с квашеной капустой (120г)
  78 Ккал
60
Состав:
свекла, морковь, картофель, лук репчатый, квашеная капуста, масло растительное, зелёный горошек, огурцы маринованные |
|
34.
Салат Баварский с колбасой (120г)
 319 Ккал
170
Состав:
колбаса полукопчёная, сыр, огурцы маринованные, майонез, лук красный, зелень |
|
35.
Салат из огурцов с яйцом и майонезом (120г)
110
Состав:
огурцы свежие, яйцо отварное, майонез |
|
36.
Салат На траве дрова (120г)
100
Состав:
яйцо, ветчина из индейки, горошек зелёный, огурцы маринованные, зелень, майонез, гренки ржаные |
|
37.
Салат Петровский (120г)
100
Состав:
сочетание квашеной капусты с маринованными опятами и огурцами вызывает отличный аппетит и способствует лучшему усвоению витамина С |
|
38.
Салат Праздничный (120г)
160
Состав:
говядина варёная, картофель, свежий огурец, ароматный болгарский перец, майонез |
|
39.
Салат Столичный (120г)
85
Состав:
курица, картофель, морковь, горошек зелёный, огурец маринованный, яйцо, майонез, лук репчатый |
|
40.
Салат Тройка (120г)
260
Состав:
язык говяжий, опята маринованые, лук репчатый, горошек зелёный, огурцы маринованые, картофель, чеснок, зелень, заправлен маслом растительным |
| Бутерброды |
|
41.
Багет с курицей (280г)
245
Состав:
багет пшеничный, филе куриное, сыр, огурцы маринованные, помидоры, соус |
|
42.
Пицца с ветчиной, салями и грибами (75г)
155
Состав:
Как и в настоящей итальянской пиццерии, пицца сделана из тонкого дрожжевого теста, покрытого томатным соусом с пряными травами и шикарной начинкой с ветчиной, колбасой салями, ломтиками шампиньонов и щедрым слоем сыра Гауда. |
|
43.
Ролл с говядиной по-мексикански (180г)
 260 Ккал
280
Состав:
тортилья, сыр плавленный, фарш из говядиныс луком репчатым, авокадо, перец сладкий, лук зелёный, кукуруза консервированная, перец чили, сок лимона |
|
44.
Хот-дог (200г)
120 Ккал
230
Состав:
булочка для хот-дога, сосиска, огурец маринованный, горчица баварская, майонез, свежий помидор, сыр |
| Первые блюда |
|
45.
Бульон мясной с сухариками (300/25г)
80
Состав:
бульон из мяса говядины, запечённые лук репчатый и морковь для аромата, специи, сухарики из пшеничного хлеба |
|
46.
Домашние щи (250/20г)
80
Состав:
капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, томатная паста, филе куриное, перец болгарский, масло растительное, сметана |
|
47.
Кулеш со шкварками - украинская кухня (350г)
120
Состав:
бульон мясной, пшено, картофель, морковь, лук репчатый, бекон варено-копчёный, масло растительное, зелень, специи |
|
48.
Марокканский суп - арабская кухня (250г)
65 Ккал
85
Состав:
рис, нут, чечевица, помидоры, лук репчатый,чеснок, куркума, кориандр, тмин, перец чили, лимон, растительное масло |
|
49.
Суп куриный с вермишелью (250г)
65
Состав:
филе куриное, вермишель, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное |
|
50.
Суп сырный с рисом и фрикадельками (250г)
53 Ккал
95
Состав:
рис , картофель, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, фрикадельки из индейки, зелень |
|
51.
Суп сырный с рисом и фрикадельками (350г)
53 Ккал
135
Состав:
картофель, морковь, лук репчатый, рис, фрикадельки из филе индейки, сыр плавленый, зелень |
|
52.
Финская уха (350г)
140 Ккал
255
Состав:
форель, картофель, лук репчатый, сливки, зелень, специи |
| Вторые блюда |
|
53.
Азу по-татарски (100/175г)
186 Ккал
440
Состав:
говядина, лук репчатый, морковь, огурец консервированный, картофель, томатная паста, чеснок |
|
54.
Бифштекс с яйцом и картофельным пюре (80/60/150г)
335
Состав:
фарш из отборной говядины с луком репчатым, яйцо куриное жареное, картофельное пюре |
|
55.
Куриные желудочки в сметанном соусе (200г)
110
Состав:
желудки куриные., лук репчатый, сметана, масло растительное |
|
56.
Курица Кордон блю (170г)
235
Состав:
куриная грудка фаршируется сыром и ветчиной, обваливается в сухарях панировочных и запекается |
|
57.
Оладьи куриные с сыром (2/50г)
150
Состав:
филе куриное, сыр, масло растительное, специи |
|
58.
Паэлья с курицей и креветками - испанская кухня (280г)
165 Ккал
350
Состав:
национальное испанское блюдо из риса с шафраном, с куриным филе, креветками, беконом, перцем болгарским, помидорами, луком репчатым, чесноком, фасолью стручковой, горошком зелёным, перцем кайенским, маслом оливковым |
|
59.
Рыба Аппетитная (75/200г)
245
Состав:
филе сайды кладут в середину жареной капусты, добавляют жареный лучок, поливают сметанным соусом, смазывают яйцом, посыпают сыром и запекают |
|
60.
Свинина в кунжуте (125г)
200
Состав:
свинину маринуют в соевом соусе и меде, обжаривают, посыпают обжаренным кунжутом |
| Овощные блюда и гарниры |
|
61.
Гречка рассыпчатая со сливочным маслом (150г)
60
Состав:
гречка, пропаренная со сливочным маслом |
|
62.
Картофель отварной с маринованным огурчиком (150/50г)
83 Ккал
85
Состав:
картофель отварной, масло растительное и маринованный огурчик |
|
63.
Картофельное пюре (150г)
65
Состав:
картофель, молоко, масло сливочное |
|
64.
Кукуруза гриль (200г)
160
Состав:
кукуруза, обжаренная на гриле |
|
65.
Макароны отварные (125г)
40
Состав:
макароны отварные, масло растительное |
|
66.
Отварная гречка (120г)
118 Ккал
45
Состав:
гречка отварная |
|
67.
Рис отварной со сливочным маслом (150г)
65
Состав:
рис отварной, масло сливочное |
|
68.
Рис с яйцом и овощами (150г)
115 Ккал
100
Состав:
рис пропаренный, свежие помидоры, сладкий перец, морковь, яйцо куриное, масло растительное, специи |
|
69.
Фарфалле Примавера (200г)
139 Ккал
195
Состав:
паста фарфалле, кукуруза, огурцы маринованные, томатная паста, перец болгарский, лук репчатый, брокколи, чеснок, сыр пармезан, вино белое сухое |
| Соусы и приправы |
|
70.
Горчица порционная (50г)
32 Ккал
30
Состав:
горчица столовая |
|
71.
Джем фруктовый (50г)
50
|
|
72.
Кетчуп порционный (50г)
40
Состав:
кетчуп томатный |
|
73.
Майонез (50г)
25
|
|
74.
Масло оливковое (50г)
60
|
|
75.
Мёд порционный (50г)
55
|
|
76.
Медово-горчичный соус-собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, мёд, горчица |
|
77.
Молоко сгущённое (50г)
50
|
|
78.
Сметана (50г)
25
|
|
79.
Соус сырный "Хайнц" (50г)
60
Состав:
соус сырный |
|
80.
Соус "1000 островов" (50г)
50
Состав:
майонез, болгарский перец, лук красный, кетчуп |
|
81.
Соус "Ремолад"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, кетчуп, огурцы маринованные, чеснок |
|
82.
Соус "Сацебели" - собственного приготовления (50г)
16 Ккал
45
Состав:
томатная паста, аджика, специи, чеснок, кинза |
|
83.
Соус "Цезарь"- собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, соевый соус, горчица баварская |
|
84.
Соус сметанный (50г)
45
Состав:
сметана, кинза, соль, чеснок |
|
85.
Соус" Тар-тар" - собственного приготовления (50г)
45
Состав:
майонез, сметана, огурцы маринованные, чеснок, зелень |
| Правильное питание |
|
86.
Каша рисовая с яблоками и ванилью (250г)
266 Ккал
65
Состав:
рис, яблоки свежие, ванилин, сахарный песок, вода питьевая |
|
87.
Малиново-банановый смузи (300г)
190
Состав:
малина, банан, йогурт натуральный, молоко, хлопья овсяные, сахарный песок, ванилин |
|
88.
Салат Мексиканский с гуакамоле (120г)
205
Состав:
салат айсберг, филе куриное, авокадо, перец сладкий, помидоры черри, лук красный, масло растительное, лимон, кинза, чеснок, специи |
|
89.
Суп из форели с овощами (300г)
180
Состав:
форель, картофель, морковь, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, зелень, специи, вода питьевая |
|
90.
Тушёная тыква с травами (200г)
100
Состав:
тыква, масло растительное, прованские травы |
|
91.
Фитнес-голубцы (220г)
145
Состав:
филе куриное, кабачок, лук репчатый, морковь, перец болгарский, капуста цветная, капуста белокочанная, масло растительное, молоко, томатная паста |
|
92.
Форель на пару (100г)
650
Состав:
форель, лимон, зелень, базилик, специи |
| Блины |
|
93.
Блинчики с ветчиной и сыром (2/75г)
140
Состав:
блинчики фаршируются ветчиной с сыром |
|
94.
Блинчики с мясом и сметаной (2/60/30г)
155
Состав:
традиционные русские блинчики с мясным фаршем из говядины и свинины, луком репчатым, сметаной |
|
95.
Блинчики с творогом, изюмом и сметаной (140г)
100
Состав:
блинчики с творогом и изюмом подаются со сметаной |
|
96.
Блинчики с фруктовым джемом (3/40/30г)
100
Состав:
мука, яйцо, молоко, сахар, масло растительное, фруктовый джем |
|
97.
Блинчики со сгущённым молоком (3/40/30г)
100
Состав:
блинчики со сгущённым молоком |
|
98.
Блинчики со сметаной (3/40/30г)
90
Состав:
блинчики со сметаной |
| Десерты, выпечка |
|
99.
Десерт Тирамису (100г)
335
Состав:
нежный итальянский десерт со вкусом сладкого сливочного крема и горьковатым вкусом крепкого кофе |
|
100.
Малиновая тарталетка (120г)
215
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежей малиной |
|
101.
Пирожное "Шоколадный фондан" (100г)
467 Ккал
270
Состав:
оригинальный французский десерт с тающим шоколадом внутри бисквитного кекса, перед употреблением требуется разогрев в микроволновой печи |
|
102.
Пирожок жареный с повидлом - постное блюдо (75г)
45
Состав:
тесто для постных пирожков, повидло, масло растительное |
|
103.
Пирожок печёный с вишней (75г)
60
Состав:
сдобное тесто, начинка из вишни с сахаром |
|
104.
Пирожок печёный с капустой и яйцом (75г)
40
Состав:
дрожжевое сдобное тесто, фарш из капусты с луком репчатым и яйцом |
|
105.
Пирожок печёный с картофелем и луком (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, отварной картофель и обжаренный лук репчатый |
|
106.
Пирожок печёный с печенью и картофелем (75г)
40
Состав:
сдобное дрожжевое тесто, печень куриная, лук репчатый, картофель |
|
107.
Тарталетка с клубникой (140г)
210 Ккал / 100 г
215
Состав:
тарталетка из песочного теста с ароматной спелой клубникой |
|
108.
Тарталетка со смородиной (120г)
205
Состав:
тарталетка из песочного теста со сливочным кремом и свежими ягодами смородины |
|
109.
Торт Морковный (150г)
260
Состав:
изумительный, вкусный и ароматный морковный торт состоит из сочных пряных коржей и нежного творожного крема |
|
110.
Чизкейк Нью-Йорк (120г)
200
Состав:
классический десерт американской кухни |
|
111.
Чизкейк Шоколадный (120г)
225
Состав:
классический американский чизкейк, но с изюминкой-шоколадный |
| Буфетная продукция |
|
112.
Активия биойогурт натуральная (150г)
85
Состав:
биойогурт натуральный |
|
113.
Активия биойогурт с фруктовым наполнителем (150г)
85
Состав:
активия творожная с фруктовым наполнителем |
|
114.
Активия питьевая натуральная (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями актирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
115.
Активия питьевая с фруктовым наполнителем (260г)
160
Состав:
активия питьевая с бифидобактериями антирегулярис, с массовой долей жира 2,1% |
|
116.
Апельсин (1шт)
150
Состав:
апельсин свежий |
|
117.
Вафельные конфеты Коровка (250г)
300
Состав:
вафельные конфеты глазированные шоколадной глазурью, вкус шоколад (ОАО"Рот Фронт") |
|
118.
Грильяж в шоколаде (250г)
510
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО"Рот Фронт") |
|
119.
Карамель Барбарис (250г)
205
Состав:
карамель леденцовая Барбарис (ОАО"Рот Фронт") |
|
120.
Карамель Москвичка (250г)
280
Состав:
карамель глазированная шоколадной глазурью с ликёрной начинкой (ОАО"Рот Фронт") |
|
121.
Конфеты Raffaello (150г)
900
Состав:
конфеты с цельным миндальным орехом в кокосовой обсыпке (ЗАО"Ферреро Руссия") |
|
122.
Конфеты Алёнка (250г)
620
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью (ОАО "Красный Октябрь") |
|
123.
Конфеты Золотой Степ (196г)
300
Состав:
конфеты глазированные (АО "Славянка") |
|
124.
Конфеты Красная шапочка (250г)
550
Состав:
конфеты глазированные шоколадной глазурью с начинкой между слоями вафель( ПАО "Красный Октябрь") |
|
125.
Конфеты Мишка косолапый (200г)
500
Состав:
конфеты шоколадные ( ПАО "Красный Октябрь") |
|
126.
Крекер TUK с солью (100г)
155
Состав:
крекер TUK с солью оригинальный (ООО "Мон делис Русь") |
|
127.
Лимон (1шт)
60
Состав:
лимон свежий |
|
128.
Мандарин (1шт)
75
Состав:
мандарин свежий |
|
129.
Печенье Юбилейное в тёмной глазури (130г)
130
Состав:
печенье витаминизированное с глазурью (ООО"Мон дэлис Русь") |
|
130.
Резинка жевательная Орбит (1шт)
75
Состав:
резинка жевательная |
|
131.
Сушки Невские (275г)
150
Состав:
сушки маковые (ЗАО"Фирма Невская сушка") |
|
132.
Тортик вафельный шоколадный Коровка (200г)
380
Состав:
ассорти из 6 вафельных тортиков, глазированных кондитерской глазурью (ОАО"Воронежская кондитерская фабрика") |
|
133.
Шоколад молочный Алёнка (100г)
200
Состав:
шоколад молочный (ПАО "Красный Октябрь") |
|
134.
Шоколадный батончик "Сникерс" (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с жареным арахисом, карамелью и нугой, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
135.
Шоколадный батончик Марс (1шт)
110
Состав:
шоколадный батончик с нугой и карамелью, покрытый молочным шоколадом (ОАО"Марс") |
|
136.
Яблоко свежее (1шт)
65
Состав:
яблоко свежее |
| Напитки |
|
137.
Вода "Нарзан" (500мл)
100
Состав:
вода минеральная газированная природная |
|
138.
Вода "Святой источник" негазированная (500мл)
65
Состав:
вода питьевая негазированная |
|
139.
Квас (500мл)
110
Состав:
квас питьевой газированный |
|
140.
Молоко (200мл)
60
Состав:
молоко |
|
141.
Молоко "Домик в деревне" (1л)
240
Состав:
молоко ультрапастеризованное, с массовой долей жира 3,2% |
|
142.
Морс из клюквы (300мл)
80
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
|
143.
Морс из клюквы (500мл)
125
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
|
144.
Морс из клюквы (1000мл)
240
Состав:
вода питьевая, клюква, сахарный песок |
|
145.
Морс из черной смородины (300мл)
70
Состав:
вода питьевая, смородина, сахарный песок |
|
146.
Напиток "Байкал" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
147.
Напиток "Дюшес" (500мл)
75
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
148.
Напиток "Кола" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ "Черноголовка" |
|
149.
Напиток "Лаймон фреш" (330мл)
100
Состав:
напиток газированный ж/б |
|
150.
Напиток "Тархун" (500мл)
70
Состав:
напиток газированный ТМ"Черноголовка" |
|
151.
Сливки 10% (200мл)
145
Состав:
сливки натуральные 10%, питьевые |
|
152.
Сок апельсиновый (300мл)
95
Состав:
сок апельсиновый ТМ "Добрый" |
|
153.
Сок мультифруктовый (200мл)
55
Состав:
сок мультифруктовый |
|
154.
Сок персиковый (200мл)
55
Состав:
сок персиковый |
|
155.
Сок томатный (300мл)
105
Состав:
сок томатный ТМ "Добрый" |
|
156.
Сок яблочный (200мл)
65
Состав:
сок яблочный |
|
157.
Чай зелёный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай зелёный пакетированный |
|
158.
Чай чёрный пакетированный (1шт)
10
Состав:
чай чёрный пакетированный |
|
159.
Черный чай с лимоном (500мл)
150
Состав:
чёрный чай с лимоном "Lipton" |
| VIP-блюда |
|
160.
Рулетики из индейки, фаршированные шпинатом (гарнир- крокеты картофельные) (150/150/50г)
540
Состав:
филе грудки индейки фаршируется шпинатом и сливочным сыром, запекается, на гарнир крокеты картофельные, свежие овощи |
|
161.
Салат Прага (150г)
215
Состав:
грудка куриная копчёная, сыр, лук зелёный, салат айсберг, заправляется натуральным йогуртом с маринованным перцем |
|
162.
Свинина, запечённая с грибами и сыром (гарнир - рис с цветным перцем) (180/150/50г)
540
Состав:
запечённая отбивная из свиной шейки, в составе блюда - грибы, лук репчатый, сыр, майонез; гарнир - отварной рис с цветным перцем, свежие овощи |
|
163.
Сырные палочки с клюквенным джемом (135/50г)
425
Состав:
сырные палочки из моцареллы в панировке жарятся во фритюре, подаются с клюквенным джемом |
|
164.
Форель в сливочном соусе с жасминовым рисом и овощами (90/90/150г)
850
Состав:
стейк из форели, сливочный соус, рис жасминовый, фасоль стручковая, горошек садовый, перец сладкий |
|
165.
Язык отварной с соусом из хрена (100г)
550
Состав:
язык говяжий отваривают, нарезают ломтиками, подают с хреном столовым |